bouken越後武士リキュール玉川酒造新潟県2019/8/10 16:48:07酒処 雲外飲み部11bouken46度なのでリキュール扱いです。ロックで飲んでるものを少し飲ませてもらいました。少し甘みあるものの後味は度数高い泡盛や焼酎飲んでる様な感覚。
bouken雨後の月愛山純米大吟醸相原酒造広島県2019/8/10 16:42:48酒処 雲外飲み部17bouken精米歩合50%と書いてあるけどもっと磨いてるんじゃない?って思う様な綺麗な味。上品系。獺祭好きな人とか好きそうな気がする。boukenたぶん愛山使ったお酒初めて飲んだ
bouken高千代蔵びらき限定 扁平精米純米生酒おりがらみ高千代酒造新潟県2019/8/10 16:39:42酒処 雲外飲み部16bouken平仮名のたかちよと同様に蜜の様な甘さあるけど全体的に穏やかbouken純米大吟醸のオリを入れてるそうです。
bouken死神純米加茂福酒造島根県2019/8/10 16:17:47酒処 雲外飲み部12bouken甘みもあるけど黄色み掛かった熟成感のあるお酒。熟成感あるけど嫌な感じじゃないから古酒の入門編にいいのかもしれない。bouken細かいスペック不明
bouken黒牛雄町純米吟醸名手酒造店和歌山県2019/8/10 15:59:41酒処 雲外飲み部13boukenガス残っててスッキリした甘めbouken開封したてのお酒だったから火入れだけどフレッシュ感強かった
boukenほしいずみ星泉 Prototype9純米吟醸原酒生酒無濾過丸一酒造愛知県2019/8/10 12:14:41酒処 雲外飲み部9bouken微量のセメダインからの濃いめの甘み。めっちゃ美味しい。
bouken村祐夏美燗純米吟醸村祐酒造新潟県2019/8/10 11:42:24酒処 雲外飲み部13bouken夏美燗で「なつみかん」と読むらしいです。綿菓子のような甘さ。ゴデゴテの甘さじゃなくて上品な甘み。村祐凄えわ。bouken今まで飲んだ日本酒に無い味boukenこの甘みやべぇツボるわまるわぁ❣️美味しそう‼️ 飲んでみたい(*´Д`*)💕bouken火入れでこの味だから生酒やともっと美味いと思います!
bouken百楽門裏ラベル 雄町普通酒原酒生酒葛城酒造奈良県2019/7/8 14:34:36酒処 雲外飲み部14bouken等外米を使用している為純米酒と名乗れないとの事。果実の様な爽やかな香り。日本酒度+9だけど辛さはそれほど感じない。むしろ甘味の印象が強い。
bouken天領裏天領純米吟醸原酒生貯蔵酒天領酒造岐阜県2019/7/8 14:21:09酒処 雲外飲み部13bouken少し甘めだった。華やかな香りはしないけど飲みごたえあるお酒で美味しかった。 天領が裏ラベルの元祖ってホンマなんかな?
bouken水鳥記裏隠し酒特別純米角星宮城県2019/7/7 7:42:47酒処 雲外飲み部12bouken特別純米らしいですが精米歩合の違うお酒をブレンドしてるので敢えて純米酒表記してないそうです。濃厚な味で少し苦手なタイプだった。bouken濃厚なのが嫌なんじゃなくて独特のクセ?みたいなのがあった気がする。
bouken車坂四割磨き 裏ラベル純米大吟醸原酒生酒責め吉村秀雄商店和歌山県2019/7/7 7:29:26酒処 雲外飲み部9bouken高精米なだけありとても綺麗なお酒だった。全てのバランスいい。初め濃いけどスッとキレていく。