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残草蓬莱Zarusohorai
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风味图表®

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Zarusohorai 风味图表

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商品信息更新于5/14/2025。

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所在地

521 Tashiro, Aikawa, Aikō-gun, Kanagawa在谷歌地图中打开

时间轴

Zarusohorai特別純米 五百万石 60特別純米原酒生酒無濾過
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味ノマチダヤ
35
パーム農家
五百万石を使用した残草蓬莱。 バナナにラフランスが混ざったような濃厚な甘い香り。口に含むと…生酛?山廃?と思うような特徴的な酸味がたっぷりで、旨味と共に広がります。そして締めくくりがクセ旨なコク。クセ…マイナスなイメージではなく個性的を一歩踏み外したプラスイメージ。魅力的で唯一無二な旨酒。
Zarusohorai純米吟醸 おりんごください純米吟醸原酒生酒無濾過
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外飲み部
87
um
アルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:60% 都内の日本酒会にて。 りんご満載の可愛いラベル。 香りは完全にリンゴジュース。 味わいは日本酒というよりシードルの方が近い。それくらいりんごに寄せている。 米由来でここまでりんごの味わいを引き出せるのはとても凄いと思った。
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