kisaragisyu上善如水純米吟醸生酒白瀧酒造新潟県2024/12/4 11:26:582024/12/423kisaragisyu新酒。上善如水って昔呑んで割とスッキリのイメージがあったんだけど、生酒だからか飲み口は割と重め。苦味もあるかな。チーズと合わせて呑んでる。
kisaragisyu酔心稲穂純米吟醸酔心山根本店広島県2024/11/26 11:40:3924kisaragisyuキュッ、っと形容したくなるすっきりした辛口。吟醸香は弱め。ほのかな苦味。王道の美味しいお酒なんだけど、つまみがナッツだったので、ちょっと負けちゃったかな。お刺身とか天ぷらとか、もう少し淡白な料理に合いそうな気がする。
kisaragisyu朝日山純米吟醸朝日酒造新潟県2024/11/17 9:35:242024/11/1720kisaragisyuグラスを口に運ぶと、ふわっと吟醸香。スッキリした味わいで飲みやすい。煮物に合いますなー。美味しくて幸せ。お刺身欲しい(笑)
kisaragisyu荘の郷北シリーズ 大阪産山田錦特別純米原酒生酒北庄司酒造店大阪府2024/10/6 8:29:432024/10/518kisaragisyuサケスクエアにて。爽やかでしかも味わいしっかりスッキリ。飲みやすく美味しいお酒。沁みました。
kisaragisyu神蔵ルリ 無濾過無加水生酒純米生酒無濾過松井酒造京都府2024/10/6 8:18:062024/10/55kisaragisyuサケスクエアで。旨口。飲みごたえがあって、でもまろやかで美味しい。
kisaragisyu幸姫純米吟醸幸姫酒造佐賀県2024/9/29 10:37:302024/9/2925kisaragisyu口に含むと「おっ」っとなった。味が濃い。かなりの飲みごたえ。ちょっと洋酒っぽいぐらい。今日はワサビ風味のチーズといただいていたのでこれがなかなかベストマッチ。逆にお刺身とかだとちょっと強すぎるかも。美味しいです。
kisaragisyu光武純米吟醸光武酒造場佐賀県2024/9/23 10:54:142024/9/2328kisaragisyu宅飲み。香り良し。スッキリして飲みやすいし美味しいけど、好みとしてはもうちょっとふくらみがあるといいかなぁ。
kisaragisyu出雲富士夏雲特別純米原酒生酒富士酒造島根県2024/8/15 11:00:442024/8/27kisaragisyu大阪のあなごやさんで。穴子にピッタリ合う、しっかりした味わいの美味しいお酒。
kisaragisyu鍋島純米吟醸富久千代酒造佐賀県2024/7/6 10:51:242024/7/625kisaragisyuふわっと香る吟醸香、まろやかな舌触り。くいくい飲めて危ない…とは言いつつ、鰆の塩焼きと頂きました。美味しかった。
kisaragisyu花邑純米吟醸両関酒造秋田県2024/3/10 8:07:582024/3/1026kisaragisyu雄町100%。割と辛口かな。口当たりはまろやかでやわらかい。飲みやすいです。
kisaragisyuたかちよ59 八反錦壱号100%純米吟醸高千代酒造新潟県2024/3/10 8:05:002024/3/1024kisaragisyuいい意味で水の如く。クセのないすっきりした口当たりですいすい飲める、危険な香りがするお酒(笑)美味しいです。