まっく
広島の酒蔵、誠鏡の36石限定酒（1.8リットルで3600版）の218本目のやつ。何だコレは？！ 純米酒らしい、草感、雑穀感はあるのだが、それでいて華やかスッキリ飲みやすい格調高さもある、新感覚の醇酒。さすが限定酒と銘打つだけのことはある。
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20 チェックイン
タイムライン
ゆっこ
辛くなく飲みやすい。
日本酒研修医
香りは薄めのフルーツとアルコール臭。
味はアルコール感するもののわりかし甘い感じ。
米の味も割とするからあいのこって感じ。
昔飲んだのよりだいぶ飲みやすい
kawauso
常温はフラット、ぬる燗だと香りが立ちカスタードのような濃厚な味わい
このお酒は、全蔵人が精魂込めて醸した三十六石限定生産（１．８Ｌ換算で３６００本）のお酒です。
「幻」を世に送り出した中尾醸造(株)の全蔵人が精魂込めて醸した三十六石(1.8L換算3600本)のお酒です。 炭素ろ過・割り水をしないために純米酒本来の芳醇な旨味を引き出しています。新酒の搾り後にすぐに火入れ瓶詰めをします。 冷で飲んでもお燗をしても美味しくいただけます。口に含むと柔らかな甘みが広がり広島のお酒の滑らかな味わいが楽しめます。
精米具合 65%
使用米 地元米
日本酒度 +2
酸度 1.4
使用酵母 協会10号
アルコール度数 16度
参考価格:1.8L ¥2,200
まっく
ふくよかな旨口系。あっさり目。
日本酒研修医
フルーティーっぽい感じだけどなんか違う香り。
以前投稿した新しいお酒より味がして好み
とは言ってもさっぱりしてるのでめちゃくちゃ飲みやすい。
好き
日本酒研修医
スッキリ味で香りもして蓬莱泉の下位互換てきな。
飲みやすくはある。
3600本しか出てないもので、7都道府県しかおろしてないらしい。
レア酒。
paisley
口当たりは優しい感じ
旨味がめっちゃある
よりっち🍶
スッキリとした感じであるが、辛口でコクがあり、米の味を感じる。後味にクセがあり、存在感を残す。協会10号酵母使用。
nagomaru
純米
50度の燗にてうまーい。なんだこれ♪
JOKEN
香り高いが酒感も強く飲み応えて十分
soya
旨味が強い！すこしリンゴっぽい甘味あり。もうちょっと味わいたいなーというギリギリでキレるスッキリ感がニクい。
