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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
kisaragisyukisaragisyu
関西在住。気軽に飲み歩き。

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kisaragisyu
口に含むと「おっ」っとなった。味が濃い。かなりの飲みごたえ。ちょっと洋酒っぽいぐらい。今日はワサビ風味のチーズといただいていたのでこれがなかなかベストマッチ。逆にお刺身とかだとちょっと強すぎるかも。美味しいです。
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kisaragisyu
超辛口、とあるけどそうなのかなぁ。すっきりはしてるけど、味はふくらみがあってまろやかで、吟醸香も華やか。飲みやすくて美味しいお酒でした。
にーさん
kisaragisyuさん、こんにちわ。 大信州 超辛口、ワタシも馴染みの日本酒バーで紹介され、飲んでビックリ、とても華やか。 超辛口って、まず手に取らないんですが、出逢わせてくれた店主に感謝です。
kisaragisyu
にーさん、コメントありがとうございます。私も多分超辛口と知っていたら頼まなかったです(笑)メニューに書いていなかったので、瓶見て超辛口か…ってなりましたが、飲むとウンまい!ラッキーでした!
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kisaragisyu
生原酒と言われるとつい頼んでしまう(笑)お店の方に「ヤバい酒です」と言われたんですが確かにヤバい。飲みやすすぎる。飲みやすいけど度数は生酒だからそこそこある。辛口とあったけどそれほど辛くない気がする。美味しい。
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kisaragisyu
純米吟醸にしてはきりっと辛い。ちょっと珍しいかな。単体よりは料理に合わせるといい気がする。私の好みではもうちょっとふくらみがあるといいなーと思うけど、ドストライクの人もいるんじゃないかな。
美富久イ吟純聖純米吟醸山廃
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kisaragisyu
うわ、これは素敵。うるさくない程度にツンとくる。日本酒飲んでるー、って快感があるな。香りもいい。気持ちよく酔える。いいお酒です。 (イは酉へんに也なんですが出なくて…)
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kisaragisyu
お正月に。味わいしっかりで軽い酸味。フルーツのような甘味もあって爽やかで飲みやすい。冷酒がいいですな。いいもん飲みました。