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三島屋酒店

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常来这里的用户

ellieきなこぴーたま

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三島屋酒店
家飲み部
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ellie
昨年12月に買ったやつです。鍋島の特純は見かけたら買っておけと、さけのわで提唱されていたので衝動買いしました😅 初飲みです。 噴きこぼれはありませんでしたが、一口ふくむと、これウマ!って感じです😆 なんといってもこの透明感のある酸味🥹酸味好きの自分は感動しました。少し複雑で、キレあり。 初めての田酒の酸味も感動しましたが、これはまた別種のもの…🥺本当に美味い😋 以前、山田錦の純米吟醸(パープル)を飲みましたが、こちらの方が好きです。 写真の富士は4月のもの。今年の秋はまだ冠雪が無い。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんにちは😃 間違いない提言ですね🤗鍋島さんの特純は旨いですよねー😋 今年の冠雪🗻写真もお待ちしてまーす👋
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 澤屋まつもとを買いに行ったのですが、裏切ってこちらを買ってしまいました笑 結果正解です👍 気候変動の影響で、冠雪はいつになることやら…
Glorious Mt.Fuji白燿純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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三島屋酒店
家飲み部
98
ellie
昨日は横浜へ出張でした。一石屋という酒屋を見つけ、潤沢なショーケースを眺めて一本購入。こちらは後日にとっておこう。 それとは別に、冷蔵庫に冬眠している酒を早く消費しなければと思い、こちらを開栓。 この三連休は完全オフ👍 家を大掃除し、衣替えで服と布団の整理。仕事も少しやらなきゃだけど、時間があるから飲んでしまおう。 初めての栄光冨士。さけのわにいっぱい上がってたやつ。 久々の微発泡で、甘酸な感じ😁やっぱりこういうの好きだなー。たくさん買っておいて良かった。 いつのまにか山形のお酒に8種もチェックインしている😲 肴は揚げ里芋、鰹のたたき、牛ホルモン焼。
どぶろくみちのく山形 白どぶ
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三島屋酒店
家飲み部
93
ellie
鳥海山とあったので天寿酒造かと思いきやそうではなく、ドブロク専門の蔵らしい。買ってから気づいた😅 黒と白があったけれど、濃厚をうたう黒に手が出ず、飲みやすさを優先して白にしました🙃 ドブロク、昔飲んだことあったような〜🤔記憶に無いな。そして何を肴にしたら良いんだろう?わからんことばかり。開栓すると、特に吹き出すわけでもなく。 味は… 経験したことのない強烈な酸味❗️∑(゚Д゚) 甘いかと思ったらそうではなく、鼻につくことも無く円やか、マジで旨い😋!(酸味好き)。これは田酒以来の感動かもしれない… 肴は豚塩鍋と中トロの刺身。 刺身よりも、たぶん油ものに合うと思う。
Sawayamatsumoto守破離2022 うすにごり 山田錦生酒おりがらみ
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三島屋酒店
家飲み部
77
ellie
お気に入りの澤屋まつもと、ストックがあったので開栓です😋 基本は色々なお酒を試すのが好きですが、このお酒だけは別格。定期的に飲みます。 逆さまにしたら吹きこぼれてしまいました。強烈に発泡するイメージは無かったのですが… 。 鰹のタタキと酢豚と一緒にいただきました。 最近、澤屋まつもとの御紋とうちの家紋が一緒であることに気づいた👀
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんばんは😃 先日外飲みで久しぶりに澤屋まつもとさんいただきました🤗今度家飲みしたいと思いまーす😊
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは🌇 スレッド見ましたよ😃このお酒は間違いないですね❗️ちなみにうすにごりは例年、一月か二月に流通します。美味しいですよ😁
Nabeshima山田錦純米吟醸
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三島屋酒店
家飲み部
86
ellie
世間はシルバーウィーク。 僕は日曜しか休みがないので、土曜の夜にお酒を飲みました😋 鍋島はさけのわのスレッドにたくさん上がっているので、ずっと気にしていました。三島屋酒店には数種類が常置されているようです🧐 開けると、栓は勢いよく飛ぶ😲 香り良し。微発泡を感じる。酸味はあまり感じない(最近酸度高めばかり飲んでたので、味覚が狂ってるかも)。 甘めのしっかりしたやつです。 色んな投稿を見ると、このパープルが基本なのかな? 今日は炒め物と合わせたが、油っぽいものより和食の方が合いそう。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 我々、初鍋島はグリーンの特純でした!こちら定番ですが美味しいんでお勧めですよ🤗 こちらねパープルはノビィのお気に入りでした😋
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは😄 なるほどー。もっと軽いのを想像したのですが、意外としっかりした味でした。落ち着いて、ちゃんとした肴を準備したい酒ですね!
Yamamotoピュアブラック純米吟醸
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三島屋酒店
家飲み部
90
ellie
このところ、県内にどんな酒屋さんがあるかのかわかってきました。久保山酒店とよこぜき以外にも、伊豆の三島屋酒店、清水の篠田酒店と山田酒店など、置いている品種が全然違い、あれもこれもと興味津々です。おかげで、法事やお土産で貰ったものを含めて8本も冷蔵庫に眠っています😓 さて、お盆です。仕事が軽めな時期なので、平日でも飲みます。 三島屋酒店でイチオシの山本。店主曰く「黒が基本です」というので、言われるがままに🫡 味は…スッキリした酸味で甘味はあまりないかな。爽やかな軽快な辛口?です😁與五右衛門に似てるけど、僕はこちらの方が飲みやすいし、特徴があると思う。 しかし、最近日本酒を開けるペースが早いな…。 気をつけないと。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんばんは😃 どんな酒屋さんがあるか分かると、酒屋巡りのプラン立てるのが楽しくなりますね🤗 8本くらい在庫があると安心して飲めて、ゆとりが出て良いと思います👍ペースは守ってね😉
@水橋
ellieさん、おはようございます😃 大昔😆転勤で沼津に住んでました。沼津の酒屋、ながしまさんで日本酒を生酒でなくとも冷蔵庫で保管すること教わりましました😅 山本美味しそうですよね😊
Rafa papa
Ellieさん おはようございます😃 飲んでみたいと思ったお酒がどの店に売ってるか調べてお店行って、うまく買えると嬉しいですね☺️宝探しみたいで…😆サザン好きなんですね🥰茅ヶ崎ライブ行きます✌️
ellie
ジェイ&ノビィさんこんにちは😃 最近は酒屋巡りが楽しいです。 8本あるというのは壮観ですが、不健康な物をこんなに買ってしまったという罪悪感が勝ります…😅笑
ellie
@水橋さんこんにちは😃 ながしま酒店をご存知なんですね😄 親戚が法事の時、その酒屋から色々調達していました。まだ行ったこと無いんです! 山形正宗を置いているようなので、いつか必ず訪ねます😁
ellie
Rafa papaさんこんにちは😃 まさにその通りで、県内で守破離を見つけた時は狂喜しました^ ^
ellie
Rafa papaさん サザンファンの方にお声かけいただき嬉しいです😆茅ヶ崎当選おめでとうございます❗️僕は外しました😭20年前のは当てたんですけど…😭 思いっきり楽しんできてください❗️
ellie
年越しライブやらないかな…
Rafa papa
サザン大好きでほとんどのツアー行ってますよ😊2000年の茅ヶ崎ライブも行きました😆
ellie
僕も大体行ってます❗️2000年の茅ヶ崎も最高でしたね😆今回はライブビューイングで我慢です。
Hiraizumiマルヒ限定生酒 秋田酒こまち純米山廃生酒
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三島屋酒店
90
ellie
山梨土産のお酒はもう一本あるのですが、週末、やっかいな仕事を乗り切ってこちらを開栓です😋 日本酒度−17とはどんな感じなんだ? 飲み口は確かに甘いです。しかし春鶯囀の甘さとは種類が違うというか。これで−17か〜という感じで甘すぎるわけでも無い。 さらに酸味がけっこう際立ちます😆酸味によって甘さが目立たないのかな?最近、酸味が好きだと自覚したので、これは嬉しい。 総じて好きな味でした! お刺身、ひじき、焼き鳥と一緒にいただきました。 これを飲み切ったら、お盆休みはとっておきの酒を開けよう😆
Sawayamatsumoto守破離2022 山田錦 うすにごり生酒おりがらみ
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三島屋酒店
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ellie
一升瓶でもらった三光正宗をお休みして、4月の激務を乗り切ったご褒美に澤屋まつもとを開栓。GWもずっと出勤で、明日が唯一の休日。今宵は可能な限り味わいたい。 このお酒は2月に伊豆長岡の三島屋酒店で購入したのですが、愛山も売っていたのでそちらも買えばよかったと後悔しています。しかしこの酒屋さん、素晴らしい品揃えでした。鍋島と山本が目立っていました。 味は…これですよこれ!初めてこのお酒に出会った時の味に似てる!発泡は強め、ジューシーな感じがありつつ、程よい甘みと旨み。彩來や電照菊は物足りなく感じたのはこの味を欲していたからだとわかりました。 豚の味噌鍋と鰹のたたきと一緒にいただきました。
Isojiman本醸造 寒造り
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三島屋酒店
家飲み部
63
ぴーたま
優しい口当たり。 上立ち香は無し。 旨味とキレ、優しさとキレ。 甘辛は中口、和食とぴったりの食中酒😋😋 鼻抜けのアルコール感も心地良し。 磯自慢レベル高いなあ😊 税抜2200円 2日後訂正。 上立ち香は心地よい吟醸香有り、これが絶妙な鼻抜け感を生んでいる😋 ワイングラスだと確かなグレープ系華やか吟醸香。初日は総乃寒菊の後に飲んで気付かなかった💦
Aoitenka限定純米吟醸 無濾過詰 生酒
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三島屋酒店
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ぴーたま
上立香は爽やかながら少な目。 ピリッと微ガスと高めのアルコールの刺激、旨味からの苦味でキレて行く。 18度のアルコール度数を感じさせないバランスの良さ。 食事をしながら、もう一口と飲み進んでしまう旨酒😋 四合税抜1576円 後悔は、車なんだから磯自慢の本醸造一升瓶買えば良かったか?
Itaru純米吟醸生酒
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三島屋酒店
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きなこ
🌱 旅館での夕食、折角なので何か持ち込みたい、、と思い了承得てこちらで乾杯🍴 フルーティーでキリッと。 初めて頂きましたが、お刺身やおひたしとよく合います☺️ 他の日本酒と飲み比べしながらの食事で、主人は至が好きだったよう。