タロウ
白ワイン位の色付き。
香りは熟成香があって、紅茶、マッシュルーム、スパイス。なんかカレー感ある。
常温で、このままでも美味しい！滋味のある甘味と静かな酸味。旨味もあってなんとも沁みる味わい。いいなー
燗つけて。
当然美味しい。旨味と滋味となんやかんやが一体となって、まあとにかく美味しい。
常温でも美味しいし、燗つけても美味しい。これは良いなー、山陰っぽさはバリバリあるけど、それでも飲みやすい。ウマウマ
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ヤマサン正宗ヤマサン正宗
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ヤマサン正宗
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ヤマサン正宗責め 純米生原酒
ちゃうす
甘さは控えめ、どちらかというと辛口か。
おじさん
3種類飲み比べ。香りが高く、飲みやすい。
個人的好み：★★★☆☆
おじさん
3種類飲み比べ。これは美味しい！荒走りらしい味わい！
個人的好み：★★★★★
おじさん
3種類飲み比べ。精米90%。
ガツッとキレがあり、好きな味わいの日本酒。
個人的好み：★★★★☆
m4k1r4
5年熟成した古酒。最近生酒、新酒が多かったため、熟成によってまろみとキャラメルのような香ばしさが香るのは逆に新鮮。
おとう
ヤマサン正宗 佐香錦 純米吟醸 袋取り 原酒
令和2年醸造酒
原料米：佐香錦
精米歩合：60%
日本酒度：±0
使用酵母：9号系
アルコール分：18度
saromi
純米吟醸 袋取り 原酒
米の品種 島根県産 佐香錦
精米歩合 60%
アルコール度 17度
日本酒度 ＋1
華やかな香り、端麗な味、濃厚な含みと品格のあるお酒。とってもおいしい♡
ヤマサン正宗ばたでんカップ 純米酒
そうてき
出雲大社にお参りしたときに出雲大社前駅の売店で購入。
すっきりした甘みの中に生酛の香がよくかおる。生酛のかおりがアルコールの香をいい具合に押さえている。よきよき。食中酒に素晴らしい。
ラベルが、上手に剥がせた。かわいいので、ビジネスノートのしおりとして使おう。
クリュグ
使用米: 五百万石（島根県産）
精米歩合: 70%
アルコール度数: 18%
日本酒度: -2
酸度: 非公開
このお酒は、ほんのり甘い雰囲気が特徴。搾ったままの生原酒で、冷やしても常温でも楽しめます。麹は蓋麹式で丁寧に造られ、搾りも袋吊りで手間を掛けているため、蔵人の心が伝わる一品です。
華やかでイチゴのような香りと米の味が残った柔らかい口当たりが女性に人気。食後の果物とも相性抜群です。
やまた
すっきり出雲のお酒。もつ鍋と旨し!
ヤマサン正宗佐香錦 袋取り生原酒
