KabeARCTURUS 2024生酒おりがらみ阿部酒造Niigata2025-12-18T10:33:04.996Z2025/9/26KAGOYA (籠屋 仙川店)Kベリー系の酸から、独特の苦味と旨味に変化 嫌味ではなく、シュワシュワ感含めむしろ軽快 あべにしてはかなり甘味抑えめ ★4.50
Natsuabe阿部酒造×根本酒店 プライベートボトル タンク1号阿部酒造Niigata2025-12-17T23:55:13.944Z2025/11/15家飲み部40Natsu阿部酒造×根本酒店 プライベートボトル タンク1号。 SNSでも話題になっていた一本で、ユニコーンに近い味わいと聞いて興味津々。 熟成させた粕取り焼酎を、日本酒に貴醸酒仕込みのタイミングで加えるという実験的な設計。実際に飲んでみると、綿密で芯のある酸味と、程よく甘やかで上品な甘さが共存しており、構成の完成度が高い。とにかく美味しい。 最近、あべ酒造の特約店も増え、酒造りの表現の幅もますます広がっている印象。これからも応援したい蔵。
3杯酔いabeREGULUS阿部酒造Niigata2025-12-17T04:41:16.846Z2025/12/14543杯酔い口に含むとプラムと葡萄の香りが広がり、心地よい酸味がたまらなく美味しいです!
springrollabeREGULUS 2024阿部酒造Niigata2025-12-16T13:24:48.962Z22springrollすごい いい意味での軽さとちょうどいい酸味 毎日飲めるタイプ
HasteabeArcturus 2024生酒発泡阿部酒造Niigata2025-12-15T13:59:21.880Z2025/12/1247Haste紫黒米を用いた瓶内二次発酵。濃い肌色がかったロゼ色の綺麗な色合いです。発泡感が強く開栓したときに、結構ロスしてしまいました。引き締まった味わいのドライなスパークリング酒です。
うぴょん(豊盃こそ至高)abeVEGA REGULUS純米阿部酒造Niigata2025-12-14T05:31:11.165Z2025/12/14Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)外飲み部59うぴょん(豊盃こそ至高)外飲みさっくりいざ参らん! ベガは甘い洋ナシの香り、含み香に甘味濃縮、少しキレがあるか? レグルスはどこか葡萄の熟した渋い落ち着いた香り、甘味が案外少なく、レモンのサッパリ美味い!こっち好きだなぁ。 あべ、今度買って飲むかな。
ゆたパパabeブラック阿部酒造Niigata2025-12-13T00:02:02.174Z三益酒店外飲み部37ゆたパパ締めは気になっていたあべをチョイス。 多少酔いが回っていたせいか、香りは余り感じません。一口含むと和梨。軽くてメッチャ飲みやすい。でも、なぜブラックと命名?
遊さんabeVEGA阿部酒造Niigata2025-12-12T10:35:31.540Z2025/12/1262遊さん今日はあべのVEGA。これは酸味がいい感じで来る。発泡とは言わないが舌の上で少しだけプチプチを感じる。甘味は少ないタイプ。
sykabe阿部酒造Niigata2025-12-11T11:50:16.625Z23syk大好きなあべ!!! これ本当に美味しいですよね。 何年か前に居酒屋で出会ってからトリコ。 新潟行きたい… 私は中口が好きなんですが基本的にお料理と日本酒を一緒に楽しみたいタイプです。 ただ最近は寝かしつけ、あやしながら飲むので(笑)つまんでられなくて、甘口タイプを選びがち 皆さんのおすすめがあれば買ってみたいです…!(育休中の息抜き)