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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
なが造Hyperなが造Hyper
家飲みが多いです。 全国の美味しい日本酒が飲みたい。 そんな思いで、酒屋さんでオススメのお酒を聞いたり、Youtubeでサケラボトーキョー見たりしていたところ、さけのわアプリの存在を知り、暫く悩んだ末に始めてみました。 もっと早く始めておけばよかった。

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33

お気に入り銘柄

8

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

誉池月超辛口 八反錦 65純米生酒中取り
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酒商山田
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なが造Hyper
酒屋のお兄さんオススメで購入したお酒です。 呑む前から嫁が旨い香りしかしない。 と言っていましたが、実際旨かったです。 口に含むと旨味が広がり、超辛口と書いてあるとおり、きれは抜群で過度なアルコール感もありません。 これはきっと刺し身があうはず! と言うことで、明日は刺し身を買ってこようと思います。
亀泉土佐うらら純米吟醸原酒生酒
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酒商山田
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なが造Hyper
甘旨ジューシー そう、甘くて旨いんです 甘旨ジューシーなんです。(大事なんで2回言いました) これも美味しかったので2日で開けてしまいました。 ストックとお金が減っていくのが早いのが困りもの。
大嶺3粒 夏のおとずれ
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なが造Hyper
甘みと酸味が絶妙なんです。スッキリしていて呑みやすくてなかなか止められませんでした。 ゆっくり味わって呑むつもりが2日で呑みきってしまいました。 他のお酒も買っておけばよかったかなー
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なが造Hyper
初の醸し人九平次です。 2024じゃないんだなーと思いながらも購入。 落ち着いた感じでアルコール感もほぼ感じず美味しく頂けました。
ma-ki-
なが造Hyperさん、こんばんわ Human私も昨年初めていただいたのですが、凄く美味しくて好みのお酒だった記憶があります😋
なが造Hyper
ma-ki-さんこんばんは 好みのお酒を見つけると嬉しくなりますね。 そして他にもあるのではと益々日本酒の沼にハマっていく日々です(笑
純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過
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酒商山田
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なが造Hyper
ラベルに豊潤旨口とあるように落ち着いた感じのお酒でした。 これはお刺身と呑みたいですねー ということで、ヒラメのお刺身と一緒にいただきました。 美味しかったです。 和食と合わせたくなりますね。
来福イチゴの花酵母純米吟醸
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酒商山田 八丁堀店
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なが造Hyper
たまには変わったお酒も呑んでみたい。 ということで、来福酒造さんの来福イチゴの花酵母を選んでみました。 春はイチゴの季節なのでぴったりですね。 香りは、イチゴの匂いが・・・するのかしないのか花粉にやられた鼻では全く分からない(笑 気を取り直して呑んでみましょう。呑み終わりにかすかにイチゴの風味が感じられる・・・ような気がします。私の大雑把な舌ではこれが限界(笑
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大和屋酒舗
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なが造Hyper
凄く飲みやすいお酒でした。 他の鍋島も飲んでみたいですね。
ma-ki-
なが造Hyperさん、おはようございます 分かります~私も少し前にいただいたのですが、凄く呑みやすいですよね😋 ナベ様は色々呑みたくなりますよね😊
なが造Hyper
ma-ki-さん、こんにちは また鍋島呑みたいのですが、皆さんが呑まれているまだ呑んだことのないお酒も気になり、次に呑めるのがいつになるか分かりません! といいつつあっさりリピートしてたりして!?
紀土春ノ薫風純米吟醸生酒
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大和屋酒舗
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なが造Hyper
気になっていた紀土を本日開栓 いつも行ってる酒屋さんでは取り扱いがないのか見当たらなかったので、今回は初の酒屋さんで購入しました。 当然ですが、ラインナップがいつもと違うので楽しかったです。 肝心の紀土は水のように呑めました。 安くて美味しいお酒はサイコーです。
開運愛山純米生酒無濾過
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酒商山田
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なが造Hyper
このお酒を見た時に、開運にはずれなしのコメントを見たのを思い出し購入しました。 うん、おいしい。 優しい感じからの最後は日本酒です!といった主張も含めて美味しかったです。 食べ物と一緒だと最後もスッと消えていく感じでした。 今日はサラダと一緒に頂きましたが刺身と一緒に頂きたいですねー
風の森秋津穂507真中採り純米生酒無濾過
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酒商山田
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なが造Hyper
すっごく好みです。 ラベルのチャートでは繊細寄りの辛口のようです。 私は甘口系が好きなのだと思っていましたが、このお酒で分からなくなりました(笑 舌にピリッとくるこの酸味がちょうどいい塩梅なんだろうなー
文楽Bunraku Reborn Blooming Cloud特別純米生詰酒
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酒商山田
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なが造Hyper
「檸檬のような酸味があるお酒」という醸造コンセプトに惹かれて買っちゃいました。 酸味は無茶苦茶強いわけではないので安心して呑めると思います。 嫁曰く、食べ合わせによって酸味の感じ方が変わるらしいです。 残念ながら私にはわからなかった(笑
天美純米吟醸原酒生酒にごり酒
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酒商山田
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なが造Hyper
これまた美味しお酒ですね。 初めは舌にピリッとくる感じがありましたが、1日経つと気にならないくらい柔らかくなりました。 初天美の嫁も気に入ってくれて良かったです。
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