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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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東京都 東京 玉川2-21-1 二子玉川ライズSC B1F 東急フードショーGoogle Mapsで開く
タイムライン
Seiichi
生もとらしいほのかな黄金色が綺麗。
久しぶりにの見応えのある大吟醸に出会えました。
Seiichi
キリッとしつつ華やかな香り。ちびちびとゆっくり飲んでいきたい。
Seiichi
柔らかくてまろやかなとろみ、いい酒飲んでるって感じ！
写真がぶれてしもた
Seiichi
スッと入る口当たりの良さ。これは誰にも負けてない。
Joshua
海老名産山田錦使用。色はちょっと黄色味を帯びている。ふくよかさ、米の旨味をしっかり感じるタイプ。「庄屋さんのきくらげ」と一緒に。
Joshua
2018年醸造。ふくよかでフルーティ。吟醸香が心地よい。つまみなし。
Seiichi
シルキーな舌触り。すごく品の良い甘みと旨み。
Seiichi
フレッシュでキレも良い。生原酒の真髄。メロンのような香りと喉を通してからの広がりが良い。
Seiichi
初めての精米80％ということで、どんなもんかと試飲。濃厚な米のうまさと独特の風味、懐かしい味わいを楽しめた。
Seiichi
すごく上品。これぞフルーティなライスワイン。贅沢なしずくを楽しめる。
Seiichi
ものすごくシャープ。香りはあまり強くなくキレに特化した綺麗な吟醸ってイメージ。どんな食事も邪魔せず合いそう。
Seiichi
とろっとした舌触りに芳醇な風味。余韻が長く単体の個性が強い。生酒のためか？濃い味のものと合う！
Seiichi
爽やかな香りが漂う。ほのかにフルーティな風味がありシャープな飲み口、ずっと飲んでいられる。
Seiichi
シルキーな舌触り。旨味がしっかりありながらキレよし。
Seiichi
綺麗な吟醸香。シルキーな口当たりで口の中でずっと転がしたくなる。舌の奥で甘みが開花する。食べ物を邪魔しないが存在感があって好きだな。
Seiichi
フルーティで甘みが強い。舌触りが滑らかで当たりも優しい。冷だと何杯でもいけちゃう。