joe0625菊鷹菊一文字純米生酒無濾過藤市酒造愛知県2019/10/1 12:52:183joe0625香りはパイナップルの缶詰?甘めの香り。味わいは甘酸っっぱ〜い♫酸味のお陰ですげぇジューシー。口内がジュワジュワ潤う。引きはスゥーと。やっぱ菊鷹うめぇや☆
joe0625Wakanami Sparkling若波酒造福岡県2019/8/17 4:39:163joe0625香りは柔らかなお米の香り。味わいは酸味強めのややドライより。食中によく合うスパークリング酒。発泡は優しめ。キリっと冷やして飲むのがオススメ!
joe0625山本Sunshine Yellow純米吟醸山廃山本秋田県2019/8/1 13:30:449joe0625香りは柑橘系の爽やかな感じがほんのりと。味わいは甘みと酸味が主体。酸味の方が主役かと。とてもジューシー。最後に極々ほのかな苦味。この苦味の効果でグレープフルーツっぽくも思える。裏ラベル通りキンキンに冷やして飲むのが良さそう。好きだわ☆
joe0625宮泉貴醸酒宮泉銘醸福島県2019/6/20 12:46:298joe0625香りはりんごやバナナっぽい感じ。ほんのりトロっとしてる。味わいは梨っぽい香ばしさを感じる甘さ。飲み込むと清涼感が残る。口の中がわりとジュンとしてるので、酸もある程度いるっぽい。
joe0625山の壽純米酒 雄町山の壽酒造福岡県2019/6/6 2:20:104joe0625りんごっぽい香りがほのかに。味わいは自分基準だとかなり淡麗。これから開いてくるのかな。開けたては綺麗な水だ。辛味苦味渋味もほぼなし。ゆっくり飲んでみよ〜
joe0625鏡山純米生酒小江戸鏡山酒造埼玉県2019/4/22 13:39:532joe0625鏡山 純米酒 新酒搾りたて(の2年熟成) 香りはカカオっぽいコク甘い感じ。一瞬餅米を感じる。味わいは旨味の塊!アルコール度数を落としたブランデーって感じ。美味い!ゆっくり変化を楽しみつつ飲もう。
joe0625十水特別純米原酒生酒無濾過加藤嘉八郎酒造山形県2019/3/25 13:29:585joe0625香りはほんのりとしたアルコール感。味わいは濃厚な甘味!アルコール度数18%も相まって凄いパンチ!でも、刺々しい感じではない。
joe0625天明純米大吟醸無濾過曙酒造福島県2019/2/14 13:46:119joe0625赤磐産雄町。一回火入。 パイナップルの香り。甘味酸味が主体。追ってミンティな清涼感のある旨味が来る。この旨味のお陰で、苦渋辛味を感じづらい。綺麗。いい酒。
joe0625冩楽宮泉銘醸福島県2019/1/26 10:28:246joe0625冩樂 純米吟醸 おりがらみ生 シュポっと開栓。香りは梨!まずはおりを絡ませずに上澄みから。味わいは酸味が主体でジューシー。苦味もあるのでグレープフルーツとかか?おりを絡ませると全体的にマイルドに。
joe0625華一風カネタ玉田酒造店青森県2019/1/16 12:16:316joe0625特別純米低圧絞り新酒 ザ新酒なフレッシュジューシーなアタックからの渋味辛味な味わい。渋味辛味についてはオフフレーバー感はない。新酒のお手本的な出来かと。
joe0625〆張鶴宮尾酒造新潟県2018/12/30 9:58:319joe0625しぼりたて生原酒 香りはほぼなし。わずかにアルコール感?味わいはメロン的な甘みがガツンと!アルコール度数20%だけど、それを感じさせず飲めてしまう。要注意!笑
joe0625不老泉純米吟醸山廃原酒生酒無濾過上原酒造滋賀県2018/12/17 13:45:526joe0625備前雄町 香りはみたらし団子!味わいはアタックにみたらし団子感あるな。それ以降は旨味の塊。なんとなく樽っぽい風味も感じる。この重厚さは燗つけても楽しそうだ。
joe0625西之門純米吟醸生酒無濾過よしのや長野県2018/12/8 14:50:527joe0625甘い米の香り。程よい甘味旨味。酸味は抑え気味。バランスがいい。アルコール度数15%でやや低めだけどそれを感じさせないしっかりした味わい。
joe0625二兎純米生酒丸石醸造愛知県2018/12/8 14:31:249joe0625二兎 純米 山田錦六十五 生 やや濃いめの甘い香り。梨っぽい香ばしさも少し感じる。味わいは酸味と甘味が主体でフルーティ。キレも感じる。
joe0625BeauMichelle伴野酒造長野県2018/11/30 11:28:223joe0625BeauMichelle BLISS トーストのような香ばしさのある香り。からは全く想像のつかない超濃密な甘味酸味。めっちゃ味の濃いみかん。苦味渋味辛味皆無。う〜んまっ!これはちょっとヤバい。