ellie的个人资料

ellie

Ashigari Go風の道純米吟醸生貯蔵酒

瀬戸酒造店 Kanagawa

2025/5/10 08:19:25

2025/5/10

瀬戸酒造店

家飲み部

ellie

昨年から保管しておいたものです。以前、同銘柄の零号が美味しかったので購入しました。紫陽花の花酵母を使用しているようです。こちらは甘さは控えめでややドライでした。零号は甘かったので少しイメージと違ったかな🤔香りはセトイチっぽい。蔵元はだいたいいくつかの銘柄を醸しますが、どれにも共通する特有の香りがありますね。最近わかってきました🧐 肴はラッキョウのキムチと蕎麦。

ジェイ&ノビィ

ellieさん、こんにちは😃 風が通り抜けそうな😌シンプルラベル♪ややドライは良いですね😋 クッキリ富士山🗻ありがとうございます😊

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 この蔵のお酒は飲みやすいドライが多い気がします^ ^ 個人的にはドライではないですが、零号の甘味が好みでした。好きな蔵ですが、ちと高価なんですよね😓

ellie

SawayamatsumotoID1314大自然古酒

Matsumoto Shuzo Kyoto

2025/4/29 11:52:07

2025/4/29

家飲み部

ellie

先週、横浜に出張でした。一石屋酒店を覗いてみたら、澤屋まつもとの珍しいラベルがあり、ついつい購入…。後で調べたら、3年熟成の古酒？で1000本しか出回ってないらしい。まつもとファンとしては、かなりラッキーでした✌️ 1314というのは、山田錦を栽培する特A地区・兵庫県東条地区岡本村の番地を表すようです。今日スーパーに行くと、黒毛和牛が半額セールだったので、これをアテにしようと決めました😁 味は微発泡が残っているのがすごい。やや淡麗ですが、まつもと特有の香り。3年寝かせたとは思えないフレッシュさ😲 すごいなー。この一石屋酒店は地元の神奈川酒を置いてないのかな？長野の十九や千葉の東魁盛が豊富でした。

chika

珍しい😍🍶✨✨ フレッシュなのか🤔🍶✨✨

ellie

chikaさんこんばんは🌇 珍しいです🤩他に開けようとした酒があったのですが、ついついこちらを開けてしまいました！

ellie

積善りんごの花酵母　ひとごこち純米生酒

Nishiiida Shuzoten Nagano

2025/4/20 00:13:55

2025/4/19

家飲み部

ellie

昨夏、長野の酒の春田で購入。長野酒は有名な蔵が多すぎて、迷いに迷ってこちらにしました。りんごの香りが何となくわかります🤔さっぱりとした甘味と酸味で香りとよくマッチしている。食事の邪魔にならない。写真は善光寺大勧進。

ellie

Kawanakajima美山錦純米にごり酒

Shusenkurano Nagano

2025/4/12 09:04:14

2025/4/12

家飲み部

ellie

昨夏に長野で購入したもの😁 長野酒、美味し😋 さて、幻舞と違ってこちらはよくお見かけするようです。 1540年創業の蔵なので、武田信玄もこの酒を飲んだという。根拠となる史料が見たいな😗 見た目はドブロクだが、裏漉ししているらしく、サラサラと飲み口はクリーミー😋 ドライな辛口ですね。ネット上ではクセがあるというコメントがありましたが、そんなこと無いと思う🧐飲みやすいですよ。肴は鰹の土佐焼き。写真は長楽寺から見た姥捨の棚田🌾 幻舞をたくさん買ったので、姥捨正宗を購入しなかった…😥少し後悔。

ellie

Kawanakajima Genbu美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過

Shusenkurano Nagano

2025/4/6 08:17:31

2025/4/6

家飲み部

102

ellie

初めての幻舞です😆 昨夏、長野を訪問した際は出会えず、今回出会えました😭 新車を購入したので遠乗りしたのですが、まさか出会えるとは！お味ですが、口に含むとまず酸味が際立ってきます。すぐにそれが消えて柔らかい控えめな甘みが追いかけてきます。なるほど、食事に合う酒だな🧐一瞬、江戸開城のような感触があったのですが、幻舞は酸味が後を引かないんですね。柔らかい😋 良い酒です。肴は〆鯖と柿の種。 3本買ってきました🙇🏻

ma-ki-

ellieさん、こんばんわ新車で遠乗り良きですね～🚗 幻舞さんは呑みたいお酒の上位なので羨ましいです😋 酸味からの甘味～やっぱり美味しそうです😊

ellie

ma-ki-さんこんばんは😄 評判通り、美味しいお酒ですね。信州亀齢も人気ですが、幻舞はもっと落ち着いた味でした。新車も予定通り来たし、幻舞も買えて嬉しい限りです😆

まえちん

ellieさん、こんにちは😀 新車🚗³₃で幻舞GETなんて良きですね😚👍長野に行くと幻舞や信州亀齢の期待値がぐっと上がりますよね🥰羨ましい😍✨

ジェイ&ノビィ

ellieさん、おはようございます😃 遠乗り🚙で初幻舞さんゲット㊗️おめでとうございます🎉長野酒旅は楽しいですよね🤗 ん？右下の写真が新車ですか⁉️思い切りましたねー🤣

＠水橋

ellieさん、こんにちは😃 この幻舞ですね、良いなぁ😊 この界隈、酒屋さん、蔵元さん、温泉♨️、ほんとパラダイスですよね😄

こぞう

ellieさんこんばんは♪お初です😘 幻舞はまだ居酒屋でも見たこともないので家飲みは本当に羨ましい🤤七味車…似たような大きなレッドブルを乗せた車には出会ったことがあります🤣

ellie

まえちんさんこんばんは^ ^ 趣味が歴史旅なので、昨年からターゲットは長野です🎯もちろん昨年、亀齢に感動し、その目的もあります❗️今回はラッキーでした✌️

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんばんは^ ^ そう、七味が何百㌔も積載できる新車です…😓これが買いたくて買いたくて…❗️ 次は諏訪湖五蔵を攻めたいですね。七味車に乗って🤣

ellie

@水橋さんこんばんは^ ^ 蔵元さんも結構行きやすいところにありますね🚗温泉もあるし長野は酒目当てに行くには本当に良いところだと思います❗️今回は酒屋探訪が当たりました🎯

ellie

こぞうさんこんばんは^ ^ レッドブルも面白いですね😁1人旅だったので皆さん七味に突っ込んでくれて嬉しいです🤣 入手困難なものも、やはり地元に行くと意外と手に入るもんですね❗️

ellie

Nanawarai普通酒

Nanawarai Shuzo Nagano

2025/3/30 10:17:17

2025/3/30

旬樹庵菊水

外飲み部

ellie

月曜まで連休をいただいたので、夏に回りきれなかった善光寺に行きがてら千曲の戸倉温泉にきました♨️来年度に向け英気を養う😠 しかしこの旅館、料理がすごい‼️ローストビーフ、すき焼き、蟹、金目、白子天ぷらなどなど…食べきれん😅 月曜にかけての泊まりですが、値段の割に企業努力が滲み出ている^^; 写真は西之門に寄ったのですが生酒が無く、代わりに味噌を購入。料理のお供は七笑です。少し辛めの柔らかい飲み口。普通の清酒にしては十分すぎる美味さ😋

ジェイ&ノビィ

ellieさん、こんにちは😃 30年くらい前ですが長野県の篠ノ井に住んでいたので、戸倉上山田温泉♨️に川中島古戦場跡や善光寺など懐かしいです😌西之門は一昨年伺いましたが売ってるの高いですよね😅

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 なんと奇遇ですね❗️西之門は確かに高かったです😅この後岡崎酒造で亀齢を購入しました(๑･̑◡･̑๑) そして何と…思わぬ場所でまさかの酒を買えました！いずれアップします😎

ellie

IsojimanNobilemente大吟醸

Isojiman Shuzo Shizuoka

2025/3/25 04:52:58

2025/3/24

外飲み部

105

ellie

最後に磯自慢のすごいやつ。わざわざ仕入れてくれたらしい❗️ 調べたらすごい高い…😓経費など、お店の心配をしてしまう。また飲みに行ってあげないと。もったいないことに、もうだいぶ酔っていたので、あまり味わえなかったけれど… 香りが良く滑らかな舌触りでした。日本酒のクラシカルな部分も残していた🍶 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階

ジェイ&ノビィ

ellieさん、おはようございます😃 素敵な新店紹介！さけのわ静岡勢がザワツキそうですね😄まえちんさんが次に上げるかもー🤗

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 知り合いのお店なので、宣伝も兼ねて^ ^ Nobilementeはなかなか飲めないですよね。本当は日本酒は少なくて、洋酒が多いです。カクテルが500円均一でした😋

ellie

Hanatomoe長期熟成　1988本醸造古酒

Miyoshino Jozo Nara

2025/3/25 04:41:10

2025/3/24

外飲み部

100

ellie

昨日は花邑(はなむら)だと思って飲んでいました。写真見たら花巴(はなともえ)でした😓月曜から飲み過ぎです。最近古酒に出会うことが多いのですが、こちらのお味はチョコレートですね。古酒にも色々あるんですね。飲んでみないと味は想像できないところが面白い。燻製とチーズによく合いました。 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階

ellie

Kidフュージョンサケ発泡

Heiwa Shuzo Wakayama

2025/3/25 04:31:44

2025/3/24

外飲み部

ellie

マスターが色々なお酒を用意してくれていました😋 ビールと日本酒を融合させた紀土。意外と苦味が無く、カクテルっぽい🍸 アルコール11度、日本酒としては低いがカクテルだと思えば。 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階

ellie

Nabeshimaきたしずく純米吟醸

Fukuchiyo Shuzo Saga

2025/3/25 03:53:11

2025/3/24

よこぜき

100

ellie

続いてよこぜきで購入した鍋島を差し入れ😄特純と比べると淡麗？ BARなので、一通りのお酒が揃っています。シーバスリーガルのミズナラも飲みました。マスターはまだ20代の女性です。とても話しやすい人なので、スナックのような雰囲気もあるかな。店名は「BAR微酔-HOROYOI-」静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階

ellie

Kikuyoi特別純米

Aoshima Shuzo Shizuoka

2025/3/25 03:42:45

2025/3/24

フジコウジ酒店

外飲み部

ellie

知り合いがお店をオープンしたので、行ってきました。新店なのでGoogleマップに引っかかるかどうかわかりません。冷蔵庫に眠っていた喜久酔を差し入れ😄 店名は「BAR微酔-HOROYOI-」静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階

ellie

UGONIMBUS純米吟醸原酒

Aihara Shuzo Hiroshima

2025/3/21 13:09:09

2025/3/21

よこぜき

ellie

富士宮のよこぜきに行きました。よこぜきといえば雨後の月。確か店主が雨後の月の一銘柄を命名したそうで。どの銘柄か忘れましたが。十三夜だっけ？で、昨日同僚が入籍したと職場で告知がありまして、ならば仕方ない、この酒をお祝いにあげようと相成りました。飲みたかったなー😂

＠水橋

ellieさん、おはようございます😃 朝から、神々しい富士山🗻ありがとうございます😊パワーをいただきます🙏

ellie

@水橋さん、おはようございます😃 うまい具合に桜と雲海が撮れました^ ^ バイパスが邪魔ですが😩

ellie

Chikurin大瀞　かろやか　山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過

Marumoto Shuzo Okayama

2025/3/18 10:32:28

2025/3/18

家飲み部

ellie

うーん、飲み過ぎかな…💦 ３月、平日に飲むことが多い。お酒のストックが増えてしまったからな…💦 さて、岡山土産の竹林です。先日は日本酒度➕の三冠でした。➖のお酒を所望したら店員さんにこちらを勧められ、聞いたことない銘柄に即決しました。ワインと地酒武田さんで購入。フルーティで甘いです😋クイッといくと、後からめっぽう辛い！口中で転がすと、なお辛い！この辛さはちょっと意外でした。この対局な感じが良いですね🙆 このお酒、一年寝かせてから出荷してるみたいです。この静岡では手に入らないお酒を飲む時が至福、なんとも楽しい瞬間です😃 写真は岡山入りの前に居た高松駅前。

ellie

Nichinichi亀の尾生酛原酒

Nichinichi Inc.Kyoto

2025/3/15 11:33:54

2025/3/15

蔵元部

ellie

夏の歴史旅で購入したこちらをいただきます😋 三冠を飲んだ後なので、だいぶフレッシュに感じます。山田錦よりも甘みと酸味が強い気がします。ほんの少しですが😓 開栓時には、ポンっと良い音がしました。半年置いてもシュワ感あり😋 こういう甘旨のアル感控えめな酒、やっぱり好きです。それからこの亀の尾はさくら市産ですが、仙禽に使用されているものらしいですね👀 肴は清水の精肉店かずさやのローストビーフと焼豚。ここのローストビーフ、とんでもなく美味い…😭😭

ellie

Sankan朝日　R6BY純米生酒にごり酒

Sankan Shuzo Okayama

2025/3/9 10:08:59

2025/3/9

家飲み部

ellie

岡山駅近くの「ワインと地酒武田」で購入🍶とても綺麗な酒屋さんで、全国の酒を揃えていました。見たことない岡山の酒がいっぱいで、興味津々😙 今年はにごり生をまだ飲んでなかったので、こちらを即決。お土産のお酒を開けるのは本当にワクワクする😆 お味は辛口。スーッと口に入るが、喉越しの後にツンと鼻にくる。竹生嶋に似てるなあ🤔 写真の寿司はママカリという名物。美味すぎて皆、マンマをオカワリしたのが名前の由来。

ellie

1日置いて、味に丸みが出た。甘さは無いがミルキーな感じで、口当たり良し。若干の酸。

ジェイ&ノビィ

ellieさん、おはようございます😃 岡山は一昨年の旅行で乗り継ぎに寄っただけですが、ママカリとか黄ニラとか旨そうなのを食べられなかったので😢いつかまた行きたいと思ってます！

ポンちゃん

ellieさん、こんにちは🐦 ママカリってそういうことから付いた名前なんですね😳変わった名前だなぁと思ってたもので😁勉強なりました🙏

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんばんは🌇 ママカリはベトナム産のものが多いので気をつけてください😓近年不漁なんでしょうね。お昼は新見の千屋牛を食べました！ニラはノーマークでした！とにかく良い旅でした🤩

ellie

ポンちゃんこんばんは🌇 由来は友人の受け売りです😓初めて知り、駅で見つけた寿司を即購入した次第です😓岡山なんて余り行かないので、知らないことばかりです❗️

ellie

Taitenshiragiku純米吟醸

Shiragiku Shuzo Okayama

2025/3/2 15:19:03

2025/3/3

地鶏・鮮魚・千鳥初代岡山店

外飲み部

ellie

サザンのライブ楽しかった🤩‼️ 新曲多めからの、いつものサザンでした。高松では、うどんを食べようとしたら駅前に2軒しか開いておらず、この2軒がサザンファン一万人を一手に引き受けていました…😓 激混みで食べられず。夜は岡山に出て神主の友人と飲む🍺 大典白菊を初めて飲みました♪ フルーティですね。ややさっぱり。飲みやすい😋 写真はB級グルメの下津井ホルモン焼きうどん。

ジェイ&ノビィ

ellieさん、おはようございます😃 サザンLIVE‼️羨ましいですー🥹 しかし飲食は稼ぐチャンスを逃しましたね🥲その分岡山の夜は楽しめた感じですね🤗

しんじょう

お疲れ様でした(´・ω・`) テンション高まるお写真をありがとうございます杮落としでお店も不慣れだったのですかね香川は行きづらいでしょうし、うどん食べられないのは残念です

ellie

ジェイ&ノヴィさんこんばんは🌇 サザン感動でした🥺 うどんの代わりに讃岐ラーメンを食べました🍜鯛出汁です。関東ではあまり見ない岡山の酒を購入したので、近々アップしますね⤴️

ellie

しんじょうさんこんばんは🌆 サザン最高でした🥺数年ぶりに見た桑田さんは若々しく、まだまだ引退は無いなと確信しました❗️ もう少し滞在したかったですが、ちゃんと香川の酒も購入できて満足です^ ^

ellie

Sanko普通酒

Sankomasamune Okayama

2025/3/1 12:29:29

2025/3/1

家飲み部

ellie

退院祝いにいただいた三光。岡山の友人が送ってくれました♪2升も❗️ 友人は呪いの藁人形で有名な八代神社の神主。たくさんの献酒をお裾分けしてくれました。お燗で美味しくいただきました🍶 明日はサザンオールスターズのライブのため高松まで遠征します🚄 その後は岡山に泊まるので神主の友人と飲み🍺岡山酒が楽しみ😊

しんじょう

はじめまして(´・ω・`) 私は福岡までおあずけですアリーナ羨ましいてす堪能してきてください

ellie

しんじょうさんこんにちは😃 西の酒は珍しく、いつも拝見しております。サザンファンだったんですね‼️ 高松は柿落としらしく、ラッキーでした❗️お互い楽しみましょう！行って参ります🚄

ellie

出世城誉富士特別純米

浜松酒造 Shizuoka

2025/2/24 09:04:08

2025/2/24

フジコウジ酒店

家飲み部

ellie

全国燗酒コンテスト2024プレミアムぬる燗部門最高金賞を受賞したらしい🧐 美味いよとおすすめされたので購入。お燗はいままであまり飲んでこなかったが、これが一番いけるかも🫢 上品な甘みが特徴かと思われる🤔旨味もあり、後から程よく辛味が追っかけてくる。ぬる燗にすると、この上品な甘味がよりはっきりとする。飲みやすい飲みやすい😋 気に入りました。

ellie