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"甜辣"风味日本清酒排行榜

我们将按照"甜辣"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Igarashi Shuzo Saitama

57 次签到

气泡甜辣振奋

KAZAMIDORI 1

KAZAMIDORI 2

KAZAMIDORI 3

埼玉县汉野市五十岚酒厂大源庄纯美。酒的米是北宿"■▄。这是限量版的600瓶，在冰点温度（零下5摄氏度）下储存5个月，我想喝它的踊跃性。这款是横店清酒店饮品对比日的180ml小瓶。所以_1F350 有点气喘，像夏天的饮料。嘴有点热🔥。很难形容，但它的甜和辣。 16%的酒精和47%的碾米比例

购于东京练马区酒精含量 @ 16°. 清酒度数 @ 未公开酸度 @ 未公开使用大米：未公开抛光比例@未公开个人 recommendation@3.8/5.0 扶绥是五十岚酒造继天兰山和五十岚之后的第三个品牌。 ❣️ Fusui "系列中的三种纯米大吟酿、纯米吟酿和纯米清酒未经稀释的火烧混合酒😍。它完善了五十岚酒造系列😝。它不是生酒，但需要保持冰镇，但加热后也很美味 ❓❓❓❓，但我不能在这个炎热的天气喝加热的清酒，所以我要喝冰镇的清酒 ✌️。香气温和但类似苹果。完全没有酒气。五十岚 "以直接抽取的清酒的酒气而闻名。放入口中，有轻微的甜味。还有轻微的苦味👄。这是一款均衡的清酒、虽然没有什么突出的特点，但作为食用酒，我给它打一个极好的分数。✌️。

它的口感非常好，回味清爽，非常容易入口且美味可口！就连我那位从未喝过太多清酒的朋友也被迷住了！

# 2

4.87 pt.

Yoshidakin'uemon Shoten Fukui

75 次签到

甜辣温柔回味

Kumonoi 1

Kumonoi 2

Kumonoi 3

［福井之春新清酒节 10]。我已经喝了第十杯清酒😁。我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉"，但它似乎只在活动的第一天供应，所以我在这里喝了一杯🍶。宇野井纯米吟酿沼源酒。香气类似香蕉，口感温和但也有甜味，喝完后有一种温和的回味。自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒，我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘，现在再喝，依然美味无比 😋。

去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存，所以我决定慢慢喝。这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。当你开瓶倒酒时，你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净，但渐渐地，清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头！这时，你就会感觉到它的味道。在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度，但总体来说味道是低调的。自从顶级Akagisan清酒（720毫升12,000日元）以来，我还没有喝过如此清澈的清酒！这是我的第一次。像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用，也可以作为用餐时的饮料来享用慢慢来，在一天的时间里享受它👍。

糖醋、冷藏和室温 112111 口感浓郁，回味悠长。 100% 福井县五百万石酿造的清酒。

# 3

4.61 pt.

Takechi Shuzoten Ishikawa

115 次签到

甜辣奶油鲜明

Goshoizumi 1

Goshoizumi 2

Goshoizumi 3

三文鱼马尔凯周记忆和记录丢失的文件

买了一瓶石川酒米，Hyakumangoku No Shiro，要全部喝完。它很好，很结实，但我认为它有一种水果的特性。

参观天线商店 ~. 八重洲石川台，右侧。只有 "掘"，但苦味较重，不粘牙。只在口感上有 Nigori。

# 4

4.14 pt.

Kawai Shuzo Nara

95 次签到

养乐多甜辣

出世男 1

出世男 2

出世男 3

奈良当地的清酒通常口感醇厚。对我来说，这款酒可能有点早，因为我是个活泼的人。等我长大了，我还会再喝的。

我一直对这款 Izussei Otoko 感到好奇。这款清酒给人的印象很干涩，但我第一次品尝时就选择了 "黑"--我很庆幸自己的选择！这是未经稀释的 Calpis！但我觉得未稀释的 Calpis 更甜。这是一款非常有趣的清酒~！我想把这酒加冰块喝！

口感干净清爽，甚至有些凉爽。这确实是一款夏天专用的清酒。

# 5

3.87 pt.

Kikuhime Ishikawa

139 次签到

奶油焦糖味甜辣轻快传统鲜味常温

Mazuippai 1

Mazuippai 2

Mazuippai 3

2021/01/29 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第七杯。这是第七杯。我能很好地感受到米饭的味道和酸味。

菊姬，石川县的著名清酒顾名思义，它的口感很轻，可以毫不犹豫地饮用。

尽管口感丰富回味却很清爽如果您想像喝第一杯菊姬那样开始喝菊姬... 就从这一杯开始吧！一款真正美妙的清酒。

# 6

3.85 pt.

Natsukomonogatari

Kusumi Shuzo Niigata

130 次签到

Natsukomonogatari 1

Natsukomonogatari 2

Natsukomonogatari 3

#Funabori# 有点不好看😅。自制馄饨面配自制馄饨饼。我们吃的是这个。是巽卜饺子、为了让家人也能吃到，我们把辣味降到了最低。我充分利用了石见蛤的汤汁。清酒没有太多米饭的感觉🤔。也许是因为它是吟酿酒的缘故。感觉很清淡。

夏子物语》纯米银酒这真是令人耳目一新的干货!　甚至比Ki更清脆。下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。

辛辣味从中段附近一直延伸到中段。回味顺滑。

# 7

3.83 pt.

Hananotsuyu Fukuoka

162 次签到

甜辣咖啡鲜明

花の露 1

花の露 2

花の露 3

当地清酒；KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味，口感丰富。经典的干型清酒，加热后口感更佳。

我知道这是我的第一次。这花露我想我想把它加热。这是一种干清酒🍶。他们当场用梅子腌制的大梅子做了饭团！饭团和清酒很配！这些梅子有点酸！知识渊博使用的大米：Yume Ikkaku 碾米比例：60%。酒精含量：14°-15°。

一位朋友带来了她祖父送给她的一个。

# 8

3.72 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

153 次签到

甜辣复杂草莓平静

Kamikawa 1

Kamikawa 2

Kamikawa 3

它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。

这是一种产自旭川地区的地方清酒，但现在在餐馆里也能买到。我已经很久没有喝过这种酒了，但酒标似乎已经变了。果香浓郁，清爽易饮。这是一款价廉物美的清酒，大米的味道非常可口。‼️

这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。我每次去上川地区都会买......真的很好！"。

# 9

3.64 pt.

Echigoden'emon Niigata

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涩味回味甜辣酸奶振奋蓬松酸味洋梨

伝衛門 1

伝衛門 2

伝衛門 3

由于科罗娜事件和其他因素，这家啤酒厂在今年4月被关闭。没有重开的计划，所以它实际上已经停业了。官方网站已经消失，公司似乎已经被出售。如果买下它的公司能让我们重新开放，那就更好了...... 这不是你对新泻酒的期望。它的味道很甜，有一丝大米的甜味。正如你所看到的，它已经赢得了一枚金牌，与加热的清酒搭配起来会非常好。它有一种奶油般的甜味。

与猜酒有缘😊。我们在训练期间就在住的地方喝到了🍶。开业第一天。外观很美，呈温暖的多云轻雾状。酒香柔和清新，带有微妙的甜味。柔和的木香、葡萄皮般的涩味和新鲜梨子般的甜味。乳清的香气给人一种柔和的感觉。米香蓬松，大小如白粽。米饭的甜味与柔和的酸味交织在一起。多汁的口感非常克制，没有任何过度的感觉。随后，酒香伴随着鲜味的流动，给人一种良好的饱满感和轻微的刺激感，这种刺激感传入鼻腔，很快就消失了。回味悠长，松散感在鼻尖萦绕，涩味在舌尖弥漫。开瓶后第三天。香气变化不大。口感甘甜，米香味明显，酸度清爽，迅速扩散。清新刺激的气流从喉咙后部流向鼻腔，令人愉悦陶醉，米饭的柔和鲜味也十分饱满，令人愉悦。余味干净，回味适中，有苦涩感。哦，太美味了！☺️ 可以看出酿酒师花了很多心思在这款清酒上🍶。我真想让更多的人喝到这样的清酒。

去年，我从这里买了一个 LOW HIGH WHO，因为它太好吃了😘。香气温和，乳酸味甜。口感以甜美清爽为主，山海经的酸度和丰富感在中段柔和地显现出来，余味和回甘又非常漂亮，是一款完成度很高的清酒。这是本年度最受新人推荐的品牌。它比去年更加精致。非常适合我的女歌手🤗。正如背面标签所说，边听礼仪边喝👍。

# 10

3.56 pt.

245 次签到

干热冷酒绍兴酒甜辣穿透爽快

Karatanba 1

Karatanba 2

Karatanba 3

Ozeki 铝罐 Karatamba Junmai Genzake 干燥。在室温下食用时，它是ku~u🤯热和美味的🤗它的温度为17℃😅。

类型：本酿，抛光率：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15%：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15 这是一款经典之作。香气浓郁的本酿造。我能闻到酒精味。口感干爽清淡。几乎适合搭配任何菜肴。

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