Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"干"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.11 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

温热的美味

日语>中文

我想喝干的，干的饮料。我也有心情不好的时候。你可能会说不要选择生饮，但我在酒瓶送来后才意识到这一点。我把它和煮豆腐一起享用。它很适合我今天的心情。说到干清酒，我想到的是新泻、广岛和高知。我承认我不同意。

日语>中文

类似纯麦的鲜味。口感干爽，但又带有甜味。这就是清酒。

日语>中文

# 12

4.08 pt.

Kanhokuto Shuzo Fukuoka

干锐利鲜味爽快葡萄平静冷酒酸味

美味的生鱼片，包括本季最后一道萤火虫鱿鱼生鱼片，配以干清酒。

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味道不错，我还想再喝。

日语>中文

◎

# 13

4.04 pt.

Hoken Shuzo Hiroshima

干锐利鲜味爽快甜味苦味提神结实

酒精含量：16%。八幡锦抛光比例：60 香气：适中，无印象。口感清新，如同青苹果，回味微酸，清澈如白开水。干爽度令人印象深刻，适合作为餐中饮品。

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广岛干清酒的代名词。这是一种纯米清酒，酸度适中，口感顺滑，味道鲜美，回味悠长。清酒米采用广岛县出产的八幡锦，抛光比例为 60%，酵母未公开。冰镇后饮用。我们喝到最后👍。饮酒之初的感觉是非常明显的干✨，之后会有一些酸味✨。刺鼻的干燥感让人上瘾😆。继续喝下去，渐渐能尝到米饭的鲜味，但尖锐的口感还是有很强的冲击力‼️，似乎适合搭配任何东西作为餐中饮品！

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广岛清酒... 还有岩手的姬酒这是经理推荐的！接近室温时，口感更加顺滑☆。

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# 14

4.03 pt.

Koshinokagetora

Morohashi Shuzo Niigata

干爽快鲜味常温顺滑新鲜甜味锐利

枥木县协会 🍓 妇女协会 🤭😉↩🤗🐥⑤ 感谢您对 Tsubu 的详细评论 🙏🏻 请原谅重复评论： 🙇🏻‍♀️ 第五杯是 💁🏻‍♀️ 景光明水酿。无论我回头看多少次菜单，清酒几乎都是干的😅。说是特殊纯米酒... 可以轻轻品尝到米香... 这样的故事，这样的故事...... 🤭。无论聊什么，我们都笑个不停😂。

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枥木县妇女协会🌸第 5 届酒会。时间过得真快。最后点的... 我们匆匆点了两种酒。首先是用名水酿造的 Keitora 特制纯米酒。它被选为日本百佳水之一。酿酒用水采用的是入选 "日本百佳水 "的森之森森林泉水。大米经过精磨，纯米吟酿级大米占 55%。清酒采用长时间低温发酵工艺酿造。口感柔和怡人。有一丝大米的味道。最后，酸度持久而强劲。这是一款非常美丽的清酒。我希望我能说得更多... 无论我们有多少时间😅，时间都是不够的。

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它给人一种干净、轻盈的感觉，但同时也有着饱满、圆润的口感。清酒大米 → 来自新泻县的五百万石碾米率：65%。酒精含量：15° 至 16° 以上清酒度 → +5 酸度 → 1.3

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# 15

4.01 pt.

Kunimare Shuzo Hokkaido

干爽快鲜味穿透甜味常温振奋轻快

用于记录通过合作社的联合采购获得札幌站纪念品商店重复我们看到的！真好吃

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从北海道带回的清酒系列，第二部分刚刚打开。正统、清爽、新鲜的酵母香气。酸度尖锐，米香醇厚。酸度很快退去，随后感受到涩味和辛辣味，使其更有深度。毫无怨言。单独饮用和配菜都不错。是一款日常饮用的好酒。我想再喝一次。

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限量发售

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# 16

3.98 pt.

Tsukasabotan Shuzo Kochi

干爽快鲜味果香锐利酸味甜味新鲜

入口顺滑。有日本清酒的香气。酒瓶很酷，有英文说明。

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这是近五年来的第一次。高知清酒典型的浓重鲜味，回味中带有刺鼻的酸味。这种酸味本身尖锐难闻，但加热后会变得柔和，易于饮用。它依然美味可口。 (虽然季节已过，但我们还是想配上味噌锅一起享用。

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@Benefactor. 还是很好喝。作为一种高知清酒，它并不刺鼻或尖锐，而是有一种淡淡的鲜味和萱草酒的辛辣回味。它不会让人感觉太像本酿造酒，也不会让人感觉太生硬，所以喝起来不会有任何不适。柔和的鲜味让人回味无穷。

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# 17

3.98 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

干爽快鲜味柔软锐利苦味

我去前一天我们去玩的公园取孩子落下的东西，顺便去了我的第一家酒铺。店里的酒还不错，但他们以预购价格出售烧酒，所以我可能不会再去了......。大笑。第一口尝起来略带酸甜。余味则被酒精的刺痛感所削减。你还能品尝到米饭的鲜味。就像正统的干清酒。很好喝，但没什么特别之处......。

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在我最近喝的所有饮料中。果味很浓口感非常柔和甜美口感清澈，没有腻味我想我会尽快喝完这款酒。

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即使在平常的商店里也是如此。和往常一样一如既往美味...

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# 18

3.98 pt.

Imanishiseibee Shoten Nara

干鲜味甜味爽快新鲜果香华丽结实

Kyoto Sake Dropkick❽。最后一杯（我喝太多了😓）。有点甜，但回味干净！酒精含量不高，所以即使不喜欢清酒，也可以喝😬。明年，我还会参加京都清酒滴滴大赛 😤。

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Harushika 的重瓣樱花我去奈良时也买了同样的纪念品。

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春鹿饮水比较

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# 19

3.97 pt.

Taiyo Shuzo Niigata

干气泡新鲜鲜味锐利爽快酸味果香

香气清脆，果味浓郁，就像早熟的青苹果🍏。入口后，细小的颗粒状气泡迅速扩散，令人愉悦😋。我喜欢气泡冒出时扩散开来的清新感，以及复杂的甜味和清晰美丽的涩味 😋 ❗️ 如图所示，瓶末清脆、干爽、锐利，是一款能提升日餐和西餐档次的好酒。❗️ 美味🤤🤤🤤。

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干爽、清脆，很适合作为闭幕酒。

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備忘録

# 20

3.97 pt.

Hirako Shuzo Miyagi

干鲜味爽快锐利甜味酸味结实果香

仙台之行的第二天，在酒店附近的一家酒吧。酸酸的，果味浓郁，非常好喝！纯麦酒是难得的美味。

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柔和的白葡萄香气。略带泡沫。 Hidakami 给人的印象是清淡的干型葡萄酒，但喝起来却略带甜味。口感清爽，带有一丝鲜味，适合搭配食物。后味尖锐。

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果味浓郁，易于饮用。甘甜，但有强烈的鲜味，口感清爽。是一款非常适合佐餐的清酒。今天，与金枪鱼和扇贝生鱼片一起享用💮。偏好：★★★★★★★★☆☆☆

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