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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
arincoarinco
福井県の地酒を中心に楽しんでいます

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
球春純米
球春 チェックイン 1球春 チェックイン 2
17
arinco
じわっと広がる甘みと鼻に抜けてく香り。 やさしめの味わいで酸味とともにキレていく。 まったりと飲めるような安らぎを感じるお酒。
雪夜月大吟醸
雪夜月 チェックイン 1雪夜月 チェックイン 2
雪夜月 チェックイン 3雪夜月 チェックイン 4
18
arinco
Vtuberの雪花ラミィとコラボしたお酒。 香りは穏やかめなフルーティーさを感じる。 口当たりは軽く、鼻に抜けるようなアルコール感の中にじわっと甘みが出てくる。 雑味がなくきれいな味わいで飲みやすいがアルコール17度のパンチも感じられる。
花垣純米山廃原酒生酒無濾過
花垣 チェックイン 1花垣 チェックイン 2
23
arinco
細かな発泡感が残っていてその中を酸味と旨味が流れ込んでくる。 口に含んでいるとピリッとしたアルコール感があり飲み込むまで存在感がある。 しかし飲みにくさはなくどんどん飲み進めてられてしまうお酒。
伝心純米大吟醸生酒袋吊り
伝心 チェックイン 1伝心 チェックイン 2
23
arinco
栓を開けるとフルーティーな香りが広がる。 甘めでやわらかさのあるきれいな味わいで、少し余韻も残る。
日日山田錦
日日 チェックイン 1日日 チェックイン 2
21
arinco
開栓時にフタが飛んでしまうほどの炭酸。 香りはあまりなくさらっとした口当たりで爽やかさを感じる。 甘み酸味苦みどれもが主張しすぎずちょうどよく混ざり合いとても飲みやすい。
常山玄達純米吟醸
常山 チェックイン 1常山 チェックイン 2
22
arinco
少しアルコール感強めなフルーティーさのある香り。 さらっとした口当たりに酸味を感じ、ピリッとした感じと苦みでスッキリ切れる。 食事の邪魔をしないが存在感もある味わい。
加茂錦荷札酒 出羽燦々純米吟醸原酒
加茂錦 チェックイン 1加茂錦 チェックイン 2
23
arinco
栓をあけるとすぐにフルーティーな香りが漂う。 微炭酸感があり甘み酸味のあとに複雑味が一気に合わさりしっかりとキレていく。 アルコール感がそれほど強くなく飲み心地がよいのでとても進むお酒。
勝駒純米
勝駒 チェックイン 1
勝駒 チェックイン 2勝駒 チェックイン 3
22
arinco
ふわっと柔らかい香りが広がる。 きれいな旨味甘みが舌の上に広がり軽い余韻とともに流れいく。 クセもなく飲み心地の良いおいしさ。 さっぱりめの食事に合いそう。
白岳仙黒鉄純米大吟醸
白岳仙 チェックイン 1白岳仙 チェックイン 2
17
arinco
スッと入りスッと流れていくきれいな味わい。 その中で柔らかくも力強い旨味が広がり雑味も感じない。 とても飲みやすく満足感を得られる。
白龍米てきてき
白龍 チェックイン 1白龍 チェックイン 2
22
arinco
華やかな甘い香りを感じる。 米感のある旨味甘みを最初に感じ、後味にわずかに苦みを残してキレる。 クセがなくまとまっており飲みやすい印象。
手取川能登の復興応援酒大吟醸原酒
手取川 チェックイン 1手取川 チェックイン 2
26
arinco
柑橘系を思わせる香りをほのかに感じる。 さらっとしていて口の中にすっと旨味と軽い酸味が広がりやさしく切れていく。 派手さはなく味わいがしっかりしており食事をとともに楽しめる。
花垣純米生酒純米生酒
花垣 チェックイン 1花垣 チェックイン 2
22
arinco
ふわっとするような香り。 甘みを感じる味わいにきれいな旨味と酸味が合わさる。 軽くやさしい口当たりで飲みやすい。
りんごぽむぽむ チェックイン 1りんごぽむぽむ チェックイン 2
22
arinco
甘酸っぱくまるでジュースのような味わい。 りんご感は思っていたほど強くはなく後味には渋みのようなものを感じる。 7度の低アルコールでお酒感がないので飲みすぎないように気をつけたい。
日高見助六初桜純米大吟醸生酒
日高見 チェックイン 1
28
arinco
優しく包み込むような甘い香り。 口当たりも柔らかく、甘み旨味が口中に広がる。 しかし余韻は少なくしっかりとキレるのでどんどん飲み進めたくなる。
白岳仙桜鼠純米吟醸
白岳仙 チェックイン 1白岳仙 チェックイン 2
22
arinco
香りは穏やかで微かな発泡感がある。 酸味と軽い苦みが主体の中に甘みを感じる味わいでグレープフルーツのよう。
仙禽さくら OHANAMI原酒生酒無濾過おりがらみ
仙禽 チェックイン 1仙禽 チェックイン 2
29
arinco
爽やかさを感じるような香り。 軽い口当たりで微炭酸感ときれいな酸味に澱の複雑味が合わさり飲み心地が良い。 アルコール感があまりなく気がついたら飲み進めてしまっているようなお酒。
舞美人こしのひかり純米吟醸原酒生酒無濾過
舞美人 チェックイン 1舞美人 チェックイン 2
21
arinco
酢のようにも感じる独特の香りがある。 味わいも酸味を中心とした中に旨味を感じる。 米感もありなんだか新しい味わい。
黒龍春しぼり吟醸
黒龍 チェックイン 1黒龍 チェックイン 2
21
arinco
鼻から抜けていく香りを感じる。 最初はキレイで後味は軽い苦みと18度のアルコール感でキュッと締める。 アルコールはかなり強めに感じるがすいすい飲めてしまう。
理系兄弟 No.54純米大吟醸
理系兄弟 No.54 チェックイン 1理系兄弟 No.54 チェックイン 2
理系兄弟 No.54 チェックイン 3理系兄弟 No.54 チェックイン 4
20
arinco
Vtuber博衣こよりとコラボした日本酒。瓶自体がピンク色でかわいい印象。 香りはフワッとフルーティーさを感じる。 最初は優しい甘酸っぱさが広がり、すぐにキュッと締めるような後味でキレる。 全体的にきれいで華やかだがクドさはなく、飲み疲れもしない。 怖いもの見たさで購入したがとてもおいしい良いお酒。
常山芳醇辛口 極純米大吟醸
常山 チェックイン 1常山 チェックイン 2
19
arinco
口の中にスッと入り、香りが鼻から抜けていくような爽快感がある。 凝縮された米の旨味の中に少し甘みも感じられ、後味まできれいな味わい。
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