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ゆーへーゆーへー
Live in NISHINOMIYA🍶 from NAGASAKI🐲37🎂 すみの狂🌀 マイペースに投稿していきます✏️ いつも♡コメント📝ありがとうございます✨

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Okuharima兵庫錦純米吟醸山廃生酒
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店5月頒布会の中の1本🍶 奥播磨はクセ強(大宗さんに置いてある)イメージがあるので、家飲みは避けていた💧 今期から都美人から山内杜氏が移られたという事で、酸とアミノ酸過多のスタイルになるかが注目👀 今回のお酒は、ドライでシャープに振ってあり、ほんのりマジック臭がするのと、軽く苦味を伴いながら引いていくので、刺身と一緒に頂きました🐟 タンク1本買の、すみの酒店オリジナル酒🛢️ 720 mL ¥ 1,595
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃 奥播磨は熟成してなかったらそんなにクセ強じゃないかもしれません🤔 熟成酒は変態酒とかそんなレベルの話じゃなかったです💦🙀😭
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎ なるほど、あまり置いておかずすぐ飲んだ方が良さそうですね💦💦 大宗さんのインスタとかに熟成酒たまに載ってますけど、興味本位で手を出さない方が良さそうですね💧
Senkinオーガニック•ナチュールX 2024 sparkling原酒生酒無濾過発泡
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浅野日本酒店sannomiya
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ゆーへー
去年スルーして、皆さんのレビューを見て後悔したので今年はしっかりゲットしました、浅野さんで笑 仙禽のオーガニック•ナチュールシリーズは、個人的に味が薄い様な気がしてあまり好みでは無かったのですが、スパークリングは旨みもしっかりしつつ、後味も少し苦味が残るぐらいでスッキリしていてとても美味しく飲めました✨ 最初はメロンの様な香りで、後味に柑橘系の苦味を感じる。 年1しかリリースされないけれど、定番でもいけるんじゃないかな👍 720 mL ¥ 2,500
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃 素晴らしいペースで投稿されて、8月に入る前にゆーへーさんは6月に入れるのか⁉️手に汗握りながら💦追いかけてます😆 仙禽スパーク🧨は間違いない一本ですね🤗
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんばんは⭐︎ サボってたツケが溜まりまくっていたのでお恥ずかしい限りですが、やっと昨日で5月の投稿が終わりました✨ いつも声援感謝しています🙌 いゃ〜人気の理由がわかりました💡
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ゆーへー
たまたま平日休みの時にことぶきさんでゲット✨ 帰ってよく見ると、去年の8月だったので、おっ?となったけど冷酒で飲んでみた💡 和三盆の様な甘みが広がって、スッと抜けていく。 前飲んだ純米酒よりクセが少なく、こちらの方が断然好みだった👍 中々手に入らないのに、スルスル飲んでしまいました💦 720 mL ¥ 2,420
abe楽風舞純米吟醸生酒無濾過おりがらみ
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
スパークリング並にシュワシュワ。 白濁色で米の旨みがグッと来て、甘さスッキリで少し苦味がある。 ピンクを手に入れた後日、グリーンも発売されていたので購入。 同時に飲み比べる事が出来ました👍 香りのベースはピンクと同じだが、フルーティーさはピンク、強炭酸スッキリなのはグリーンといった感じかな💡 720 mL ¥ 2,420
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃 あべちゃん🩷💚とは贅沢な飲み比べ😍 我々は💚がお好みですー🤗
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんにちは♪ どれを飲んでもハズレは無いんですけど、J&Nさんはグリーンがお•す•きなんですね✨ 確かに何にでも合わせやすい気がするなぁ〜💡
abeたかね錦純米吟醸生酒
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
シュワシュワ、ほのかに柑橘系の香りがして、少し苦味を感じながらサラッと流れていく。 優しいパイナップル感もある。 boukenさん•ねむちさんと謎のチーズ屋に行ったのは、これをゲットするのも目的だった🚈 あべの季節酒の中でダントツの人気なのがピンク。 毎年即完するので買うチャンスが無く、今年兄さんらと運良く購入できた💡 噂通りジューシーでフルーティー、ゴクゴク飲んですぐ無くなっちゃいました💧 720 mL ¥ 2,420
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃 僕も毎年即完売で買えずにいましたが、角打ちで射美も飲めたしラッキーでしたね😆 来店するお客さんが皆揃ってピンクあべ買ってたのが印象に残ってます🤔
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎ そうそう、あの日はかなり当たりの日でしたね🎯 お客さんみんなピンク買うから、角打ちしてた僕らも慌てて取りに行って、キープしてもらいましたよね笑
Shichida七田の心2024 愛山純米生酒無濾過
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酒のてらむら
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ゆーへー
バナナやあんずの様な甘さがくるが、生酒だからか後味がスッキリしている。 七田の心愛山バージョン✨ こちらもてらむらさんを訪れた時に購入。 去年火入れは飲んだ事があったが、やはり無濾過生の方がフレッシュ感があり好みの味だった👍 七田はそれぞれ特徴的で、どれも飲んでみたくなる銘柄だなと改めて思った💡 720 mL ¥ 1,622
Shichida純米生酒無濾過おりがらみ
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酒のてらむら
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ゆーへー
発泡感が強く、口に含んだ瞬間からメロンの香りと甘みが広がって、少し苦味を感じながら引いていく。 ラベルのイメージ通り、コレぞ大人のメロンジュース🍈 久々てらむらさんを訪れた時に購入。 コレはドンピシャ僕の好みの味でした✨ 今期の春酒の中で1番美味しかった👍 720 mL ¥ 1,567
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは🐦 そんなに美味しいんですね😻メロン🍈好きなので飲んでみたいです!何処か残ってないかな🤣
ゆーへー
ポンちゃんおはようございます☀︎ いやーコレはかなりジューシーで美味しかったですよ🍈 一昨日てらむらさん行った時はもう無かったなぁ〜💧 来季に飲んでみてください✨
IsojimanSpring breeze & Summer純米大吟醸
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すみの酒店
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ゆーへー
水の様なサラッとした舌触りに、ほのかに甘みを感じて、苦味を伴いながら引いていく。 2日目には甘さが増して、こっちの方が好みかも。 すみの酒店2月頒布会の中の1本🍶 有名銘柄なのに飲むのはコレが初め✨ 事前に聞いてた通り、あまりにも上品過ぎて私にはあまり好みでは無かったです💧 ラベルに書いてあるみたいに、1週間置いて飲んでもよかったのかな。 今金額見返してびっくりしたけど、こんなに高いのすぐ飲んじゃったんや💦💦 720 mL ¥ 6,050
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すみの酒店
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ゆーへー
苦味が先に来て、ほんのり甘味と香ばしい香りがする。 ちょっとクラシカルさが感じられる。 一般的な鳳凰美田のイメージとは少し違うかも💡 すみの酒店3月頒布会の中の1本。 「愛国」という明治時代に使われていた酒米を使用して試験醸造しているそう。 確かに、同時の時代背景を反映した名前だなぁ〜 米の荒っぽさも感じられるので、肉料理に合わせて飲みました🥩 720 mL ¥ 2,420
Fusano Kankiku空海-Inflight-純米吟醸原酒無濾過
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すみの酒店
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ゆーへー
甘味強めで、パイナップル感がすごい🍍 この前の39もそうだったが、一度火入れすると甘みがかなり強くなる様な気がする💡 オンザロックでもいけるんじゃ無いかと思ったくらい🧊 そんなこんなでGWもあっという間に終了💨 720 mL ¥ 1,595
琥泉純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
酪と酵母5月角打ちレポート2️⃣ 続いては、仙介で有名な泉酒造の別ブランド、琥泉。 前にboukenさんから教えてもらっていたが中々飲む機会が無く、ここで飲む事が出来た💡 兵庫県産米100%とは書いてあるが、品種まではわからなかった💧 優しい甘みを感じるが、クセなくサラッと流れていく💨 おりがらみだが、そこまで米の旨さは強く出てないかな。
bouken
ゆーへーさん こんにちは☀ 琥泉は基本的に五百万石使用してて、コチラの商品は五百万石と飯米使ってたと思います🤔
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪ 確かにポンかたの店主が言ってた様な気がしますね💡 この前兵庫県の酒米マップ見てて、やはり北部は五百万石良く栽培されているみたいですね🌾
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
酪と酵母5月角打ちレポート1️⃣ GW最終日、特にする事も無かったので、謎のチーズ屋を覗いてみる事に👀 スターシリーズのREGULUSは飲んだ事が無かったのでとりあえず飲んでみる事にした💡 少しシュワっとしていて、白ブドウの様な香りがしてサラッと流れていく。 噂通り白ワインみたいで、ボトルもオシャレなので日本酒苦手な人にもおすすめ👍 その後あべのグリーンも飲んだが、美味しかったのでボトルを購入。 後日レポートします📝
Takemichi純米原酒生酒無濾過
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朝呑み楽酒
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ゆーへー
朝呑み 楽酒 角打ちレポート2️⃣ 2杯目は王祿、ではなく丈径。 ラベルで勝手に大祿だと思って途中まで飲んでました💧 イメージとは違いそこそこ辛口で、ミネラル感がありながら引いていく。 丈径って人の名前っぽいって思っていたら、杜氏の名前でした💦💦 裏にはすみのさんのラベルもバッチリ✨
Zaku雅乃智純米吟醸
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朝呑み楽酒
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ゆーへー
朝呑み 楽酒 角打ちレポート1️⃣ ゴールデンウィークは特に予定も無かったので、久々大学のツレと三宮で飲む事に💡 3件目で日本酒が飲みたくなったので、前から気になっていた立ち飲み楽酒に入る事にした🍶 いつも常連さんで賑やかなので、中々入り辛かったが、今回は思い切って飲む事に✨ 1杯目は、家飲みを中々しない作から雅乃智。 和三盆の様な甘みと、柔らかい口当たりでサラッと流れていく💨 火入れで開栓済みだったが、フレッシュさを感じられてとても美味しくいただけました👍
Fukujuふくろうボトル純米
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ゆーへー
ここから5月のレビューに突入🎏 やっとカレンダーに追いつきました🟦 GWスケジュール的にあまり遠出できなかったので、近場で泊まれる神戸市北区のフルーツフラワーパークを訪れた時に飲んだ福寿からスタートです🍶 1杯目は特別純米を飲んだけど、ボトル出てこなかったのでパス💨 2杯目に冷酒のミニボトルが気になって頼んだら、コレが出てきた。 フクロウが印刷されていて珍しいなと思ってたら、後日近所のコープにも置いてありました💧 兵庫県内なら探すの簡単そう🦉 売上の一部は、王子動物園に寄付されるそう💴
Fusano Kankiku39-Special Thanks-純米大吟醸原酒中取り無濾過
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すみの酒店
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ゆーへー
こちらの方が発泡感は抑えられて、逆に甘味とパイナップル感が強く感じられる🍍 1度火入した方が香りが高くてびっくり👀 中取りってのもあるのかな。 でも全体的に同じテイストなんで、今度から安い(生酒の)方で良いかなと思った💸 コレは贈答用やね💧 720 mL ¥ 4,290
Fusano Kankiku39-Special Thanks 2023-純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ゆーへー
超微炭酸、少しとろみがあってパイナップルのがほんのり香る🍍 ほんの少しだけミネラル感があるかな。 年末に飲むつもりが、4ヶ月程寝かせていました💧 と言うのも、火入れ(お高い方)が1本だけすみのさんに残っており、結局購入したのが4月だったので、ここで飲み比べる事にしました🍾 結果は… 720 mL ¥2,420
Sogga pere et filsヌメロシス生酛原酒生酒
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すみの酒店
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ゆーへー
マスカットの様な香りと、米の旨みを感じながら、少し酸味を感じながら流れていく。 やっぱり個人的には、ヌメロシスがバランス良く飲めるかなという印象。 イケダロットも残して置いて、飲み比べしたら良かったと後悔💧 どちらもそんなに変わらないかな、知らんけど笑 750 mL ¥ 1,760
Sogga pere et filsトロワ生酛原酒生酒
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すみの酒店
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ゆーへー
水の様にサラッとしていて、後からミネラルを感じながら流れていく。 3本の中では1番辛口。 少し酸味や苦味もあるので、良いアクセントになって飲みやすい💡 ラベルにも書いてあるが、軟水でもこの複雑味を持たせる事が出来る3号酵母恐るべし。 750 mL ¥ 1,870
Sogga pere et filsイリヤ ソントン生酛原酒生酒
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すみの酒店
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ゆーへー
米の旨みが感じられて、引き際に酸味を少し感じる。 1号と2号酵母の混交発酵という事で、何となくクラシカルな味も覗かせる。 今年はソガペを運良く4本手に入れる事ができ、そのうち3本を飲み比べる事にしました💡 その中では1番味がしっかりしていて、飲みごたえがあるなと感じました👍 750 mL ¥ 1,870