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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ellieellie
ellie と名乗っていますが男です。サザン好きなのでこの名前です。学生のころは日本酒は好きではなかったのですが、3年前に澤屋まつもとに感動し、嗜むようになりました。おつまみの料理を色々試していますが、なにが合うとか細かいことはわかりません。未熟につき、どなたでも一言アドバイスを落としていってくれると嬉しいです。休日は各地の地酒を飲むことを楽しんでいます。

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109

最喜欢的品牌

5

最常签到的品牌

Sawayamatsumoto
4(16.67%)
Harushika
2(8.33%)
Nabeshima
2(8.33%)
Fujinishiki
2(8.33%)
Fusano Kankiku
2(8.33%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Shizuoka
13(11.93%)
Yamagata
11(10.09%)
Kyoto
9(8.26%)
Kanagawa
7(6.42%)
Hokkaido
4(3.67%)

最多签到的地点

久保山酒店
10(17.54%)
三島屋酒店
8(14.04%)
よこぜき
6(10.53%)
フジコウジ酒店
6(10.53%)
良質酒専門 リバティ
5(8.77%)

时间轴

ellieellie
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家飲み部
89
ellie
いただきものです。 誕生日プレゼントでかぶとむしをあげた知人がお礼にくれたお酒です😂 あまりこういうことをしてもらったことがないので、かなり嬉しい😆 高島屋の化粧箱つき！！！ さて、味は… 冷やして飲むと甘みが強く出ます。とてもフルーティで飲みやすいと思いきや、あとから辛さがやってきたΣ(-᷅_-᷄๑) 日本酒度は+3らしい。 日本酒感も存分に味わえる、良いとこ取りのお酒だ。これは良いぞ…🤔 最近は甘いのと辛いのを一本ずつ開けておくようにしました。雨降がまだ残っています。 肴は八宝菜と焼き鳥。 富士山撮り忘れた！明日の朝撮ります。
Rafa papa
Ellieさん こんばんは😃 日本酒を通じてプレゼントとお礼のやりとり…嬉しいですよね☺️陸奥八仙の特純とは知人のセンスも素晴らしい👍
ellie
Rafa papaさんこんばんは😃 まさか返礼が来るとは思いもよらず😂 八仙は静岡であまり見かけないので、初めて飲みました。面白い味わいですね😋
ellieellie
Afuri愛山純米水酛
吉川醸造Kanagawa
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蔵元部
89
ellie
買ってきちゃいました🙄 メチャクチャ気になっていた吉川醸造❗️うちから醸造所までそれほど遠くないという… 来月からしばらく飲めなくなるし良いだろうと、山本を差し置いて開栓です。 そしてなんと水酛がありました。 奈良で正暦寺の水酛(菩提酛)を復興させているという記事を、最近読んだばかりで。 これは歴史好きとしては見逃せない😠 購入！ 途中、秦野出雲大社分祀で、三河屋杜の豆腐なるものを買いました。これを肴に。 この瓶不足のご時世、瓶がカッコ良い。 味は… これは美味い😭 甘みと酸味のバランスが絶妙。先日飲んだ信州亀齢棚田をスッキリさせた感じ？ジュースっぽい。 日本酒度マイナス20以上あったと思います。 他のお酒もマイナスのものが多く、この蔵のカラーなんですね。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんにちは😃 この背景と汗かいてる瓶が雨降ってのにピッタリな写真👍気になってたお酒が美味しく飲めて良かったですね🤗 来月からというのは健診準備とかですか？
ellie
ジェイ＆ノヴィさん　こんにちは😃 この地域に大阿夫利（あふり）神社という大社があり、古来雨乞いを行っていたようで。雨降、ネーミングセンス良いですよね。 9～10月は激務なのであまり飲めないんです💦
Kab
ellieさん、こんばんは😃 雨降、よく行く酒屋さんで最近取扱が始まったので気になっていました。甘くてジュースっぽいんですね〜😄
ellie
Kabさんこんばんは😁 データを見せてもらったら、日本酒度−20以上の酒が種類豊富でしたよ。桃色純米は−70でした！ これはいわゆるデザート酒なのかも🤔 肴をどうしたら良いのやら😅
ellieellie
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山田酒店
86
ellie
譲渡用です。 日本酒好きの同僚が長崎へ行くというので、酒の土産を依頼。代わりにおススメの日本酒をあげるよということになりました💁‍♀️辛口が良いというので、これかなと🤔 春鹿は僕がまだ日本酒を飲み始めで間もないころ、辛口なのにすごい旨味があって感動したお酒です。 …さて、長崎の地酒はどんなんだろう。楽しみだ⤴️
ma-ki-
ellieさん、こんにちわ。 日本酒好きの同僚さんですから、長崎のお酒楽しみですね🎵 投稿楽しみにしてます☺️ ３枚目のお写真も良き景色ですね✨
ellie
ma-ki-さんこんばんは^_^ このスレッドをみれば、皆さんは日々の富士山の様子を確認できるようになっています　笑 同僚は前に長崎に住んでいて、六十餘洲がどうのと言っていましたが。さて🤔
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ。 今さらながら、ellieさんの投稿が富士山が写っていることを再認識しました✨ これからは、そういう、楽しみも感じながら投稿を拝見させていただきます🎵
ellie
ma-ki-さん　地元民としては、富士山綺麗ですねと言葉をくれたりすると嬉しくなります❗️
ellieellie
Yamamotoピュアブラック純米吟醸
YamamotoAkita
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三島屋酒店
家飲み部
90
ellie
このところ、県内にどんな酒屋さんがあるかのかわかってきました。久保山酒店とよこぜき以外にも、伊豆の三島屋酒店、清水の篠田酒店と山田酒店など、置いている品種が全然違い、あれもこれもと興味津々です。おかげで、法事やお土産で貰ったものを含めて8本も冷蔵庫に眠っています😓 さて、お盆です。仕事が軽めな時期なので、平日でも飲みます。 三島屋酒店でイチオシの山本。店主曰く「黒が基本です」というので、言われるがままに🫡 味は…スッキリした酸味で甘味はあまりないかな。爽やかな軽快な辛口？です😁與五右衛門に似てるけど、僕はこちらの方が飲みやすいし、特徴があると思う。 しかし、最近日本酒を開けるペースが早いな…。 気をつけないと。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんばんは😃 どんな酒屋さんがあるか分かると、酒屋巡りのプラン立てるのが楽しくなりますね🤗 ８本くらい在庫があると安心して飲めて、ゆとりが出て良いと思います👍ペースは守ってね😉
＠水橋
ellieさん、おはようございます😃 大昔😆転勤で沼津に住んでました。沼津の酒屋、ながしまさんで日本酒を生酒でなくとも冷蔵庫で保管すること教わりましました😅 山本美味しそうですよね😊
Rafa papa
Ellieさん おはようございます😃 飲んでみたいと思ったお酒がどの店に売ってるか調べてお店行って、うまく買えると嬉しいですね☺️宝探しみたいで…😆サザン好きなんですね🥰茅ヶ崎ライブ行きます✌️
ellie
ジェイ&ノビィさんこんにちは😃 最近は酒屋巡りが楽しいです。 8本あるというのは壮観ですが、不健康な物をこんなに買ってしまったという罪悪感が勝ります…😅笑
ellie
@水橋さんこんにちは😃 ながしま酒店をご存知なんですね😄 親戚が法事の時、その酒屋から色々調達していました。まだ行ったこと無いんです！ 山形正宗を置いているようなので、いつか必ず訪ねます😁
ellie
Rafa papaさんこんにちは😃 まさにその通りで、県内で守破離を見つけた時は狂喜しました^ ^
ellie
Rafa papaさん サザンファンの方にお声かけいただき嬉しいです😆茅ヶ崎当選おめでとうございます❗️僕は外しました😭20年前のは当てたんですけど…😭 思いっきり楽しんできてください❗️
ellie
年越しライブやらないかな…
Rafa papa
サザン大好きでほとんどのツアー行ってますよ😊2000年の茅ヶ崎ライブも行きました😆
ellie
僕も大体行ってます❗️2000年の茅ヶ崎も最高でしたね😆今回はライブビューイングで我慢です。
ellieellie
Shinshu Kirei上田・稲倉の棚田　ひとごこち純米吟醸生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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蔵元部
100
ellie
明日お休みをいただけたので、とっておきを開栓です😋年末までとっておこうかと思ったのですが我慢できず。 噂の信州亀齢、ついに！ 三月に1日だけ休めたので、弾丸で上田に行ってきました。富士山を越え、八ヶ岳を横手に佐久を北進して4時間…💦真田の里を訪ねてきました。 そのときに岡崎酒造で直買いしたものです。 人気のある理由がわかりました😭 感想は不要かと。 酸味好きにはたまりません。 今日の肴はベーコンが安かったのと、キノコとピーマンが余っていたので、アヒージョになりました。このお酒にアヒージョ💧意外と合うぞ🧐 写真は上田城と陽泰寺。後者は砥石城の麓にあり、真田宗家、海野氏の菩提寺。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんばんは😃 おー❗️富士山バックに信州亀齢が映えるー😍初長野酒の初信州亀齢おめでとうございます㊗️ 説明不用の美味しさ🥹弾丸で上田に行かれた甲斐がありましたね🤗
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ。 噂の信州亀齢いいですねぇ✨ 山をバックのお酒の写真もお寺の写真もキレイです😊 お休み良き時間をお過ごしくださいね🎵
ellie
ジェイ&ノビィさんこんばんは😆 たまにコメント落としてくださり、光栄です！ いやあ、美味いですね、これ。最先端を行っている感じですね。 長野のお酒をもっと開拓したくなりましたよ😁
ellie
ma-ki-さんこんばんは😆 ありがとうございます！県外に行ったときはレアな史跡に行きます😁 最近やっと、富士山をバックにボトルを撮るのが上手くなりました笑 このお酒、美味すぎです。
Mayuko
ellieさん，おはようございます☺️岡崎酒造さんで直買いされたのですね。当蔵のご令嬢が杜氏をされているんですよね。とても美人さんで有名とか😄心に沁み渡る上質なキレイなお酒ですよね。🥰
つぶちゃん
ellieさん、おはようございます☀️ 上田行かれたのですね❣️信州亀齢美味しいですよね😋棚田のひとごこち最高です✨稲倉の棚田の景色も素敵で、お酒とセットで魅了されています🥰すぐにでもまた長野行きたい🤣
ellie
Mayukoさんこんばんは😆 画像検索してしまいました^^;…確かに！ それはさておき、もう一本あるので、もう既にいつ開けようか考えています　笑
ellie
つぶちゃんさんこんばんは😆 たまに賑やかなスレッドを拝見しています。棚田も投稿されてましたね！僕はこの時の上田訪問では行けなかったんです😂これ飲んだらとても行きたくなりました！
ellieellie
Hiraizumiマルヒ限定生酒　秋田酒こまち純米山廃生酒
HiraizumihonpoAkita
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三島屋酒店
90
ellie
山梨土産のお酒はもう一本あるのですが、週末、やっかいな仕事を乗り切ってこちらを開栓です😋 日本酒度−17とはどんな感じなんだ？ 飲み口は確かに甘いです。しかし春鶯囀の甘さとは種類が違うというか。これで−17か〜という感じで甘すぎるわけでも無い。 さらに酸味がけっこう際立ちます😆酸味によって甘さが目立たないのかな？最近、酸味が好きだと自覚したので、これは嬉しい。 総じて好きな味でした！ お刺身、ひじき、焼き鳥と一緒にいただきました。 これを飲み切ったら、お盆休みはとっておきの酒を開けよう😆
ellieellie
二十一代　與五右衛門富士山伏流水仕込純米吟醸生酒
IdesyuzouYamanashi
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家飲み部
103
ellie
先日の山梨土産。「甲斐の開運」の地元限定酒。 リカーショップサエグサという酒店で購入しました😄旅行者ということで店主がお酒の説明をたくさんしてくださいました。笹一が在庫切れで残念でしたが、七賢が充実のラインナップ、他にも春鶯囀や武の井などが置いてあり、他県の地酒も置いている良いお店でした🧐 味は…春鶯囀もそうでしたが、口当たりがメチャクチャ軽いです。富士山の水は超軟水と言いますが、それが関係しているのだろうか？ ほんのり甘く、後に辛さがついてくる感じです。 焼豚やピーマンと椎茸のニンニク豚炒めと一緒にいただきました。
ハイエース
ellieさん、おはようございます😃 毎日猛暑ですね。素晴らしい写真です👍富士山を肴に一杯。羨ましい限りです。
ellie
ハイエースさんこんにちは😃 これは今朝の富士山です。梅雨でしばらく見えなかったのですが、今日は綺麗ですね！ 酒には風情も大事ですよね！
ellieellie
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健康居酒屋 しぞ〜か 魚to畑
外飲み部
86
ellie
今日は外飲みです。この居酒屋は野菜がたくさん食べられる珍しい居酒屋😁刺身も鯛や太刀魚があって価格も手頃。野菜を売りにしているので、野菜系のソフトドリンクがメチャクチャ充実しています　笑 静岡の地酒がメインですが、若竹やおんな泣かせで有名な大村屋酒造の酒を多く置いていました🧐この酒蔵のものは初めていただきます。 今日いただいたのは鬼乙女。気分的に甘い酒を欲していました。旨みがふくよかに、広がる味でした。美味しいですね〜😋 お刺身や天ぷら、肉巻きなどと一緒にいただきました！
ellieellie
Takasago蔵出限定ヨーグルト酒　富士山伏流水仕込本醸造山廃
Fujitakasago ShuzoShizuoka
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マックスバリュ エクスプレス清水駅前店
家飲み部
85
ellie
スーパーで3割引だったので衝動買いしました(^^;; 調べてみると、富士高砂酒造が井出牧場( イデボク)とコラボした商品らしい！ 静岡では普通のスーパーに置いています。 日本酒ヨーグルトリキュールは全国で目にしますが、高砂はあまり知られていないのでは。 飲んでみると、甘くて濃厚、最後に日本酒の風味がガッツリ来る🫢単体で飲むと濃い感じがしたので、低脂肪乳と割ったり、フルーツジュースで割るとより飲みやすくなりました。おつまみに悩みましたが、辛いものでよかろうとキムチを選択したら、意外と合う。それから鳥天も。 売れ残っていましたが、とても美味しいですよ。イデボクとコラボしているのをもっと前面に打ち出したら良いのに。
ellieellie
Bijofu舞　うすにごり純米大吟醸生酒おりがらみ
Hamakawa ShotenKochi
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久保山酒店
家飲み部
85
ellie
かぶとむしを購入した時に抱き合わせたもの。山梨のお土産もあるが、何だか暑いので発泡をと思い開栓。薄濁りで発泡の美味しいものを探していました。 仙亀のかるくいっぱいは僕には重かったのですが、これならいける😆 口に含むと甘みがあり、鼻につく感じは少なく、どんどん飲める！最初は甘いけど、後味はやや辛口です。夏向きの良いお酒だと思います。大吟醸だからお値段は少し高かった。 レバニラ炒めと合わせましたが、どんな料理にも合いそう。 四合瓶空けるのに３週間かかるけど、発泡はそんなに保たないよね…
ellieellie
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糸寿司
外飲み部
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ellie
激務を乗り越え、月曜が代休なので、日曜から温泉に行こうと思いたちました。丁度山梨の笛吹市がPayPay30%還元をやっていたので、豪遊です😄😄 ホテル春日居というところに宿泊したのですが、夕飯を物色したところこの寿司屋に行きつきました。 山国の寿司、侮るなかれ、美味い😋 とっても良い店でした。 酒は谷桜と春鶯囀とあり、後者を選択。 本醸造ですが、飲みやすい。甘い。品の良い砂糖のような甘さです。香りはあまりなかったですが、鼻につく感じもなく、好きな味です。 お土産には何の日本酒が良いかな〜。 写真は大善寺。武田勝頼の最期を見届けた理慶尼がいた寺です。飲み慣れないが、住職お手製のワインを購入。
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ。 激務大変お疲れ様でした🍀 思い立ってすぐ温泉GOは凄い行動力ですねぇ😲 美味しいお酒と料理と温泉でリフレッシュしてきてくださいね😊
ellie
ma-ki-さんこんにちは😃ありがとうございます😃リフレッシュできました！ 300mlの瓶で飲んだので、普段一合も飲まない僕にしては飲み過ぎました💧6月は酒量が増えたので今後少し控えよう…
ellie
お土産に日本酒を2本も買ってしまった… 冷蔵庫が日本酒でいっぱいだ💦
ellieellie
かぶとむし2023原酒生酒無濾過
せんきんTochigi
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久保山酒店
家飲み部
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ellie
かぶとむし、二本目の投稿です。一本目はプレゼント、これは自分用です。今週の仕事も一段落したので、ご褒美です😆きつい仕事を乗り越えたら開栓するのが最近のルーティン。 いや、美味しい😋 日本酒の独特の旨味を残しつつ、サッパリ。酸味が良い感じです！どんな肴にも合いそうです。 マルさんに薦められて買ったが正解^ ^ 普段は１合も飲まないのですが、飲み過ぎてしまう😵🍺 アテはオリーブとニンニクで炒めたもの。黒ニンニクが安かったから買ってみたものの、用途がわからず、ここにぶちこんでみました💧
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ。 今週もお仕事お疲れ様です😊 仕事を乗り越えた後に開栓！分かります！ 良い気分転換になりますやね🍶 山のお写真もきれいですね✨
ellie
ma-ki-さんこんにちは😃 疲労困憊の最中の日本酒は、沁みわたりますね😌 山は自宅から見える富士山なのですが、電線が邪魔でして…😅
ellieellie
かぶとむし2023原酒生酒無濾過
せんきんTochigi
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久保山酒店
家飲み部
87
ellie
飲みたいけど、僕のものではありません😀 プレゼント用です。 一升瓶も売っていました。 どの日本酒を贈ろうか迷っていましたが、さけのわにいっぱい投稿されていて、発売を知ってこれに決めました。 自分用にも買っておこうかな…。
マル
ellieさん、こんばんは🌔 もらった方はとても喜ばれると思います。 かぶとむし、皆さん毎年楽しみにされてます😄 私も買いました😆 ellieさんにもぜひ飲んでいただきたいです‼️
ellie
マルさんこんばんは😆 かぶとむしで、さけのわが賑わってますね。 2本買おうか迷ったのですが、冷蔵庫にスペースも無く、田酒と三光も飲みかけでして…。 僕自身はまだ飲んだことないんですよ〜😂
ellie
マルさん、自分用にもう一本買ってきました😁 飲むのが楽しみです❗️
マル
やりましたね❗️👍 キンキンに冷やして、キューっと飲んでください😁 夏が始まりますよ笑
ellieellie
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よこぜき
家飲み部
87
ellie
明日が振替休日であることを理由に田酒を開けました😁昨年、山廃を飲み、田酒のうまさに感動しました。今年は山廃が売っていなかったので、こちらを選択。 旨みと酸味が絶妙ですね😂軽いわけではないのに、飲みやすい。こういうのを芳醇と言うのかな？ たくさん飲めてしまう。 昨日の鳥ダシ鍋の残りと、餃子、カニカマの天ぷらと一緒にいただきました。 三光正宗がまだ残っている（ ; ; ）一升も飲みきれないです。
ellieellie
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KOマートfine 草薙店
家飲み部
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ellie
昔、どこかで飲んだことあるけど味までは覚えていませんでした。カップ酒として売っていたので、珍しくて買ってみました😁 いや、美味しい。まろやか、という言葉が合うかな。ほんのり甘くて旨みあり。ツンとする感じも程よく、サラりと呑めます。 昨年の不摂生(過労)が祟って、コレステロールが引っかかってしまったので、おつまみはお魚にします🥲 ほうれん草のおひたし、黒ムツのお造り、鯖の押し寿司と一緒にいただきました！
Mayuko
ellieさん，初めまして😊おはようございます。私は「南部美人」の一回火入を飲んだのですが，少し🤏甘く感じたので，たまたまあった「星」が少し苦く感じたので一緒に混ぜて飲んだら，私好みの味になりました😆
ellie
Mayukoさんこんばんは😄 日本酒って、混ぜるのありなんですか！👀しかも味が中和されるんですね…。南部美人は確かに甘みが立ちますね
ellie
Mayukoさん、話は変わりますが信州亀齢をたくさん飲まれていますね！僕は冷蔵庫に2本(山田錦無濾過生、稲倉棚田の生)眠っています。亀齢は未体験なのですが、もったいなくて開けていません🤣
Mayuko
ellie さん，こんばんは☺️ 信州亀齢は毎月買いに行く，行きつけの酒屋さんが，黙っていても出してくれるので，我が家の常備酒です😆　稲倉棚田は飲んだ事がないので是非投稿して味を教えて下さい😊
ellie
Mayukoさん　良い酒屋さんですね😁こちら静岡では入手困難です😂 お盆の長期休暇を狙って開栓する算段です❗️
ellieellie
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ブキチ
外飲み部
83
ellie
今日は外飲みです。大きな仕事がひと段落し、慰労会です。久々に大人数で飲みました😆楽しいなあ。 ラベルを写さなかったのですが、初めて而今を飲みました。甘口でとても軽くて、飲みやすさの極み。生酒ならもっと美味しいのだろうなと想像しました。お値段もリーズナブルでした。けっこう酔っていたので香りはあまり覚えていません。 このお店、十四代や赤武、田酒、東洋美人など王道の品揃え。ビールですが、サッポロのSORACHIが置いてあったのには驚き、なかなか生を飲める店は無いので、そちらの方が嬉しかったです。
ellieellie
Kinshachi山田錦吟醸原酒生貯蔵酒
Moritakinshachi ShuzoAichi
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フジコウジ酒店
家飲み部
75
ellie
５月なのに暑い😵💦 もう少し夏っぽくなったら開けようと思っていたけど、こんなに暑いならと開栓。 明日は特休で朝が遅い😆 親友の酒屋で富士錦大吟醸を購入したとき、残ってるから買ってくれよーと言われ、抱き合わせで買ってあったものです。 氷を入れると丁度良いと学んだので、そのようにしていただきました。 うん、多分氷を入れないと飲めない強さです、僕には。けっこう強いのがわかります。でも、あまり鼻にツンと来ないし辛みも程良い。旨みも感じられます😄夏には良いですねー。 高い酒ではないので、これなら良い買い物をした気分になりました。セブンイレブンの金目の煮付けと、ポトフと一緒にいただきました。
ellieellie
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茄子の花 無庵
外飲み部
58
ellie
2杯めはこちら。やや黄色みがかったお酒。見た目から重厚さを想像させますが、それほどでした😋クラッシックな味でしたが、鼻につくことなく、甘さも程良い。しっかりとした味を残しつつ、旨みも残しつつ、穏やかという印象。 天ぷらと一緒にいただきました。
ellieellie
Sayogoromo誉富士純米吟醸
森本酒造Shizuoka
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茄子の花 無庵
外飲み部
53
ellie
今日は珍しく外飲み。静岡市街まで出て、人と会いました。無庵は茄子グループなので料理が美味しい😋このお店は地元のお酒が揃っている。 静岡のお酒は、実はあまり飲んだことがなく、中でもあまりお目にかかれないものをいただきました。 とっても軽快な口当たりで、少しの甘みでもそれがよく際立ちます。香りも上品。 田楽とだし巻き卵、お刺身と一緒にいただきました。
ellieellie
Senkameかるくいっぱい純米にごり酒発泡
Shinkame ShuzoSaitama
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KOマートfine 草薙店
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ellie
ゴールデンウィークに守破離のにごりを空けてしまいました。うますぎる😆 久々にKOマートに行くと、面白いお酒がいっぱい置いてありました。数種の蓬莱、新聞紙包装された渓流、南部美人、高砂のヨーグルトなどなど… にごりに興味があったのでこちらを選択。仕事の不安ごとが一つ解決したので、平日から開栓しました。低アルだし。 しかし注意事項を読んだにも関わらず、噴きこぼしました😅発泡がこんなになるんだ… 味はほんの少し辛口で、鼻に少し残り、僕にはかなり重いかな。どちらかというと、さっぱりという印象。食事と一緒にいけます。 いつも甘いのばかりなので、たまにはこういうのも良い😄 キノコご飯に合う。
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