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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ゆーへーゆーへー
Live in NISHINOMIYA🍶 from NAGASAKI🐲37🎂 すみの狂🌀 マイペースに投稿していきます✏️ いつも♡コメント📝ありがとうございます✨

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Raifukuメロン来福純米大吟醸
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酒のてらむら
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ゆーへー
どちらかと言うと青リンゴの香りと甘みをさっと感じるが、苦味とナッツ感が少し残る🍏 そんなにメロンメロンしてないかも。 というか、高級メロンの味をあまり知らないので、こう言う表現で申し訳ない💧 前はメロンの絵が全面に出ていたが、メロン大福になった事で甘さも強調されてるのかな🍈 Concept Workers Selectionの来福は、フルーツが全面に出てるので、リキュールと間違えそう👀 720 mL ¥ 1,815
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浅野日本酒店sannomiya
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ゆーへー
フレッシュなレモンや桃の様な香りと同時に、酸味を感じつつ苦味が少し残る。 昨年かぶとむしを飲んだので、今年はクワガタを購入✨ こっちの方がレモン感が強くて、個人的には好みだが、お値段が💧 720 mL ¥ 3,280
神心令和六年 豊醸祈願祭純米吟醸原酒生酒中取り無濾過にごり酒
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ゆーへー
強炭酸乳酸菌飲料🫧 自動攪拌されて、とろみのある口当たりに米の旨みが乗って、サラッと流れていく💨 若干ラムネ感もあるのかな。 8月16日にboukenさんと太子橋今市の商店街を探索した際に購入した1本👟 神心はお初だったが、おすすめされた通り私の好みの味で直ぐ開けちゃいました👍 キンキンに冷やしてたので、1回開け閉めしただけで吹いてこなかった💡 小西酒店 720 mL ¥ 1,650
Fusano Kankiku青海 -Summer Sea-純米吟醸原酒生酒無濾過
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すみの酒店
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ゆーへー
超微炭酸、青リンゴの様な香りと甘みを感じ、甘みと酸味を感じながらサラッと流れていく🍏 辛口とまではいかないが、フルーティーで後味スッキリ💨 真夏でもすぐ空になっちゃいました💧 出羽蝶々使用でこの値段は◎ 720 mL ¥ 1,650
Gokyomutenka純米生酛
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酒のてらむら
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ゆーへー
乳酸感と米の甘みがグッと来て、若干香ばしさが残る感じ🌾 久々行ったてらむらさんでジャケ買い✨ 美山錦を使用しているのと、「三山」を掛けて象形文字の山が描かれているそう🏔️ このゆるい絵が👍 720 mL ¥ 1,850
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
酪と酵母8月角打ちレポート3📝 最後に、あべ圃場シリーズの中の赤田をチョイス。 全体的に辛口で、洋梨の様な香りがふわっと漂って、サラッと流れていく🍐 結局3杯飲んで、boukenさんと別れた。 真夏によく歩いて良い運動になりました💡
SensukeBLUE特別純米原酒生酒無濾過
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
酪と酵母8月角打ちレポート2📝 続いてboukenさんおすすめの、仙介BLUEを飲むことに🍶 メロンの様な甘みをふわっと感じて、サラッと流れていく🍈 1年ぶりの仙介ですが、安定の美味しさで家飲みで買っても良いかなと思いました💡
Katori90純米生酛原酒生酒
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
酪と酵母8月角打ちレポート1📝 この日はすみの酒店の改装前最後の営業日だったので、boukenさんと色々仕入れた後、謎チーに行くことに🚌 ラベルが主張強めなので、中々飲む機会が無かった香取を頂くことに🍶 アルコールの甘みがグッときて、渋みを感じながら口の中に残る。 よく見たら21度って書いてあった⚠️
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃 真夏の暑い日だったので謎チーはオアシスのようでしたね😁 今は角打ちやってないのかな?
ゆーへー
boukenさん おはようございます☁️ そうそう、汗めっちゃかきながら、バス乗ったの覚えてます🚌 現時点で流しがないので、角打ちは出来ないそうです💧
Oroku直汲純米中取り無濾過
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート③ 山中さんで良く推してる王祿。 4号瓶だとお高いので、温度管理がしっかりしているココで飲む事に💡 少し甘みとラムネ感を感じつつも、サラッと流れていく💨 ラベルから銀の星5つなのでそこそこレアな1本なのかなぁ〜と思いつつ、サラッと飲んでしまいました。 この後、boukenさんと合流して、大阪市内の酒屋を巡りました👟
bouken
ゆーへーさん こんばんは😊 去年の夏、懐かしいなぁ🥺 合流前にまぁまぁ飲んでたんですね😁
ゆーへー
boukenさん こんばんは⭐︎ もう春になるというのに、まだ昨年の夏のままです笑 このまま家に帰るなら、まだ飲むつもりでした💡
Kikuhimeにごり酒山廃
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート② 続いては菊姫。 よく見るけど飲んだ事無かったにごりに挑戦❗️ クリーミーな口当たりで、少し甘みを感じてサラッと流れていく💨 にごり酒って、めっちゃ甘いか辛口かと想像するけど、コレは丁度中間の様な感覚。 ラベルをよく見ると、吉川の山田錦を使っている👀
マル
ゆーへーさん、こんばんは🌔 この3日後に私も同じ店で同じものを飲みました🤣あれ?ゆーへーさん夏頃飲んだって言ってなかった?と思ったら夏の投稿だった🤣
ゆーへー
マルさん こんばんは⭐︎ 遅くなりましてすみません💧 そうです、コレは去年の夏のお話で、、、🌻 もういつやねんってレベルの投稿になってきましたよね💦
Kaiunひやづめ 山田錦純米
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート① この日はメガネが壊れたので、久々大阪に出る事に🚈 その帰り、山中さんに立ち寄り何杯か飲んで帰る事に🍶 1杯目は開運ひやづめ。 あまり見ないスペックなので飲んでみる事に💡 メロンの様な優しい甘みで、ほんの少し苦味を感じながら引いていく🍈 夏でもスルスル飲めるので、すぐ無くなりました💧
鳳鳴田舎酒 直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
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鳳鳴酒造
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ゆーへー
6月丹波篠山を訪れた際、蔵元で純米と純吟を購入💡 続いて純米吟醸🌾 ラムネっぽい香りと甘みは純米と変わらないが、ナッツ系や苦味が無く後味サラリ💨 鳳鳴らしさを求める人は物足りなさを感じるかもですけど、私はこっちの方が好みだった✨ 今度はアル添系も飲んでみようかな。 180 mL ¥ 570
鳳鳴田舎酒 直汲み純米原酒生酒無濾過
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鳳鳴酒造
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ゆーへー
6月丹波篠山を訪れた際、蔵元で純米と純吟を購入💡 鳳鳴って濃厚なイメージで、4合瓶で買う勇気が無くて180 mLで飲み比べすることに🫙 まずは純米から🌾 ラムネっぽい香りと甘み、ナッツの様な芳ばしさと苦味を感じながら引いていく🥜 味は"鳳鳴"ってイメージだけど、生酒だからか後味はサラッとしている。 180 mL ¥ 530
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃 蔵行くと1合瓶で買えるんですね😳 これなら安心して買えますが篠山口駅から離れてるのが電車派にはネックですね😿
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪ そうなんですよ、ちょっと苦手な銘柄だったので、割高ですがこのサイズで飲み比べできて良かったです💡 城下町は駅からバスに乗らないといけないですもんね💧
Atagonomatsu白鶴錦純米大吟醸
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すみの酒店
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ゆーへー
いつもに増してキラキララベルのあたごのまつ✨ このデザインに惹かれて購入💡 後々よく見ると、兵庫県産白鶴錦を使用していると言う事で、期待が膨らむ🌾 メロンの様な香りと甘みを少し感じて、後味さらり。 どの銘柄もそうだけど、個人的に山田錦より白鶴錦の香りと甘みが好きかも。 720 mL ¥ 2,090
Akishika直汲純米生酛原酒生酒無濾過槽しぼり
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店7月頒布会の1本🍾 無農薬循環農法自営田雄町🌾7号酵母🫧 秋鹿は、さけのわやる前に飲んで以来なので、数年振り🦌 マジック感と、和三盆の様な甘さがグッと来て、少し苦味を感じながら引いていく。 温度が上がった常温の方が美味しい。 結構クセ強酒で、この酒質なら冷蔵しなくても良いんじゃ無いかと思ってしまった💧 720 mL ¥ 2,100
bouken
ゆーへーさん こんばんは😊 かなり前に蔵で常温熟成した生酒を買った事ありますが、絶対冷酒じゃ合わない酒質でした💦 多分秋鹿は常温保管でも平気やと思いますね🤔
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎ 「常温熟成生酒」ってかなり変態酒の装いを呈してますね笑 自分で買って一夏常温放置したらどうなるか、気になるところですけどやる勇気出ないです💧
Hoken涼香純米吟醸
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店7月頒布会の1本🍾 広島県産八反錦100%🌾 見た目が焼酎と見間違えそうなラベルで、今まで手を出してこなかった宝剣🗡️ 単体で飲んだら水の様にスッキリ。 刺身と飲んだら和三盆の様な甘さが少し引き出された感じがした🐟 温度が少し上がった方が味がよくわかる💡 720mL ¥ 1,980
pyonpyon
ゆーへーさん、こんばんは🌙😃私もこちら良い意味で水みたいと思いました❗お寿司屋さんで頂いたのですが美味しい水だわと、グビグビ飲んでしまった😅刺身、お寿司にぴったりなクセのない美味しさですよね✨
ゆーへー
pyonpyonさん おはようございます☀︎ ほんまや、一昨年飲んではりますね💡 いやほんと、美味しい水ですよね、特に夏場に飲んだら💧 ほぼ同じ感想で安心しました👍
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店7月頒布会の中の1本🍾 ここのところ偶然にも福島酒が続いていますが、今回もお初の会津娘。 「穣」シリーズという、圃場ごとに収穫された五百万石を単体タンクで仕込むも。 飲んだら旨みも感じられるが、酸味も同時に感じ、サラッと流れていく。 決して甘さのくどい味ではなく透明感を感じられる夏にぴったりの1本でした。 トンビのマークとシリアルナンバーが特別感を感じされる✨ 720 mL ¥ 2,420
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店6月頒布会の中の1本 いつも純吟の箱入りは飛ぶ様に売れていて横目で見ていたが、これ(通称ブラックラベルってやつ)が家飲み初になりました✨ ラベルが戦前の書体の様で威圧感があるが、味はメロンの様な香りと甘みでサラッと流れていく。 誰かが言っていたが、見た目おっさんっぽい日本酒だが、飲んだらびっくりパターン👀 720 mL ¥ 1,980
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃ご無沙汰でしたー😌 一つ前ので今年初投稿ですね‼️ 私は中身も見た目め普通のおじさんパターンです😆
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん お久しぶりです💡 いつも不定期投稿なのにコメントありがとうございます✨ 休日はフルに外に出る事が多く、ゆっくり家で投稿出来ずじまいでした💧 いやいや、まだまだお若いですよ‼️
口万SUMINOSAKETEN GO ROMAN純米大吟醸
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すみの酒店
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ゆーへー
すみの酒店限定酒 私はあまり理解していませんが、解説では四段仕込みという、最後にもち米などを使用して糖度を上げているのだとか。 アル添吟醸はこの方法が多く、甘さ先行でアルコールの香りが抑えられるとか。 確かに、和三盆的な甘さがグッとくるかも💡 720 mL ¥ 2,100
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ゆーへー
nabeさん こんばんは⭐︎ いえいえこちらこそ、と言うか恥ずかしながらロ万が福島の南会津町のお酒とは知らずに飲んでました💧 季節ごとに色んな種類を見かけるので、また気になったのがあったら飲んでみます💡
Sugata愛山純米吟醸原酒生酒無濾過
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SAKE FROMAGERIE 香醸
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ゆーへー
パイナップルの様な香りと、スッと抜けていった後に柑橘系の苦味を感じる✨ 謎のチーズ屋で購入した1本。 グッと甘い方に振ってあるのかなと思ったが、意外と後味が良くてびっくり👀 夏場なので、ゴクゴク飲み干してしまいました💨 にしても、この味で¥ 2,000切ってるのがすごい👍 720 mL ¥ 1,980
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは🐦 姿は家飲みしたことありませんが、これはコスパいいですね😳愛山&55%精米で!来年見つけたらゲットします😊
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんばんは😃 姿で愛山ときたら、アンマ〜いのかなと思いますが😅後味良くてグビグビ系なんですね🤗来年の夏☀️は探したいと思います😙
ゆーへー
ポンちゃん こんにちは♪ 姿はいつも謎のチーズ屋に置いてあるので、全ては追えてないのですが、どれを飲んでもハズレが無いような気がします💡 来年は神戸方面も来てください✨
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんにちは♪ そうなんですよ〜意外な味でガンガン飲んじゃいました💡 姿はどれを飲んでも美味しいなぁ〜✨
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