tai姜菊爱藏 50-红钻
超限量、未经过滤、未经掺杂的纯米大吟酿型清酒
米：爱赞
碾米比例：50
酒精含量：15%。
美味😋 美丽的甜味。
日语>中文
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taiSeikagami 特产 Yumachi Hachichi 未过滤山梅
专用名称： 纯米酒
成分：大米、大米麦芽
酒精含量：16%。
清酒度数：+3.5
酸度：1.3
使用的大米：大町米
碾米率：80%。
条件：纳摩舒
大町酒特有的华丽甜味。
日语>中文
taiHideshiyoshi Toro Toro Neriage Naguri-shu
清酒品质 纯米玄酒
配料 Menkoina
抛光比率 (%) 65
清酒度数 -15
酸度 2.5
氨基酸
酵母 AKITA Yukiguni Yeast
酒精百分比 (%) 17
口感粘稠，类似酸奶。
甜，但没有预期的甜。
日语>中文
tai天明中通 4-go 纯米釜酒
专用名称 纯麦烧
无热处理的纯米酒
麴：会津产山田锦，酒：冈山赤板冈里田产大町 ■抛光比例：麴：50%，酒：65% ■酒精含量：14.8° ■清酒度：-5.0 ■酸度：1.98
烟雾、葡萄柚、梨
酸度适中，口感清澈。
日语>中文
tai一之仓向日葵本酿造超级干米
使用的大米：丰锦
碾米率：65%。
清酒度数：+9 至 +10
酒精含量：15% 范围
搭配二子新地 Goyo 寿司店的寿司。
热清酒热饮！
热清酒🍶美味😋！
日语>中文
tai厚味田[有限公司]岚后-切合并纯米高级上等清酒（未经过滤的本酒
原料：兵库县 A 区的山田锦
碾米比率：40
酒精含量：16%。
在二子新地的 Goyo 寿司店，搭配炖鱼和 toro tetsubi。
与常见的厚味田略有不同、
它给人一种华丽的印象，但口感略微温和。
萦绕的苦味和鲜味非常好，与炖鱼的甜味和 Toro Tekka 非常搭配！
日语>中文
tai凯越 CEL24 纯米大吟酿 50
米：清酒度 -4 酸度 1.4 氨基酸度 1.0 / 银之梦（高知清酒酿造米）或 Yamada Nishiki / 配料：大米、米麴 / 精制比例：50% / 酵母：高知酵母 CEL-24 / 酒精度：15°。
搭配二子新地 Goyo 寿司店的虎虾天妇罗。
菠萝香味！😋
日语>中文
taiJun Beiyuu
青森县
大米 青森县 Masugura
抛光比率 60
使用的酵母：协会编号 701
酒精含量 15.4
清酒度数 +4.5
在二子新地的 Goyo 寿司店品尝炸虎虾。
青森式清爽。与 Tasake 相比略微清脆。
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tai涩谷、船中八作、超干、纯米酒
清酒品质：纯米酒
使用的大米：Yamadanishiki、Kitanishiki
清酒度数：约 +8
酸度约 1.4
氨基酸度约 1.1
酒精含量：15° 或以上，低于 16°。
使用的酵母：熊本酵母（内部培养）
抛光比例 60
搭配二子新地的 Goyo 寿司店的各种生鱼片和大闸蟹。
口感尖锐。
口感非常好，适合作为餐中饮品。
日语>中文
tai羽根屋纯米吟酿高卡娜玛酒
甜度：微干
米：富山县五百万石米
抛光比例：60
酒精含量：16 17%。
清酒度数：未公布
酸度：未公布。
在二子新地的 Goyo 寿司店，配上各种生鱼片和大闸蟹。
富山清酒的形象发生了变化！
它就像一款清淡的干清酒，添加了鲜味和甜香，非常美味😋。
日语>中文
tai白开山纯米大吟酿
抛光比率（Koji）五百万石（Kake）小柴树、宫满敷 50%。
酵母：Kyokai 901
清酒度数 +2
酸度 1.5
氨基酸度 1.2
酒精含量 15.5%。
配 Goyo Sushi 的寿司。
很久没有喝过的 Hakkaisan。
它仍然是一款不错的清爽型清酒😊。
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taiICHIHONYOSHI Ikuhontogi Namahashi-zukuri 纯米酒
使用大米：五百萬石
碾米率：70%。
酒精含量：15.0° C
在二子新地的 Goyo 寿司店，我们吃了柳高子（Yanagi-Takako）和玉子（Tamago）（章鱼和鸡蛋）作为点心。
我喝得太多了，记忆力......😓。
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taiKoshinoketora Honjozo
成分：大米五百万石、小柴树
酒精浓度：15° 至 16°C
碾米率 65
清酒度数 +6
在二子新地的 Goyo Sushi（高阳寿司）与 Yarikai 墨鱼配咸柠檬一起享用。
虽然是冷饮，但经典的香气并不浓郁，口感干爽。
日语>中文
tai黑久纯米吟酿大町 R3BY
抛光率 50%。
倒酒
清酒度数 +3.5
酸度 1.4
氨基酸度 0.9
酵母 K901
在二子新地的 Goyo 寿司店与自制乌鱼一起享用。
这款酒果味浓郁，口感多变，具有大町酒的特色，适合搭配任何食物。
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tai麒麟山超干普通清酒
酒精含量 15° - 16° 以上
清酒度数 +12
酸度 1.3
大米：100%（在阿贺町当地种植）
抛光率 60-65%。
在二子新地的 Goyo 寿司店与精工蟹一起享用。
是冷食。略带古典风味，但干爽易饮。
日语>中文
tai使用的大米：Yamada-Nishiki Akita-Shu-Komachi ■抛光比例：65% ■使用的酵母：在酿酒厂储存
清酒度数：+1 ■酒精度：1.8 ■酒精含量：16-17%。
在二子新地的 Goyo Sushi 吃生鱼片。
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tai甲子初烧酒 纯米纳马纳马书大萨拉口烧酒神州
酒精含量：15%。
碾米率：68%（麴米）、80%（加计米）
使用的大米：Gohyakumangoku（麴米）、Fusakogane（加计米）
使用的酵母：协会 601 号
在二子新地的 Goyo 寿司店与生鱼片一起享用。
略带气味。类似梨子。
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tai五百萬石，福島縣生產
抛光 50%。
指定名称清酒等 纯米吟酿/火烧酒
酒精含量 16%。
清酒度数 +1
酸度 1.3
在二子新地的 Goyo 寿司店与寿司一起享用。
这是一款经典的 Collage 纯米吟酿酒，曾经被烧制过。
甜味好得让人觉得 "这是五百万石？酒的甜度好得让人感觉得到，但同时也很平衡，口感尖锐。
日语>中文
tai使用的大米：大町
抛光 50%。
指定名称清酒等 纯米吟酿/火烧酒
酒精含量 16%。
清酒度数 +3.5
酸度 1.4
氨基酸度 0.9
酵母 K901
在二子新地的 Goyo 寿司店烤制的 Saikyo-Yaki Gindara（鳕鱼）和 Mola（鲻鱼）。
味道鲜美，带有淡淡的香气和大町的水果味。
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