Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
PhilipPhilip
I’ve been drinking sake in the USA casually for a few years and I’ve come to really enjoy it as one of my favorite drinks. Now I’m trying to experience, appreciate and learn more about sake.

登録日

チェックイン

34

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

白鶴
3(33.33%)
菊水
2(22.22%)
栄光冨士
2(22.22%)
黄桜
2(22.22%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
兵庫県
6(17.65%)
京都府
5(14.71%)
山形県
4(11.76%)
新潟県
4(11.76%)
その他
4(11.76%)

タイムライン

PhilipPhilip
alt 1
alt 2alt 3
19
Philip
カテゴリー吟醸酒 味のプロフィール淡麗辛口 米の品種出羽燦々、はえぬき 酵母の種類協会10号系統（小川酵母） アルコール度数：15.50 アルコール度数：15.50 SMV: 5 酸度：1.2 マイ・ノート心地よく強いフローラルなアロマとストーンフルーツ。飲み始めはリンゴのような非常に軽くクリアでクリスピーな味わいから、フルーティーでフローラルなフレーバーの大きなパンチで急速に広がる。フィニッシュに花の香りが残る。ライトでドライだが、中盤はほとんどリッチ。これは試してみて楽しい1本だった。
英語>日本語
PhilipPhilip
黄桜Tozai Nightswim
黄桜京都府
alt 1
alt 2alt 3
18
Philip
初めは軽快で滑らか、後味はやや酸味のある味わいに変化する富津酒カップ酒。パイナップルとミントの香りが爽やかな味わい。
英語>日本語
PhilipPhilip
坤滴Tears of Dawn Daiginjo
東山酒造京都府
alt 1
alt 2alt 3
15
Philip
ほのかな甘みがあり、軽めの味わい。今まで飲んだ日本酒の中で一番後味が良い。
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1alt 2
alt 3alt 4
20
Philip
クラシックな純米。最初のうちはとても活気があり、中盤になるとストーンフルーツのようなフレーバーが広がる。非常に軽いアルコールのフィニッシュ。今年を締めくくるには最高の酒だ。皆さん、良いお年を！
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
Philip
生産地域岐阜県 米の種類美山錦 精米歩合55% アルコール度数15.5% 日本酒度：-2 TA値：2.2 ボトルノート 製造年月日: 2023.06 風味ライト, セミドライ アロマ: レーズン、洋ナシ、ナッツ 食べものとの組み合わせ：焼き鳥、グリル料理 推奨温度：43 F - 50 F コメントドライフルーツのノートに変わる前に、前部は少し活気があり、最後は非常に軽いアルコールのフィニッシュになる。お勧めの1本。
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1
alt 2alt 3
22
Philip
非常に軽いメロンのニュアンスがあるが、ほとんどはスパイス。フィニッシュはスムーズ。全体的にとても気に入っている。Tippsy Sakeからボーナスボトルとしてもらった初めての日本酒。クリスマスを締めくくるのに最高です。メリークリスマス！
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
Philip
最初は軽く甘い。しかし、豊かなフィニッシュがあり、よりうま味のあるものに切り替わる。フィニッシュには少しスパイスも感じられ、舌がピリピリする。
英語>日本語
PhilipPhilip
黄桜Tozai Typhoon futsu-shu
黄桜京都府
alt 1
alt 2alt 3
22
Philip
Tozaiはアメリカで最も一般的に入手できる日本酒ブランドのひとつである。しかし、同社の普通酒（タイフーンと命名）は入手がかなり困難だ。私はこの酒をもう一度試してみたかったのだが、試してみて本当に良かった。少しフルボディで、甘みよりもうまみに傾いている。フツウの酒としては本当に美味しいと思った。冷やしても常温でもおいしかった。ナッツとバナナの香り。もしこの酒に出会ったら、試してみることをお勧めする。
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1
alt 2alt 3
23
Philip
クリーミーだが、他のにごり酒より滑らか。甘みは強くない。粉砂糖を思わせる。
英語>日本語
PhilipPhilip
白鶴Superior Junmai Ginjo
白鶴酒造兵庫県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
20
Philip
メロンと花のテイスティングノートで、ほとんどドライだがわずかに甘い。本当に美味しく、記憶している通りだ。
英語>日本語
PhilipPhilip
白鶴Junmai Draft Sake (Namachozo)
白鶴酒造兵庫県
alt 1
alt 2alt 3
24
Philip
これはアメリカの酒屋やレストランでよく見かける銘柄のひとつだ。冷やして飲んだが、かなり軽くて辛口で好みだったが、後味はあまり良くなかった。シンプルだが、長い一日の後に楽しむには十分な酒だ。アメリカ向けに作られた日本酒の問題点は、瓶詰めされた日付が記載されていないことだ。
英語>日本語
PhilipPhilip
Takara MasamuneHana Flavored Sake Lychee
Takara Sake USA
alt 1
alt 2alt 3
19
Philip
アメリカの酒屋には日本酒の選択肢があまりないので、時々フレーバー付きの日本酒を買って、自宅での選択肢にバリエーションを加えている。これはかなり甘く、ライチの風味が良かった。飲みやすい。洗練されてはいないが、悪くはない。
英語>日本語
PhilipPhilip
alt 1
alt 2alt 3
16
Philip
ムラムラ草原 純米吟醸 米国オレゴン州フォレストグローブ産 ボトルのテイスティングノートベリーやメロンのまろやかな甘みに餅のニュアンス、バナナやチェリーのアロマとのバランス。
英語>日本語
2

こちらもいかがですか？

愛媛県の日本酒ランキングその他の日本酒ランキング群馬県の日本酒ランキング
"プチプチ"な日本酒ランキング"華やか"な日本酒ランキング"ヨーグルト"な日本酒ランキング