Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
酒太郎酒太郎
備忘録 めちゃめちゃ素人なので勉強させてください

登録日

チェックイン

60

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

タイムライン

alt 1
18
酒太郎
ちょうど1年前の熊本戦で買ってきたものを、遂にオープン。苦味強めで、本当に花の香りがする。他のお酒では味わえない味がして面白い。
alt 1
19
酒太郎
味わい強めで少しメロンのような風味。和食に合わせたけど、単独で飲んでもいけそうだし、チーズとかにも合いそう。日本酒って美味しいね!ってなりそうな美味しいお酒でした。
alt 1
15
酒太郎
この地域のお酒にしては香ばしさは弱く、味わい深め。冷やして飲むとキリッとするけど、常温になると甘さが際立って旨味を感じます。
alt 1
17
酒太郎
ひらおで買った塩辛や鹿児島で買ったさつま揚げがあったので、福岡のお酒で。久留米にはひらおなかった気がするけど(笑) 想像よりけっこう苦味強め。舌で転がすと旨味も感じます。
alt 1
24
酒太郎
秋に買った新酒。冷やで飲むタイミングを逃して冬を越してしまった。緑系の果物を感じる、程よいフレッシュさ。こういう爽やかな冷酒を飲むと、春夏を感じますね。
alt 1
16
酒太郎
家族が買ってきてくれた、ワイン酵母仕込みという珍しいお酒。口に入れた瞬間はワインのような酸味を感じ、一方で鼻ではお米の香りを感じる不思議な感覚。冷やし推奨とのことですが、常温でもいけそう。
alt 1
16
酒太郎
魚料理と合わせて頂きました。風味豊かだけど程よい味わいで旨い。意外と九州でもこういうお酒作れるのよね
alt 1
かがた屋酒店
20
酒太郎
みんなよく知っている有名なお酒。洗練されており完成された味わいですね。辛さは無く、どちらかというと甘さを感じます。和食なら何でも、どうしようもなく合うのでは。
alt 1
18
酒太郎
新潟に行った時に県内限定酒をいつも買っている高千代。こんな王道の辛口もあるのですな。雑味がなくて流石の仕上がり。鍋とか煮物と合わせたいね。