さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
osugi
#342
魚に合う吟醸酒
間違えてお醤油と撮っちゃった〜
osugi
#341
キッドやっぱりおいしい
osugi
はじめ少し甘みがきて、そのあとはスッキリしてる。
原料米 五百万石
アルコール度数 15度
精米歩合 50％
日本酒度 +3
酸度 1.4
osugi
とてもフルーティ！少し酸味もあるけどそれがまた良い！
【原料米】 秋田県産秋田酒こまち ※年度で変更あり
【原材料】 米（国産）、米麹（国産米）
【精米歩合】 55%
【アルコール分】 16%
【日本酒度】 +1.0
【酸度】 1.7
【アミノ酸度】 0.8
【使用酵母】 協会9号
osugi
ちょっとアルコール度高め？
でもすごく好きな味。フルーティで甘め。ちょっと苦みあるような。
osugi
今シーズン3回目！
やっぱり飲みやすくてとてもおいしい
■原材料：米、米麹
■タイプ：:純米吟醸
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
■アルコール：15度
■精米歩合：50%（五百万石）55%（五百万石）
■保管方法：冷暗所保存