呑蔵之介水鳥記純米吟醸角星宮城県2022/11/9 17:01:3325呑蔵之介愛山100%、ジューシーです。 柔らかな甘さと旨み。酸は強くも弱くもないですが、多分上品な酸ていうのはこういうのなんだろうなーと勝手に解釈してます。 総じて品のあるお酒です。
