Msu37sun
米の甘旨味を感じるジューシーな味わい。
地酒も呑まなくちゃ〜。
明治４年(1871年)創業の浜松の蔵元。
静岡オジリナルの酒造好適米「誉富士」と名水 天竜川の伏流水で醸し出され希少性の高い地酒。
女性杜氏が醸す美酒です。
“幸せだから、酒が美味く楽しく呑める。”
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スッキリとした辛口の味わい。
「焼津酒米研究会の山田錦」
の爽やかな吟醸香を楽しむ。
刺身には日本酒が一番。
「志太泉 純米吟醸 焼津山田錦」は、海の幸に相性抜群です。
Msu37sun
キリッとした香り、軽快な口当たり。
静岡県酒造好適米「令和誉富士」を100%使用した純米生酒。
ふくよかな味わいの「鬼乙女」シリーズ冬バージョン。
季節毎にテーマやラベルも変えて発売されている。
春の花見酒 「鬼乙女 夢」
夏の生酒 「鬼乙女 恋」
秋のひやおろし 「鬼乙女 幸」
そして、
冬のしぼりたて 「鬼乙女 涙」
『涙を隠し、微笑む明日』
日本酒の季節によって変化する味わいを”乙女”を通して楽しむ。
Msu37sun
ほどよい香りで、ふくよかな上品なのどこし。
「羽化登仙」の心地です。
酔って快い気分になり、天にも昇るようです。
まさに明日への活力‼︎
Msu37sun
昨年５月のフェリー🛳️での日本一周旅行「旅呑み記」第三弾。
日本海フェリー「はまなす」
乗船。
小樽から舞鶴まで丸一日の
船旅。
グリルで夕食
「春の船旅 和懐石」に
日本酒を呑む。
小樽の造り酒屋 田中酒造の
「純米酒 宝川」
優しい香りとほどよい旨みが
広がる、スッキリとした口当たりの辛口。
食後、５階のフォワードサロンで寛ぎ、日本海を眺める。
Msu37sun
昨年５月の日本一周旅行
「旅呑み記」第二弾。
宮城 遠苅田温泉♨️で地酒を味わう。
蔵王の自然が醸しだす旨い酒。
フルーティーリッチで、出された「宮城 蔵王 皐月 山海の恵み趣向膳」にピッタリでした。
Msu37sun
爽やかな生酒の香りと、フレッシュな中にも奥行のある味わい。
盛唐の詩人 李白。
月下独酌の高揚感と孤独感に想いを馳せながら頂く。
Msu37sun
昨年５月、フェリー⛴️とバス🚌で乗り継ぐ１０泊の日本一周旅行をしました。
舞鶴港から京都そして大阪港に向かうバスの中で呑んだ酒です。
あいにくの雨☔、気晴らしに京都の地酒「純米吟醸 人生フルスイング」を頂く。
スッキリとしたやわらかい辛口のカップ酒。
嵐山上流の蔵 丹山酒造の純米吟醸酒。
ラベルの揮毫は酒井大阿闍梨。
“フルスイング”と言えば、広島カープの「鉄人 衣笠」も思い出す。
二人の不屈も闘志とチャレンジ精神は見習うべきかな！
ジェイ&ノビィ
Msu37sunさん、こんばんは😃
日本一周🗾は憧れますねー🥹10泊だと結構ハードスケジュール🗓️ですか？その土地で地酒楽しみながら夫婦で旅してみたいです😊
人生フルスイング！呑み鉄でいただきたい😋
Msu37sun
ありがとうございます。😅
旅呑みの続きも、挙げていきます。
呑み鉄も進行中です。
大阿闍梨は無理そうですが！😜
Msu37sun
華やかなワインのような香り、フルーティーで甘さが心地よく、酸味とのバランスが抜群。
「桂月」名前の由来は
“月の名所として名高い桂浜の月”
芳醇な味と香りを楽しむ。
Msu37sun
米本来の優しい甘さが口中に広がり、後味スッキリの旨口酒。
ラベルのユニークで惹かれる。
「酒はこころの癒し水、こころの香水」
今日も一日、爽やかに心地よく過ごす。
Msu37sun
蔵囲い 限定生詰品 きのこラベル。
味わい深さと華やかさが調和し、ほのかな吟醸香が心地よい。
東北 鶴岡 小灘と呼ばれる銘醸地の酒。
「酒は大山、愛の酒」
「愛の酒」は
人と酒、人と人の調和を醸してくれます。
生活に喜びを与えてくれるお酒は、人類の宝物です。
Msu37sun
すっきりとした後味とフルーティーな香り。
清酒発祥の地 伊丹の酒蔵。
日本最古の清酒「白雪」が看板ブランド。
文人墨客が酔いしれた美酒。
『千秋歓酌 芙蓉霞』
酒は千年も万年も、楽しんで
喜んで、酌み交わす最高なもの、この上ないもの。
Msu37sun
バースデープレゼント🎁として頂く。
大信州のお酒を占う仕込み1号が「槽場詰め(ふなばづめ)」。
生まれたての酒。
新米で仕込んだ初しぼり！
軽快で洗練された香味に心身ともにリフレッシュ。
「一杯一杯また一杯」 ^_^
Msu37sun
冬季限定醸造。
新酒しぼりたての新鮮な風味と米の旨味を封じ込めた純米生。
若々しい香りと深い味わい。
飲むほどに旨味が増してゆきます。
Msu37sun
奥三河産の酒米「夢山水」を使用した、スッキリした中にも熟成された旨みのあるお酒。
ほっとひと息、リラックス‼︎
適量のお酒は、心をほぐし安らぎをもたらしてくれます。
Msu37sun
ワイングラスで美味しい日本酒。
静岡県では扱ってなく、東京で発見。
甘みと酸味が強く、女性好みかな！
辛口好きには物足りない感じですね。
日本酒の新しい世界を開く鍵を
イメージしたお酒のようです。
Msu37sun
フレッシュな味わいと酸味の効いた鋭いキレ味が良いですネ！
年度初めの1月に発売される、吟醸初しぼりの新酒です。
バレンタインデーの贈り物として頂戴しました。
感謝。
Thanks a lot.
Thank you so much.
［ラベルの漢詩］
王維の
「元二が安西に使いするのを送る」
渭城の朝雨 軽塵を浥す
客舎青青 柳色新たなり
君に勧む更に尽くせ 一杯の酒
西のかた陽関を出ずれば 故人無からん
酒友との別れ。
どんな親しい人でも、何時か別れ別れになるもの。
会えている今を大事にしたい。
Msu37sun
ふくよかで、きりりとした味わい。
地元、静岡県の酒。
静岡の「清見寺」にある、家康お手植えの『臥龍梅』。
幼少の頃、今川家の人質として「清見寺」に、ひそみ隠れ暮らし
その後、龍が天にのぼるがごとく天下人に！
天下の美酒と謳われることを願って『臥龍梅』と命名されたという。