フニャコ
2022/4
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たかさん
さすがみむろ杉という感じですね！
香りは控えめですがフルーティですね。
含むとマスカットの様な香りが鼻に抜け、甘みが広がりますが口当たりはスッキリしてます。
後口は程よい苦味で切れますね。
ぐいぐい進む美味しいお酒です！
「みむろ杉にハズレなし」 ですね。
たかさん
仙禽オーガニックのにごり酒です。
以前にごりを持ち帰ってすぐに開栓して吹きこぼしたことがあり、冷蔵庫で3週間ほど落ち着かせてからゆっくり開栓しました。
香りはマスカットの様なフルーティな香りです。
含むと香りほどの甘さは感じませんね。
酸味と苦味、若干の乳酸菌っぽい香りが鼻に抜ける感じです。
後口は苦味が残ります。
香り、酸味、苦味でスッキリサッパリですね。
美味しいお酒です！
フニャコ
2022/4
フニャコ
2022/4
酔nosuke
そろそろ春酒を、と春霞の花ラベルを開栓🎉
ピリリとガスを感じつつ、わずかな酸味の後にキリッとした苦味。
勝手ながら華やかさ想像していたが、香りも抑えめで、奥の方から美郷錦の甘旨味を感じるやや辛口な呑み口。
今日は冬に戻ったような寒い1日でした。花ラベルも開栓したては、つぼみもまだ固い近所の桜のよう。
ゆっくり味わいながら、桜咲く日を待ちたいと思います♪
T.KISO
酔nosukeさん、こんばんは😄
今日は寒かったですね〜🥶
春霞は華やかなお酒ではないですが、しっとり旨味を感じるなかなか良いお酒❣️(その良さに気づいたのは最近ですが😅)
じっくり味わって🎶
酔nosuke
T.KISOさん、こんばんは😄直近では純米酒が3本続きましたが、春霞の花ラベルはしっとりとやさしい旨酒ですね！ふきのとうや、たらの芽の天ぷらと一緒に呑みたくなりました😋
酔nosuke
初めての千徳🎉宮崎産米を使用した純米酒。
香りは落ちついていて、純米酒だけに米の旨味をじっくり味わえます。苦味もほどよくてすっきりとした呑み口。アル度15度で重たさは無く、呑みにくさも全く無い。
少しぬる燗にすると味わいも引き立ちます。
食事を邪魔せず、そっと寄り添う食中酒。
これから桜が咲いて花冷えでもぬる燗で楽しめるお酒です☺️
Mark0795
去年、初めてこれを飲み、今年も予約されていたので、迷わずポチりwww
めちゃくちゃ美味い‼️
華やかな香りにフレッシュでジューシー、甘味と酸味のバランス良し⤴️⤴️⤴️
これは、来年も予約して買わないと🎵
ちなみに、他のを飲んだ事ないので飲まないといけませんね😅
オススメは何かしら？
Mark0795
紀土の新たな定番商品という事で飲んでみました🍶
「本紀土」🍶
紀土が考える物事の本質を意味しているようです。
飲んでみると、柔らかな飲み心地。
香りは控えめで、アルコールは13度と低め。
甘味、旨味も感じられ、余韻はスッと消えていく感じですかね😅
辛口が苦手な人には、とても良いと思います🎵
たかさん
新しい酒米「吟のいろは」を使った あたごのまつ です。
香りは抑えめですね。
含んだ感じは微かに抜ける米の香りと甘み、僅かなアルコール感はありますが、程よい酸味でスッキリした口当たりですね。
後口に引く苦味もいい感じです。 飲み飽きしない感じです。
流石は あたごのまつ です。
食中酒にバッチリです。 美味しいお酒です。
期待を裏切りませんね。
Mark0795
モダン仙禽 亀ノ尾を初めていただきました🎵
飲んだのは季節物以外だとモダン無垢以来かなぁ😋
やっぱりめっちゃ美味い🎵
香りはメロン🍈を思わせる甘～い香り🍶
口に含むと舌に若干ピリッときて、口の中に甘味とジューシーさが一気に広がるイメージ。
苦味はあまり感じないので、余韻が口に残って、また飲みたくなりますね🎵
クラシック仙禽はまだ飲んだ事ないので飲んでみたい🎵
Manta
Mark0795さん こんにちは^ ^
このお酒、冷蔵庫で待機しています👍
いつ呑もうか考えていましたが、レビューを拝見して呑みたくなっちゃいました😁
Mark0795
Mantaさん、こんばんは😃🌃
もう飲んじゃいましょうw
レビュー期待してます🎵
ふとくぼ🔰
甘いりんご系の香り。口に含むとしっかり目の甘みとカプの香り。フッと花のような香りも。旨味が広がる生酒のジリジリ感と少しの酸味と仄かな苦味でキレる。旨い。
たかさん
ラベルから春らしい桃天です🍑
栓を開けると勢いよく「ポン！」という音とともに慎重になる間も無く抜けました。
噴き出すようなことはありません。
香りはまさにフルーティ！
甘い香りです。
含むと香りに反してそれほど甘味は感じません。
スッキリした下の奥を刺す酸味と意外と苦味が強く後味まで切れていきます。
ラベルから甘いお酒を覚悟してましたが、そんなことはありませんでした。
どちらかと言うと辛口好きな私でも充分イケますね。
美味しいお酒です。
たかさん
森嶋の雄町純米大吟醸です。
これはめちゃくちゃ美味しいお酒です！
含んだ感じは米の香りが鼻に抜けます。
ほのかなアルコール感はありますが米の旨味甘味を感じる良い口当たりです。
後口はすぐに酸味で切れていきます。
いいお酒です！
たかさん
久しぶりの澤屋まつもとです。
うすにごりです。
蛇目は見えませんね。
栓を抜くと「ポン！」と良い音が響きます。
香りは乳酸菌ぽい感じです。
含むといいシュワシュワですね！
乳酸菌飲料のソーダ割のようですね。
後口はいい苦味が残ります。
めちゃくちゃ飲みやすい。
これはもうこのまま飲んで美味しいお酒です。
日本酒はあんまり…って言う人に飲んでみてほしいですね。
としちゃん
亀戸餃子を食べたくなり
亀戸まで
せっかくなので
はせがわ酒店に寄って物色！
魅力的なお酒ばかり、
そこで、このお酒を
すっきりした飲み口
低アルコールの為
すいすい飲んでしまいます。
微炭酸
ただ飲みやすい！
たかさん
初の九州のお酒です。
鹿児島といえば芋焼酎のイメージですが、どうでしょうか。
含んだ瞬間は酸味を感じましたが直ぐに米っぽい香りと甘味が広がります。
喉越しはスッキリ、後口には苦味が残ります。
これはこのままでも、あてとあわせてもどちらでもokですね！
飲みやすくてグイグイ行ってしまいますね。
美味しいお酒です！
Mark0795
備忘録。
投稿をすっかり忘れておりましたwww
めちゃくちゃ美味いですね～⤴️
フルーティーで甘味が強く、酸味若干、苦味は…あったかしらw
なので、とても飲みやすくスルスル飲めてしまいます🍶
T.KISO
Mark0795さん、こんにちは☀️
私も先日飲みましたが、メチャフルーティーで甘旨でしたね〜🎶少し苦味が最後にあれば、最高なんですけどね〜🤣
もちろん、それでも美味しかった😋
MAJ
Mark0795さん、こんにちは！😄
僕も先日飲みましたが、めちゃくちゃ美味しくて2日コースでした♪😆やっぱり、くどきの甘旨ジュワ〜は最高ですね♪😋
Mark0795
T.KISOさん、こんばんは😃🌃
そうなんですよw
苦味がなくても、なんだかんだ美味しいんです🎵
Mark0795
MAJさん、こんばんは😃🌃
僕は、そんなに多く飲めないので、まだありますw
今日も飲んじゃいますよ～⤴️
他の銘柄も飲んでみたい。
酔nosuke
初九頭竜です🎉
ひと口含むとフルーティな香りと蜜のような濃厚な甘旨味が押し寄せます。
ラストはほどよい苦味で余韻も長めで心地良いです。
アル度が高めなのか、ガツンとした呑みごたえがあり、新鮮で綺麗ながらも深い味わいで美味い♪
次は黒龍も呑んでみたいです😋