ひぃやん
今日の日本酒 Part2
惣誉 生酛仕込
特別純米 蔵出し 生原酒
原料米：特A地区山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール分：17度
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惣誉Sohomare
大家的感想
Sohomare Shuzo的品牌
Sohomare
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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辛口にして辛からず 明治5年(1873年)創業。日光連山を流れる鬼怒川と那珂川の中ほどの小貝川の最上流に位置しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
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辛口です 少し酸味を感じます
飲みやすくて美味しい
Soka魂
昨日投稿できなかったので、追伸。
その高知のアンテナショップでは「持ち込み(有料)」が可。 上司がポチっとで購入したら一升瓶がきたー、ということで皆んなで山分けすることに。 酸味の効いた爽やかな呑み口でした。
Sohomare特別純米酒 辛口
Sohomare純米大吟醸 五百万石
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好み度★★★★☆
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好み度★★★★☆
kawabe
精米歩合:60%
アルコール度数 :15度
飲み方 :常温
使用米 :国産米100%
購入場所 : 酒専門店 キングショップ誠屋＠埼玉県鶴ヶ島市
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好み度★★★☆☆
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好み度★★★☆☆
デビル
場所 栃木県芳賀郡市
米の種類 五百万石
酒の種類 純米大吟醸
精米度50%
アルコール度数15°
酒母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+2 パイナップル、マンゴー系
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 2.0
苦み 2.0
余韻 キレは良い。優しい甘みと苦味
印象 フルーティ系辛口
香りは南国系のフルーツ。味も酸がしっかりしておりダルくない仕上がりになっている。
前回熱燗にしても美味しかったの覚えてる。
リピートスコア 2.0
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味★★★
香り★
飲みやすさ★
kei
👍👍👍👍