ペンギンブルー亀甲花菱山廃仕込 純米 秘蔵 古酒清水酒造埼玉県2025-12-13T08:26:17.336Z2025/12/12ほどほど外飲み部16ペンギンブルー昨日の上げ忘れ！ 亀甲花菱 表記は5年なのにもっと置いてるらしい、とマスター。 熱燗で。 芳醇ー！ 干し柿など濃縮された香りに、仄かにスモーキー。 豊かな風味。 (古酒という話だがクセが少ない、蒸留の洋酒的な印象) キビ砂糖を彷彿とする円やかな甘み、コク深い旨味。 こちらもアテが映えます。 好み度☆4.5/5
