やまねこ花邑純米吟醸 酒未来純米吟醸両関酒造秋田県2021/1/3 3:40:43やまねこ両関酒造 花邑 純米吟醸 酒未来 一回火入れ ー☆4.4ー 休日に良く行く酒屋で購入。 白桃のような甘さ、風味の輪郭の丸さ、よい意味での複雑味がgood(酒未来の特徴なのかな❓)。スッキリ飲み口❗ 開栓してからゆっくりゆっくり呑み進めてましたが、一回火入れのおかげか味がダレず、最後まで美味しさは変わらなかったです。 今季は生酒verを呑みたいですね。また買います❗
やまねこ梅の宿Unfeigned Sake Terroir純米梅乃宿酒造奈良県2021/1/3 3:39:18やまねこ梅乃宿酒造 純米 アンフェインドサケ ー☆2.5ー 休日に良く行く酒屋で購入。 濃い、濃ゆい。甘いと聞いて買ったもののちょっと振り切った感ありました。 好みに合いませんでした。
やまねこ赤武SNOW XMAS赤武酒造岩手県2021/1/3 2:25:032やまねこ赤武酒造 AKABU SNOW XMAS ー☆4.5ー 行きつけの酒屋で購入。 若干炭酸感(キメ細)。淡い味の輪郭に柔らかい甘味。後口はスッキリで嫌み一切なし。 非常に美味でした❗来年も買います‼️
やまねこ弥栄鶴NANAMARU純米山廃竹野酒造京都府2021/1/3 2:21:046やまねこ竹野酒造 弥栄鶴 山廃純米七○ ー☆3.8ー 休日に良く行く酒屋で購入。 気持ちトロっとしてるかな❓ミードのような奥深さ、滋味を感じます。濃いと感じる人もいそう(好き嫌いは分かれるかも)。暖めて旨みに変化を遂げる酸も特徴。チビりチビり呑みながら寛ぎたくなるそんな一本でした。 夏は呑まないだろうけど、秋冬に呑みたいなぁ➰