つなはち
約2年ぶり田酒 古城乃錦🍶
空けたての香は少しメロンっぽい印象🤔
綺麗で落ち着いた酒質🤔
しんしんとした米の旨甘みですかね🤔
少しずつ常温に近づくにつれて、甘味と複雑味の輪郭が見えてくる印象🤔
この一本をゆっくり1日かけて嗜むのも乙ですね😄
決して派手なお酒ではありませんが、とても美味しいお酒でした😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
つなはち
無茶苦茶久しぶりに呑む彩来🍶
家で呑むのは初めてかなぁ🤔
空けたてかなりフレッシュ😋
少し乳発酵したような甘味❓苦味❓があります🤔
2日程置いて、残りいただくと苦味❓がマイルドになってより甘味❓が濃厚になった印象🤔
空けたても無茶苦茶美味いし、少し落ち着いたのも無茶苦茶美味い😋
つなはち
有名な銘柄ですが、何故か家では初めてです🍶
居酒屋でも2.3回呑んだかどうかなんで、楽しみです😊
旨味が濃い印象で、でもとてもキレイな味わい🤔
常温に近づくにつれて、複雑味がチラッと見え隠れする印象🤔
派手なお酒ではありませんが、全く呑み飽きない😋
とても美味しいお酒でした😁
つなはち
今年の2月にも呑んだグリーンナチュールですが、今回は木桶熟成と表記されてたので、改めて購入🍶
やはり、めちゃくちゃ軽い🤔
軽くて、味わいも薄い🤔
ほぼジュースです🤔
木桶感も少し感じられる程度ですかね🤔
つなはち
ちょいちょい呑みに行ってる居酒屋さんがモトックスの直営店で、そのモトックスとの共同開発したお酒という事で購入🍶
フルーティ感もありながら、米の旨味・甘味があり、後味はキレのある印象🤔
これ、1,300円位でしたがとてもコスパ良いですね😋
食中酒として、とても優秀です😊
つなはち
嫁が「良さげなお酒あったから」とジャケ買いしてきてくれたお酒🍶
呑むのは初めてです🤔
開栓はそれ程時間はかかりませんでしたが、結構ガスは強めでした🤔
大人のカルピスソーダというべきか🤔
仙禽の雪だるまを連想させますが、雪だるまよりドライ感あって、喉ごしも良く夏にぴったりです😋
とても美味しいお酒でした😊
つなはち
とても久しぶりのたかちよ🍶
たかちよは59シリーズは家でよく呑んでましたが、このシリーズは初めてです🍶
sparkと書かれていますが、ガス感は殆どありません🤔
ぶどう🍇と言われればそうなのかなぁという感じですが、とてもフレッシュ&フルーティで呑みやすく美味しい😋
つなはち
弟宅にて布教会2本目🍶
安定のバランス😋
ずっと呑んでられる😊
無茶苦茶美味い😋
つなはち
初めていただくお酒です🍶
辛口という通り、後半のドライ感はありますが、呑口は大変呑みやすくフルーティさも感じます🤔
アルコール17度という事ですが、アルコール感はありませんし、今の酷暑にぴったりなお酒だと思います😊
つなはち
先月末に、最近よく通ってる酒屋さんに行った際に店主に話しかけられまして、「一升瓶ですが要りますか❓」って言われて😳
普段は四合瓶しか買わないですが、せっかくのご厚意なんで購入しました🍶
ガス感が若干ありまして、フルティーな甘味が良き😋
開栓4日目が一番パイン的な甘酸味がMAXかな🤔
一週間、而今だけって、なんか贅沢な時間でしたね😊
ma-ki-
つなはちさん、こんばんわ。
要りますかって而今を出してくれるなんて素敵すぎる酒屋さんで、良きご関係を築かれてますね✨
而今浸りの１週間やってみたいです😊
つなはち
ma-ki-さん、こんにちは😊
今年から通ってた酒屋さんなんですが、びっくりしました🤭
いつも色々買うので、日本酒オタなのが伝わったのかなぁ⁉️って😊
本当に感謝です🤗
つなはち
田酒も色々呑んでますが、このラベルは初めてです🍶
口に含んだ直後は米の優しい甘味が先行するんですが、後半は優しいながら華やかさもあるフルティーな味わいです🤔
無茶苦茶美味いですね😋
今年は春酒も呑みましたが、僕はこちらの夏酒の方が好みかなぁ😁
つなはち
以前は真冬に呑んでしまったMicro Bubble😅
今回は夏にいただきました🍶
きめ細かい炭酸が、この季節にとても合う‼️美味い‼️
これはやはり夏に呑んでこそのお酒でしたね🤔
さっぱりしてて、後味も良く杯が止まりませんでした😅
乾杯酒としてはありとか言ってた自分に正座で説教したいです😅
つなはち
廣戸川は特別純米以外に家呑みしてなかったので楽しみにしてました🍶
やはりというか、特に派手でも華やかでもなく、地味っちゃぁ地味なんですが・・・
、メチャクチャ美味しい🤔
強いて言えば、特純より少し甘めかなぁ⁉️っていう印象🤔
語彙力無くてすみません😅
ただ、とても完成度の高い、素晴らしいお酒です😊
つなはち
ちょいと久しぶりの風の森🍶
以前、行きつけ居酒屋さんから、風の森は順次菩提元に切りかえる予定らしいとの事を聞いていました🤔
僕の中では同じ油長酒造の「鷹長」が少し甘すぎる印象があったので、どうなるかと思っていましたが🤔
この夏の夜空はとても程よい酸味と甘味と若干のガス感のバランスが良くて、とても美味しいです😋
流石に個人的には食中酒としての役割は厳しいと思いますが、食前この優しく新鮮な甘酸味でお腹の準備体操して食事にのぞめるお酒ですねぇ😊
アルコール11度というのも大変呑みやすく、500mlとすぐに消費出来る量なのもありがたいですねぇ😁
これからも風の森の挑戦が楽しみです😄
つなはち
よく話には聞いていましたが、今まで出会った事がなく、今回初めていただきました🍶
開栓するまでに15分程格闘して無事に開栓😁
にごり酒ですが、さらっとしてますねぇ🤔
あと、やや酸味とやや苦味と強ガス感がとても良き😋
昨日のジメジメしたまとわりつく暑い日に、ぴったりのお酒です😊
アルコール13度と軽めなのもあり、ガブx2呑んで、1日で空になっちゃいました😅
季節にとてもあって、すごく美味しかったです😁
つなはち
嫁がプレゼントしてくれました♪
こちらは、シャープなキレ味でやや辛口🤔
こちらも若干アルコール感ありかなぁ🤔
こちらも、一週間かけて少しずつ呑みましたが、日を追うごとに甘味が増していった印象🤔
個人的には、こちらの彦星ボトルの方が好みですね😊
つなはち
嫁がプレゼントしてくれました♪
芳醇でフルティーな甘味があり🤔
若干のアルコール感がありかなぁ🤔
一週間かけて少しずつ呑みましたが5日目辺りからは、芳醇さが大分おとなしく感じる印象です🤔
つなはち
アナウンスを受けて、すぐに買いに行かせてもらいました🍶
仕事が忙しくて、ゆっくり向き合える日まで我慢の日々でしたが、ようやく開栓😁
香りから、既にメロンの芳醇な香り🍈
呑んだら、元気もありつつ、メロン🍈が口に押し寄せてくるようなフルティー、なのに優しい甘味が広がります😋
美味すぎる😋
なんとか堪えに堪えて、2合で一旦呑み終えて、3日後に再び呑んだら少し元気さは落ち着いた感ありますが、後半の心地よい甘味の余韻が伸びた印象🤔
素晴らしいお酒です‼️
つなはち
家では初めて呑むお酒です🍶
お店でも、ほとんど見たことが無くて、1・2度呑んだ記憶があったくらいながら朧げに美味しかったと記憶してました🤔
家の近くの酒屋さんが今年から取引始めたとの事で、思わず購入😁
フルティー感があるものの、生貯蔵という事なのか結構ボリューム感もあったりでモダンというより、スーパーライトクラシック⁉️のような味わい🤔
これ、めっちゃ好きです😋
食中酒としても重宝しそうですし、呑んでて全然飽きない🤔
酒屋さんに数銘柄あったんで、色々試せれば、これは新たなお気に入りの誕生かもしれません😁