なり！
2023/01/21（新橋 日本酒バル蔵のや）
〜🕥過去の日本酒を遡るシリーズ🕐〜
賀茂金秀 特別純米13 火入 原酒
アルコール度数を13にした原酒だとかで☺
飲みやすい。
そしてやっぱりお店の食事が合う。
なり！
2023/01/21 （新橋 日本酒バル蔵のや）
雨後の月 特別純米 山田錦
〜🕥過去の日本酒を遡るシリーズ🕐〜
アルバムを振り返っていたこれも！
初心者なので、お店の人が色々おすすめしてくれて嬉しかった✨
同じ銘柄でも色々あって、日本酒って奥が深い…😯
いつか違いがわかる女になりたい。
SA
「精撰辛口」のラベルに恥じない、淡麗系のすっきりとした味わい。
アルコール度数：15.5
日本酒度：+8
酸度：1.1
アミノ酸度：1.4
使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・65％）
使用酵母：協会601号
SA
すっきりさっぱりの淡麗辛口。刺身と一緒に頂きました。
原料米 山田錦
精米歩合 ６０％
アルコール度 １４度以上１５度未満
日本酒度 ＋４
酸度 １．５
アミノ酸 １．５
Jule
柑橘系の吟醸香
米の旨味を感じるキレの良い辛口酒
松山三井
精米歩合：55％
酵母：KA-1
日本酒度：＋4
酸度：1.4
アルコール度：15度