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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Yao-hua TsaiYao-hua Tsai
台湾人です 詳しく記録するため中国語で記録するけど、日本語で会話することができる よろしくお願いします

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真澄平成令和特別限定酒大吟醸
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Yao-hua Tsai
米香中帶點熟成果香 口感非常濃醇 入口帶有清爽的米果甜味 從中段開始變得沒什麼味道 但隨著入喉後酸味會漸漸浮現 之後清爽的收尾 爽酒
上川大雪純米大吟醸 彗星純米大吟醸
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Yao-hua Tsai
ほのかに米の香りがするフローラル マイクロバブルで 口の中に甘みのある米の旨味と、中に酸味がある。 終わり方がきちんとしています。 柔和
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阿櫻純米吟醸 無濾過原酒 AKITA 雪国酵母UT-1 ゆきのふスペシャル純米吟醸原酒無濾過
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Yao-hua Tsai
麥芽糖甜味,透明無色 初入口帶有點水蜜桃甜味 中段味道就整個收掉 入喉後一段時間會回升股帶有旨味的尾韻 薰酒
栄光冨士栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 新 祥源純米吟醸原酒生酒無濾過
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Yao-hua Tsai
濃郁的生酒香氣與香蕉香氣 剛入口帶有清淡的酸甜 到中段香蕉的甜味漸漸強烈 轉到後段則是酸味變突出 入喉後帶有點微微的旨味,尾韻極淡 薰酒
射美射美 特別純米15特別純米
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Yao-hua Tsai
酒淚中等,山吹色 瓜果香 入口後立即感受到草莓甜味,到喉嚨後一股舒服的酸竄出,最後入喉後會有個淡淡的回甘 沒啥尾韻
射美射美 BLUE 特別純米 生貯蔵酒特別純米生貯蔵酒
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Yao-hua Tsai
山吹色,酒淚快速 帶有濃烈香蕉與葡萄香氣 入口即在舌尖出現強烈香蕉甜味,入喉後在喉頭有個淡淡酸味 尾韻在幾乎吞下後才出現,非常淡的旨味 薰酒