呑蔵之介
グリーン系果物の瑞々しさ。とってもジューシーでかつ低アルコールなので、気付かないうちにさくさくスルスル呑んでしまいます。
ご飯もおかずもお酒もすすむススム！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
呑蔵之介
さらさらと杯が進む。軽やか。
呑蔵之介
そこそこ酔いが回ってきた頃に出てきた1本。
なのにちゃんと美味しいが判る。
多分、私の反応で美味しいの方向性にあったのを勧めてくれたのだと思われます。
でも酔っ払いなのでなにかがどうとか判断不可。
記憶が曖昧でも記録で認識。
呑蔵之介
初夏と盛夏の間に出回るお酒。
ジューシーな甘旨感と酸味、両方の主張具合がいい。爽やかな秋晴れの日に呑んでもぴったりはまります。
呑蔵之介
お米の甘みと旨み。爽やかなキレ。
かといって軽すぎるわけではなく、柔らかなこくがいい感じ。
呑蔵之介
舌先にピチピチした酸味がきて、爽やかな飲み心地がいい！
それでいてやや丸みというか柔らかな熟成感もある。この優しい熟成が、これまた美味しくするすると進んじゃいます。
スイスイ酔々、飲みすぎ注意。
呑蔵之介
優しい香りがふんわりして、穏やかな旨みが広がる。スッとしたキレ味でとても飲みやすく美味しい。
呑蔵之介
よりそい秋味
ふんわりじんわり旨みが広がる。ちょっと丸みを帯びた熟成感。ちょうど美味しい時。
呑蔵之介
コクがあり、キレもある。夏酒だけど、残暑が不快な今日呑んでも旨い。