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"甜辣"风味日本清酒排行榜

我们将按照"甜辣"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Igarashi Shuzo Saitama

55 次签到

气泡甜辣振奋

KAZAMIDORI 1

KAZAMIDORI 2

KAZAMIDORI 3

埼玉县汉野市五十岚酒厂大源庄纯美。酒的米是北宿"■▄。这是限量版的600瓶，在冰点温度（零下5摄氏度）下储存5个月，我想喝它的踊跃性。这款是横店清酒店饮品对比日的180ml小瓶。所以_1F350 有点气喘，像夏天的饮料。嘴有点热🔥。很难形容，但它的甜和辣。 16%的酒精和47%的碾米比例

购于东京练马区酒精含量 @ 16°. 清酒度数 @ 未公开酸度 @ 未公开使用大米：未公开抛光比例@未公开个人 recommendation@3.8/5.0 扶绥是五十岚酒造继天兰山和五十岚之后的第三个品牌。 ❣️ Fusui "系列中的三种纯米大吟酿、纯米吟酿和纯米清酒未经稀释的火烧混合酒😍。它完善了五十岚酒造系列😝。它不是生酒，但需要保持冰镇，但加热后也很美味 ❓❓❓❓，但我不能在这个炎热的天气喝加热的清酒，所以我要喝冰镇的清酒 ✌️。香气温和但类似苹果。完全没有酒气。五十岚 "以直接抽取的清酒的酒气而闻名。放入口中，有轻微的甜味。还有轻微的苦味👄。这是一款均衡的清酒、虽然没有什么突出的特点，但作为食用酒，我给它打一个极好的分数。✌️。

饮用对比。清淡，清淡，清淡的味道。

# 2

4.68 pt.

Takechi Shuzoten Ishikawa

109 次签到

Goshoizumi 1

Goshoizumi 2

Goshoizumi 3

三文鱼马尔凯周记忆和记录丢失的文件

买了一瓶石川酒米，Hyakumangoku No Shiro，要全部喝完。它很好，很结实，但我认为它有一种水果的特性。

# 3

4.39 pt.

Kawai Shuzo Nara

90 次签到

出世男 1

出世男 2

出世男 3

奶香浓郁，甜度适中，与奈良的柿叶寿司相得益彰。

吃完涮羊肉串。在酒店小憩在休息室服务结束前一小时，我跳了进去。前台告诉我们，他们还提供酒水服务，于是我们就冲了进去！这里有清酒！这个牌子来自奈良县橿原市今井町。 Unebi 还是 Unebi？杯中加冰，加冰！比想象中更有冲击力！我是小剂量喝的，但后半段我走错了路，把它和姜汁汽水一起喝了。也许还是热饮比较好。明天我们将游览奈良的大和三山，晚上到达和歌山🌉。我想我没有足够的时间去高野山了。 (日语知识）原料：大米（国产）、大米麦芽（国产）碾米比例：70 酒精含量：16%。

获取清酒邮票书标签之旅奈良的清酒在鹈饲下车，前往酿酒厂。酿酒厂所在的今井町是一个迷人的小镇，充满了氛围很好。这家酿酒厂也主要生产干清酒。我喜欢甜酒和黑清酒，所以买了一杯黑清酒。买了！我还买了一个清酒印章标签。

# 4

4.11 pt.

Echigoden'emon Niigata

86 次签到

涩味甜辣回味酸奶酸味苦味葡萄酒

伝衛門 1

伝衛門 2

伝衛門 3

由于科罗娜事件和其他因素，这家啤酒厂在今年4月被关闭。没有重开的计划，所以它实际上已经停业了。官方网站已经消失，公司似乎已经被出售。如果买下它的公司能让我们重新开放，那就更好了...... 这不是你对新泻酒的期望。它的味道很甜，有一丝大米的甜味。正如你所看到的，它已经赢得了一枚金牌，与加热的清酒搭配起来会非常好。它有一种奶油般的甜味。

我之所以被它吸引，是因为它是一个人酿造的，还因为它的外套。淡淡的、清新的吟酿香气，就像绿色的甜瓜。入口安静，口中有短暂的花香，像白葡萄酒。酸度带来的涩味与酒精一起结束。这是一款完美的餐酒。这款酒的风味非常有趣，让人忍不住想单独饮用。在饮用过程中，甜味也非常明显和有趣。在我个人的印象中，同为新泻产区的阿倍野酒的后半段口感更加细腻。

酸味后略带涩味 4.1

# 5

4.07 pt.

Yoshidakin'uemon Shoten Fukui

71 次签到

甜辣焦糖味

Kumonoi 1

Kumonoi 2

Kumonoi 3

［福井之春新清酒节 10]。我已经喝了第十杯清酒😁。我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉"，但它似乎只在活动的第一天供应，所以我在这里喝了一杯🍶。宇野井纯米吟酿沼源酒。香气类似香蕉，口感温和但也有甜味，喝完后有一种温和的回味。自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒，我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘，现在再喝，依然美味无比 😋。

去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存，所以我决定慢慢喝。这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。当你开瓶倒酒时，你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净，但渐渐地，清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头！这时，你就会感觉到它的味道。在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度，但总体来说味道是低调的。自从顶级Akagisan清酒（720毫升12,000日元）以来，我还没有喝过如此清澈的清酒！这是我的第一次。像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用，也可以作为用餐时的饮料来享用慢慢来，在一天的时间里享受它👍。

加温至温热干爽可口，带有酸味。花越前 68%。

# 6

4.00 pt.

Kikuhime Ishikawa

134 次签到

奶油甜辣传统鲜味轻快焦糖味

Mazuippai 1

Mazuippai 2

Mazuippai 3

2021/01/29 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第七杯。这是第七杯。我能很好地感受到米饭的味道和酸味。

菊姬，石川县的著名清酒顾名思义，它的口感很轻，可以毫不犹豫地饮用。

顾名思义，这酒清脆爽口，但却浓烈得恰到好处。我喝腻了，就把它放在室温下放了一年，结果变得更容易喝了。很好喝。

# 7

3.86 pt.

Natsukomonogatari

Kusumi Shuzo Niigata

127 次签到

Natsukomonogatari 1

Natsukomonogatari 2

Natsukomonogatari 3

#Funabori# 有点不好看😅。自制馄饨面配自制馄饨饼。我们吃的是这个。是巽卜饺子、为了让家人也能吃到，我们把辣味降到了最低。我充分利用了石见蛤的汤汁。清酒没有太多米饭的感觉🤔。也许是因为它是吟酿酒的缘故。感觉很清淡。

夏子物语》纯米银酒这真是令人耳目一新的干货!　甚至比Ki更清脆。下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。

辛辣味从中段附近一直延伸到中段。回味顺滑。

# 8

3.84 pt.

Hananotsuyu Fukuoka

161 次签到

甜辣咖啡鲜明

花の露 1

花の露 2

花の露 3

当地清酒；KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味，口感丰富。经典的干型清酒，加热后口感更佳。

我知道这是我的第一次。这花露我想我想把它加热。这是一种干清酒🍶。他们当场用梅子腌制的大梅子做了饭团！饭团和清酒很配！这些梅子有点酸！知识渊博使用的大米：Yume Ikkaku 碾米比例：60%。酒精含量：14°-15°。

一位朋友带来了她祖父送给她的一个。

# 9

3.74 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

148 次签到

甜辣复杂平静草莓

Kamikawa 1

Kamikawa 2

Kamikawa 3

它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。

这是一种产自旭川地区的地方清酒，但现在在餐馆里也能买到。我已经很久没有喝过这种酒了，但酒标似乎已经变了。果香浓郁，清爽易饮。这是一款价廉物美的清酒，大米的味道非常可口。‼️

这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。我每次去上川地区都会买......真的很好！"。

# 10

3.68 pt.

231 次签到

干热绍兴酒冷酒甜辣穿透爽快

Karatanba 1

Karatanba 2

Karatanba 3

Ozeki 铝罐 Karatamba Junmai Genzake 干燥。在室温下食用时，它是ku~u🤯热和美味的🤗它的温度为17℃😅。

类型：本酿，抛光率：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15%：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15 这是一款经典之作。香气浓郁的本酿造。我能闻到酒精味。口感干爽清淡。几乎适合搭配任何菜肴。

我们先从熟悉的透明干燥型开始。

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