superbebe
これは昨年12月に酒蔵を訪れた際に購入した2024新酒です。
ずっと冷蔵庫に入れたままで、もったいなくて飲めてない😅
そして先日、ついに開封
開ける時にポンッと凄い音
全く予想してなかったからびっくり💦
柔らかな口当たりからパチパチ弾ける炭酸の刺激がクセになる😋
ほどよい甘さが旨味の深さを引き立てて、飲んでいて単調にならない
👉 後味に残るほのかな苦味も、ちょうどいい感じ
1年経ってもこのお酒がこんなに美味しいとは思いませんでしたもしかしたら、醸造当初よりも美味しくなっているかもしれません
ジェイ&ノビィ
superbebeさん、こんにちは😃
一年寝かしても元気の良い開栓🚀は嬉しいですね‼️しかも飲んだら驚きの旨さ😳今我が家の冷蔵庫には居ないけど😅一年寝かしてみたいな!
ポンちゃん
superbebeさん、こんばんは🦉
寝かしてポンッ😳保存状態がとっても良かったんですね😊👍フレッシュでいて調和してるお酒、最高ですね✨
superbebe
こんばんは、ジェイ&ノビィさん
印象としては、日本酒、特に生酒は、長く置いておいても美味しいままなのはほんとに少ない気がする🤔
superbebe
こんばんは、ポンちゃん
今産土は人気すぎてすでに入手困難だから
飲むのを躊躇ってしまい
そのまま1年放置されていました💦