やまねこ
仁井田本家
おだやか 純米吟醸 冷やおろし
ー☆2.9ー
自宅近くの酒屋で購入。
スッキリ飲み口。風味としては立ち上がる酸が特徴。商品名とは合わない印象に少し驚きました。
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やまねこ
宮坂醸造
真澄 純米吟醸生酒
ー☆3.3ー
UnfoldSAKE純米大吟醸
やまねこ
梅乃宿酒造
UnfoldSAKE 純米大吟醸
ー☆3.0ー
休日に良く行く酒屋で購入。
やまねこ
大嶺酒造
Ohmine Junmai 3grain
ー☆3.0ー
通販で購入。
やまねこ
八戸酒造
陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸
ー☆4.2ー
いつもの酒屋で購入。
華やかな上立ち香。丸い味わいの輪郭と堰を切るように押し寄せるフルーティーさ‼️美味しさのあまり短時間のうちについつい飲みすぎてしまいました、、、
これはまた買いそうですw華想い40も気になりますね～
やまねこ
油長酒造
風の森 雄町60 FINAL EDITION
ー☆3.5ー
行きつけの酒屋で購入。
「ポンｯ❕」と小気味好い開栓音。
口をくすぐる微炭酸とその奥に控える雄町らしさ。
キメの細かいｼｭﾜｼｭﾜが喉ごしの良さ・切れ味（ほんのりドライ）を演出。
美味でした。ただ、私、微炭酸でも炭酸自体が苦手かもしれません…
やまねこ
秋田酒造
刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト
ー☆3.2ー
いつもの酒屋で購入。
飲み口はスッキリしているが、その後濃厚な波が押し寄せる感じがある。舌先に若干の苦味を残して、切れていく…
開栓後すぐは濃厚な感じが苦手かも…と思ったが、空けた今となっては、アリかなと…その日その日の気分(今日はスッキリかつ存在感が薄くないものを飲みたいな➰等)とうまくマッチすれば自分が飲み初めに感じた重さも気にならないしね😃
やまねこ
川鶴酒造
讃岐くらうでぃ
ー☆4.5ー
いつもの酒屋で購入。
前情報として大人のカルピスと聞いていたが如何に…。
香りは、期限はまだ来ていないが開封から時間が経ったヨーグルトを思わせるもの。(この段階でﾝﾝﾝ、ﾅﾝｼﾞｬｺﾚ⁉️)飲んだ感じは、ヨーグルトリキュールを乳清（ホエイ）で割った様な感じで甘酸っぱい。昔ながらのカルピスのように、飲んだ後に口から白い何かが出てきそうでしたw
ロックを薦められるのも納得。日本酒というよりは、カルピス、ヨーグルト飲料、ラッシー達の遠い遠い親戚みたいかなw
何はともあれ美味いのでまた買います‼️日本酒って感じはしないけどさw
やまねこ
浅舞酒造
純米吟醸 天の戸
Land of Water
ー☆3.0ー
近場の酒屋で購入。
The夏酒(私のイメージ)といった印象。
雑味が少なくスッキリしている。水っぽいわけでもない。ｼｭｯと切れて後残りも控えめなので、飲みやすい一本でした。
やまねこ
赤武酒造
AKABU
AIR2020
ー☆3.6ー
いつもの酒屋で購入。
低アルコールは正直助かるw
さらっと飲めて甘さも感じるんだけど…なんか複雑みを感じるな～と思って２日冷蔵庫で保管してるとよい意味で化けた。すっきり美味しくなって一瞬で飲みきった。
すっきり好き好き美味でした🙆
やまねこ
松崎酒造
廣戸川
純米にごり生酒
ー☆3.0ー
行きつけの酒屋で購入。
開栓で危うく吹きこぼすところだった…wまさに活きてるって感じで口の中で弾ける。
上澄みだけだと米の輪郭を少し感じながらすっと飲める。撹拌すると米の甘旨さが前に出てくる。にごり酒だけど発泡感のお陰で割りとすっきりしてる。むしろ甘党の自分にはちょっぴりドライにも感じた。
やまねこ
富美菊酒造
羽根屋
夏の純米吟醸
ー☆4.0ー
近くの酒屋で薦められて購入。
すっきり飲み口で優しい甘さがある。まるで焼きたての食パンにスーッとマーガリンを塗るが如く面的に甘さが拡がっていく。
喉を通った後は、優しく切れていく…。
とても美味でした🎵また買います❗
やまねこ
宝山酒造
TAKARAYAMA
米袋ラベル「新之助」～1回火入れ～
ー☆2.5ー
先輩の紹介で知り、蔵を見学させていただいた際に購入。
香りはうっすらお米の香り(開栓してしばらく後は、ほんとうっすらと青メロンのような香りを感じるようになりました)。すっきりした飲み口+甘さもほんのりで、立ち上るような酒の香り。比較的さらっとした苦味が残ります。
食中酒としては○。甘めのものばかり飲んでいるから、たまにはこういうのも良いね。苦さの残り具合は薫風より控えめに感じたので、、、こっちの方が好きかな。ただ、旨味というか、後引くものも含めてすっきり淡白な感じがする。こういうのは、やはり適合米に一歩譲るのかな?
やまねこ
富翁
純米酒 プルミエアムール
ー☆4.5ー
人間関係に恵まれた職場から他の部署へ異動を命じられ、失意の中ふらっと立ち寄った店(激安スーパー)で購入した一本
穏やかなお米のお酒臭。口に含むとまった➰➰りと味わいが広がる。芳醇な甘さと酸味が口の中をかけ上がって行くが、最終着地点はまったりとしたものw(なんか甘さと酸味が徒競走してたのに、いつも間にか走るのをやめて談笑し始めたみたいな??)喉を通ると、口の中の余韻もきれいにフェードアウト。ストンと落ちますw
飲み疲れしないし、良き良き🎵アルコール13度、日本酒度-34.0は伊達じゃないねw
ただ、この甘さが何かを表象しているようで、、、今の自分の心には沁みますね、、、
☆5にしなかったのは、あまりに飲み易過ぎて…wもうちょっと比較対象を揃えてからでも良いのでは?というのが理由。
やまねこ
ゆきびじん
2015年仕込 熟成純米酒
ー☆2.5ー
去年のスーパーGWで新潟にて購入。
ずっと冷暗所で保管してました。
うっすらお米の香り→→心地よい酸→ちょっと辛さが尖ってるかな→あっ、丸くなったw→スッキリのど越し→ほんのり残るビター感って流れ。
油もののお供に良い良い。結構日が経ってるけど味が変にはなっていなかったw
総じて、好きでもないし大嫌いでもない味かな?ラベルの丸窓から雪景色が見えるけど、味には一切関係なし😃
やまねこ
紀土 -KID-
純米吟醸酒 春ノ薫風
ー☆2.5ー
地元の酒屋で購入。
やさしめな吟醸香。口に含むと、多少ﾋﾞﾋﾞｯとしび感があり、ほわっと香る。甘々とはしていない、香り同様ほわっと柔らかな甘さを感じた。喉を通った後も、舌周りにビターな感じが残るのが特徴か。
紀土を呑むのは二回目(何を呑んだかは忘れたw)ですが、すみません、前回ほど美味い!とは感じませんでした。思い出の美化で期待が高すぎたのと、苦味が後残りする感じが自分にはダメでした🙅
やまねこ
豊の秋
純米大吟醸 鼕々(とうとう)
ー☆3.0ー
旅行先で購入。2019年全国燗酒コンテストなるもので金賞を受賞しているとのこと。当方はあまり燗酒を嗜まないため、冷酒でw
口に含んで感じるのはふくよかさ。まったり柔らかな感じ。そしてスッっと喉を通ってくどくない余韻が残る。とても美味しい。
やまねこ
李白 純米吟醸
冬季限定 しぼりたて 生
ー☆2.0ー
旅行先で購入。
スッキリとした飲み口で喉を通った後も心地よい余韻。
甘さはそれほど感じない。甘党の自分にはちょっとだけ辛めかな?
やまねこ
こしのはくせつ 本生酒
ー☆4.0ー
日本酒居酒屋で初飲。
すっきり飲みやすい、まるで水(水ではない)。
主張しすぎない味わいで、繊細な味付けの食事に合いそう！
これじゃ何杯も重ねそう…w
日本酒を飲みなれていない人に薦めるならｺﾚかな
やまねこ
花柳界 甘口 純米吟醸
ー☆4.0ー
直売所で購入。
スッキリとした甘口で飲みやすい。