ゆーへー
去年の投稿から気になっていたので、今年こそ飲んで見ました🫧
強炭酸と同時に、米の旨みをしっかり感じる🌾
その後、酸味を感じながら最後に甘味も残るかも。
ワイングラスに入れてたら、炭酸が強過ぎて、かなり鼻についた💦
薄味を想像していたけど、意外としっかりした味でびっくり👀
家に来ていた義理の妹夫婦にも飲んでもらいましたが、「日本酒じゃ無いみたい💡」と好評でした👍
720 mL ¥ 2,200
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ゆーへー
超微炭酸。杏の様な香りと甘みがグッと来て、酸味を伴いながら流れていく。
オリンピック開催前に、応援の意味を込めて開けた1本🍾
4年に1度のリリースとあって、貴重な1本を頂くことが出来ました✨
お値段も射美の中では金メダル級で、boukenさんと買った後で👀ってなったのを覚えています💧
しかし、このレアさに勝てませんでした💦💦
720 mL ¥ 4,290
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃
ねむちさんと3人で角打ちした時のですね😊
ちょい懐かしいですね😁
前も書いたけど射美はこのクラスより特純が一番美味しい気がします🤔
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎
今年の2月でしたよね〜、また新酒の季節なのでゲリラ的にお会いすることが多くなりそうですね笑
ですです、結果的に特純が美味しいしコスパが良かった💡
ゆーへー
"酒未来"というワードに弱くて、即買い。
「淡麗フレッシュ」と書いてある通り、パイナップル系の香りがスッと現れると、直ぐに綺麗サッパリ流れていく💨
夏場だからこの味に仕上げてると思うと、技術力の高さが伺える👀
この値段は技術料という事で、、、
720 mL ¥ 2,980
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃
これ何年も前に飲みましたがかなり美味しかった記憶あります😋
値段は確かに高いですよね💦
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎
美味しかったので、も1本買って友人に渡そうとしたのですが、私そびれてまた秋に自分で飲みました👍
それくらい、荷札酒の中で好きな1本でした✨
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは🐦
昨年勇気が無くて買いそびれたので、今年はと思ってたら忘れてました🤣これほど美味しいお酒なら高くても買う決心つきますね😊
ゆーへー
ポンちゃん こんばんは⭐︎
もう1本余分に買ってたの、ポンちゃんに譲れば良かったですね💦💦
スッキリし過ぎていない、品の良い旨みが押し寄せてくるバランスが絶妙でクセになりました✨
ゆーへー
この日は久々平日に休みを取って神戸市内をウロウロ🚗
すみのさんご家族も来られると言う兵庫県庁近くの蕎麦屋さんに行ってみる事に。
カウンター席のみの店内で、連日行列が出来ているらしいが、この日は運良くすんなり座れた。
確実に座りたい人はLINEで予約するのがおすすめ💡
お酒や一品も充実していて、昼飲みする人もちらほら👀
蕎麦屋は香り高めだったので、辛口の八兵衛をチョイス🍶
甘みがスッと抜けていって、グレープフルーツの様な苦味が結構残る感じ。
久々辛口のお酒飲んだけど、蕎麦を邪魔する事なく、するすると飲んでしまった👍
マル
ゆーへーさん、こんにちは☀️
蕎麦屋で日本酒、乙ですね👍いいなぁ☺️
「🚗」がありますが、「🚶♂️➡️」の間違いってことでいいですよね？🤣
ゆーへー
マルさん こんばんは⭐︎
何となく、休日昼の外食って蕎麦屋を探しがちなのですが、今回は良いところでした✨
🚗で連れて行ってもらったので、私はnot drive、飲専でした👍
pyonpyon
ゆーへーさん、こんばんは🌙😃❗予約取れたんですねッ😲うらやましいです😆💕飲み友がここのお店行きつけで、私も何度かお邪魔しました❤蕎麦前とお酒で良い感じになって〆にお蕎麦🎵理想の休日ですね✨
ゆーへー
pyonpyonさん こんばんは⭐︎
平日のランチに、運良く予約無しで入れたんです💡
何となくpyonpyonさんも行ってるんですやろうなぁ〜と思ってました笑
この後いつも通りすみのさんに直行しました💨
ゆーへー
お久しぶりです!
携帯がブッ壊れて、データー復旧するまでに時間を要したので投稿出来ませんでした💧
復旧しなかったら久々On time投稿に戻れると思っていましたが、残念ながらしっかり写真が残っていたので7月の後半からスタートです💨(嬉しいやら悲しいやら💦)
確か2月に謎チーでゲットした射美。
中々開けられなくて、夏になって開栓🍾
後日オフ会でbouken さんのも頂いたような💡
とろみがあり、マスカット、和三盆の様な甘み。
フルーティーで美味しいが、冷えてた方が苦味を強く感じた。
なんと無く"射美"ってこんな感じのお酒、ってのがわかる1本だった👍
720 mL ¥ 2,300
bouken
ゆーへーさん こちらではお久しぶりです😁
これメチャ美味しかったですよね😋
過去のお酒飲んだ印象やと、この味が射美の真骨頂やと思ってます
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃
かなり良いペースで追い上げてましたからね🥲でもお酒の写真と飲んだ記憶が残ってるならは😅ゆっくり早めに上げていって下さ〜い👋我々まだ射美が全くわかりませーん😆
アラジン
ゆーへーさん、お帰りなさい😃
謎チー屋でお聞きしてから結構日も経ちましたが、無事の復旧で何よりでした！
これでまたリアルタイムに追いつけ追い越せが再開できますね😁
射美、今年も1本位家飲みしたいなぁ☺️
ポンちゃん
ゆーへーさん、無事戻ってこられて良かったです😊
復帰が射美での投稿というのも素晴らしいです✨外飲みもしたことないので羨まし〜❣️
他のレビューも楽しみにしてますのでゆっくり上げてくださいね😉
ゆーへー
boukenさん お久しぶりです♪
と言いつつも、定期的に会っていますが笑
高い射美も美味しかったですが、特純でこの美味しさで驚きでした👀
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんばんは⭐︎
そうなんですよ、どんどん詰めて今頃は皆んなと秋を感じながら投稿してる予定だったのですが💧
写真もメモも復活したので、コツコツ上げていきます📝
射美飲んでみてください✨
ゆーへー
アラジンさん ただいまです💨
やはり基盤がイッてしまってて、そこからデーター出すのに時間が掛かってしまいました💧
また休日にガンガン投稿していきます📝
今期もまた射美ゲットしたいですね✨
ゆーへー
ポンちゃん ありがとうございます✨
さけのわアプリも再ダウンロードして、ログインする時少しドキドキしましたが、自分のデータが残ってて一安心しました💡
次のオフ会で誰かに持ってきて貰わないとですね笑
ゆーへー
浅野日本酒店三宮 白龍フェアレポート3📝
最後に、涼しげなラベルの夏酒を頂くことに。
柑橘系の苦味を感じつつ白ブドウの香りが口の中に残っている。
全体的にドライだったが、これが1番香りを感じられて美味しかった✨
初めての銘柄だったので、サクッと飲み比べで何となくイメージが分かったので良かった👍
ゆーへー
浅野日本酒店三宮 白龍フェアレポート2📝
2番目に飲んだのがうすにごり。
甘みを少し感じるが、苦味の方が強く出て舌に残る感じ。
生貯蔵よりもドライに感じる。
ゆーへー
浅野日本酒店三宮 白龍フェアレポート1📝
この日はツレと元町で待ち合わせしていたが、早く着いてしまったので浅野さんでサクッと飲むことに🍶
この日は福井の白龍フェアをやっていたので、飲み比べセットを頼むことに🐉
初めはコレから飲んでくださいと言われて飲んだのは純米生貯蔵酒。
ふわっと甘みを感じると共に、米の旨みからの少し苦味を感じてスカッと抜けていく💨
甘みと苦味のバランスが絶妙👍
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭1️⃣2️⃣
最後はにこまる。
だけど、おりがらみ+グラスのセット🥂
正直値段が高いので迷いましたが、飛鸞だったら良いか(ポイントの為に)と買っちゃいました💳
普通のにこまるも売ってたら飲み比べようかなと思ったけど、売り切れで手に入りませんでした💧
正直ベースの味は変わらないけど、おりがらみだけあって甘さが強調されていた💡
グラス代と思ったら、まぁ〜いいか💦
720 mL ¥ 1,3000
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃
凄いの飲んでますね😳精米歩合は非公開なんすね💦
アラジン
ゆーへーさん、こんばんは😃
このグラス、フォルムも佇まいも酔いですよね☺️飛鸞×glassbaccaさんのグラス欲しかった…😌
ワイングラスよりも香りが籠りすぎず、日本酒には最適っぽいですね！
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは🐦
最後何かなぁと思ったら😳👍✨にこまるクィーンでもキラキラしてますがこちらは雲の上で✨続けて飲まれてのレビュー、とっても分かりやすかったです😊🙏
ヤスベェ
ゆーへーさん、こんにちは😀
すごいの飲まれてますね😀
普通のにこまるは飲んだことありますが、流石にこちらは飲んでません🤣
値段みただけで…いつか飲める機会があると良いな〜😀
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎
限定と聞いてすぐ買っちゃいましたが、その後も数セットお店に残ってました💧
非公開なんですけど、飲んだ限りではノーマルにこまると変わらないのかなと思われます💡
ゆーへー
アラジンさん おはようございます☀︎
香りの立ち方などを考慮して設計してあると、パンフレットに書いてありました✨
glassbaccaを調べて初めて知りましたが、評価用のグラスを作っているのですね💡
ゆーへー
ポンちゃん おはようございます☀︎
何か変わったものを、と思ってたらコレがリリースされました💡
皆さんみたいに詳しく書けないので、思ったままを書きましたが、にこまる好きな人は間違いなく美味しいです👍
ゆーへー
ヤスベェさん おはようございます☀︎
グラスが高いんでしょうね、きっと、、、と思いながら買いました苦笑
マイルストーンと言っているので、また来年も別の形でリリースされそうな気がします💡
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭1️⃣1️⃣
お次はガッツリ夏酒のHaven🌻
ステンドグラスを模したロゴが、光に当たると綺麗に色が浮き上がり輝いて見えます✨
開栓注意と書いてありましたが、栓は吹き飛びませんでした👍
毎年書いてますが、この味は大人のアクエリアスで間違いないでしょう💡
個人的に青天よりこちらの方が、全体的に味がしっかりしてるので美味しく感じます。
720 mL ¥ 1,980
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭1️⃣0️⃣
銘柄違うけど、同じ森酒造場という事で👍
地元でいつでも帰るからとスルーしてたが、久々ことぶきさんを訪れた時に置いてあったので買ってみた✨
米の甘みがどっと押し寄せ、飲んだ後に甘酸っぱさを感じる💨
アイスワインに似た感じかな💡
甘酸っぱいの好きな人は良いかもだけど、容量が少ないからすぐなくなった💧
酒のことぶき
500 mL
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭9️⃣
こちらはほぼ夏酒設計の青天🟦
軽くグレープフルーツの香りを感じて、サラッと流れていく。
個人的にインパクト薄いかな💨
720 mL ¥ 1,925
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭8️⃣
個人的に飛鸞の中で1,2を争う季節酒、神楽✨
シュワっと柑橘系の香りをふわっと感じて、苦味を少し感じながら流れていく🍊
開けたてはかなり強炭酸なので、気温が上がって飲むとゴクゴクいけます🍾
コレの辛口もあるみたいだけど、今年は出会えず💧
720 mL ¥ 2,035
superbebe
ゆーへーさん、こんばんは
神楽！
私も同じように感じています🤭
美味しくて驚いた思い出ます😋🎵
シュワ感とさっぱり、グレープフルーツな苦味
一気にお気に入り！😍
ゆーへー
superbebeさん おはようございます☀︎
superbebeさんも同じ様に思われてたんですね💡
置いてあったら直ぐ買っちゃいます👍
にこまるよりかは少し甘さ控えめで美味しいですよね✨
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、おはようございます😃
神楽さんは未だ飲めてないんですよね🥲さっぱりグレフルは飲んでみたいです😙しかも辛口があるのは気になりますねー😍
ゆーへー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは⭐︎
そうなんですね、是非来季はゲットしてください👍
前にポンちゃんがコレだと思って買ったら、辛口だったって事がありました💡
ゆーへー
2024勝手に飛鸞祭7️⃣
今年の七夕酒は、掛米77時%のあさひらを選びました🎋
シュワっと超微炭酸で、グレープフルーツの甘みと、後に酸味と苦味を感じながら流れていく💨
グラスに入れると、うっすら白く濁っている。
その割には、スッリキした後味✨
720 mL ¥ 2,090
ゆーへー
Redは今年から販売中止という事で、去年飲んどけば良かった💧
何となく赤の方が人気があった様な気がする🟥
今年もWhiteを購入⬜️
甘さがかなりグッと来て、優しいパイナップルの香りが鼻から抜けていく🍍
最後に苦味も感じる。
これくらい甘かったら、ちょっとしたアテとチビチビ飲むのが良いかも💡
720 mL ¥ 1,980
ゆーへー
定期的に通う蔵の1つ、丹波篠山市の狩場一酒造。
丹波篠山に泊まった帰りにまたまた立ち寄った🚗
もう、6月の時点で冷囲いになっていたので、もうちょい早く新酒の季節に行きたかったな💡
新酒から半年ぐらい経っているので、少しトロミを感じられ、あんずの様な熟成の甘さが広がる。
個人的にあんず系は好きなので、焼肉と合わせてじっくり頂きました✨
720 mL ¥ 1,760
ゆーへー
謎のチーズ屋のお陰で、あべは色んな種類を飲めているが、ベーシックな純米は家飲みした事無かったので購入してみました💡
去年のオフ会でルテルテミさんが持ち込んだのを、分けてもらったら美味しかった記憶があったので、間違いは無いと確信✨
勢いよく開栓🍾
シュワ甘メロン🍈
開けたてはフレッシュ低アルでゴクゴク飲んでしまいました😌
720 mL ¥ 2,145
ゆーへー
やっと家飲み出来ました、マサヨさん✨
すみの酒店5月頒布会の1本。
梅雨のモヤモヤを吹き飛ばす様な爽やかなラベル☀️
イメージ通りシュワっとしてセメダイン辛口系。
甘みは少しだけ感じられるが、後味結構ピリピリする。
ここから夏酒に入った様な気がする🏝️
720 mL ¥ 1,870
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんばんは😅
マサヨさんの初家飲み㊗️おめでとうございます🎉日和は低アルでスイスイですね😙
そして遂に7月突入🎊大分巻きましたねー🤗
ゆーへー
ジェイ＆ノビィさん おはようございます☀︎
マサヨさんを飲むたびにジェイノビさんの事を思い出します💡
結構ライトな仕上がりでスイスイ飲んじゃいました👍
暑くなると量が少なくなるので、ここで追い上げます💨
ゆーへー
酪と酵母6月角打ちレポート1📝
今回のスペックは柱焼酎仕込みの貴醸酒になるのかな。
トロッとあんずの様な甘みと、最後に酸味が広がる。
焼酎のアルコール臭さは感じられず、酸でキレがいい感じでした。
個人的には結構好みな味✨