たかさん飛龍純米大吟醸新澤醸造店宮城県2022/5/26 10:36:462022/5/26Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)家飲み部33たかさんあたごのまつ 伯楽星でお馴染みの新澤醸造所さんのお酒です。 大吟醸ですが香りはそれほど主張しません。 ほのかな甘い香りがします。フルーティではないですね、蜜のような感じでしょうか。 含んだ感じは一転して苦味と酸味、微かな米の甘味が一斉にやってきます。 後口はスッキリ辛口感じです。 やはりこちらも食中酒にバッチリですね。 キレが良いので濃い味付けに合うのではないでしょうか。 美味しいお酒です👍
