Konnaky央紅ラベル福乃香特別純米無濾過曙酒造福島県...22Konnaky福島のお酒を試したくて、たまたま通りかかった福島会津坂下にあるかなり本格的な酒屋で出会いました。この酒屋が曙酒造さんにお願いして色んなお酒を出しているらしい央シリーズ。福乃香という酒米は初めて頂きますが甘さとフルーティーさが全面に。開けてから2日目以降が更に美味しい。
Konnaky尾瀬の雪どけ夏吟純米大吟醸生詰酒龍神酒造群馬県...19Konnaky純米大吟醸で味わいもありつつ、爽やかな感じなお酒かと思います。旨口芳醇のお酒と比べると逆にスッキリしていて更に飲み続けたいと思ってしまいます。まさしく夏吟という名前がしっくり来ます。
Konnaky梵純米大吟醸無濾過加藤吉平商店福井県...2024/2/2617Konnaky金色のラベルが綺麗でついつい購入してしまいました。山田錦ですがとんでもなく甘いわけではなくお酒だと主張しているようで、飲みごたえあります。
Konnaky越乃梅里純米大吟醸原酒小黒酒造新潟県...15Konnakyこれは久々に渋み、雑味がなく、おそらく誰もが旨いと言えるお酒ではないかと思いました。DHCとは何って良くわかりませんが、化粧品の会社が関係していて分析の元この味にしているなら納得ですね。関係なくともいける。
Konnaky北雪純米大吟醸北雪酒造新潟県...20Konnaky五百万石の大吟醸は初めて飲むかも。雑味なく、甘くなく、淡麗で辛口ではない。昔ながらの新潟の淡麗酒の流れを汲んでいるかのよう。北雪の本醸造も飲んでますが、普段飲みにはコスパもよく、昨今の北雪は全般的に安心して飲めて、誠実さを感じるお酒と思います。
Konnaky五郎八にごり酒菊水酒造新潟県...15Konnaky新潟の代表的なにごり酒かと思います。21度。甘さと濃さが強烈ですが、止まらなくなります。新潟の淡麗辛口と比べて飲んでいくと、もうエンドレス。いくらでも飲めます。また、二日酔いしない不思議なお酒です。
Konnaky田酒古城錦純米吟醸西田酒造店青森県...2023/8/2826Konnaky久しぶりの田酒。よく見たら初めて頂く古城錦という酒米らしい。濃い甘さがインパクト抜群。これほどの甘さは、以前の飲んだ田酒以来かと。この濃さが嫌にならないのが良く、新潟の淡麗辛口との対比を楽しんだます。
Konnaky飛良泉純米山廃飛良泉本舗秋田県...2023/7/117Konnaky秋田出身の下戸の大先輩から頂いた飛良泉。焼酎の金、銀の強烈さを想像していましたが、日本酒は全く異なり、あっさりと思わせて、奥深い味わいがあるお酒でした。美山錦が後から来ます。
Konnaky倉光双樹倉光酒造大分県...19Konnaky初めて九州に行き、焼酎をいろいろ飲むしかないかと思っていましたが、お店の人に言わせると、大分などは日本酒が主な酒であり、焼酎は鹿児島と福岡くらいだと説明されました。真意は定かではありませんが、何種類か飲み、それぞれが良い日本酒でした。また、外務省登録酒なんてものがあると初めて知りました。味がしっかりしていて、酒っぽさが残る良いお酒でした。
Konnaky加茂錦荷札酒 出羽燦々純米大吟醸加茂錦酒造新潟県...25Konnaky甘さから入ってきて、華やかなフルーティーな味わいが広がります。加茂錦の荷札酒は色々楽しめて、バラエティーに飛んでいて良いです。
Konnaky一乃谷大辛口純米純米宇野酒造場福井県...18Konnaky久々の辛口、といっても昨今の辛口は食事を邪魔しないちょうど良い味。こんなお酒ももっと増えて欲しい。写真は撮らなかったので、切り抜き。