さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Msu37sun
酒を嗜むのが、楽しい余暇人。 静岡県浜松市在住。 お酒は何でも好きだが、日本酒が一番。 酒は明日への活力です。 「酒は天の美禄」 「酒は憂いの玉箒」 全国の蔵元、全都道府県制覇を目指す。
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誠鏡
「誠鏡 番外品 大吟醸 四割磨き」大吟醸
中尾醸造広島県
誠鏡
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Apr 23, 2024 7:28 AM
1
家飲み部
  • Msu37sun上品な香り、そして奥行きのある味わい。 酒造好適米「山田錦」を100％使用した、いいお酒です。
常山
「常山 純米辛口 “超” しぼりたて直汲生」純米生酒
常山酒造福井県
常山
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  • 常山
Apr 20, 2024 8:58 AM
1
家飲み部
  • Msu37sun鮮度感抜群の直汲、シュワッとサイダーのような旨さ。 ピチピチと口内で弾ける微炭酸感と辛口のキレが絶妙です。 この季節、酒も“生”がいいですね。
久保田
「久保田 純米吟醸 にごり」純米吟醸にごり酒
朝日酒造新潟県
久保田
  • 久保田
  • 久保田
  • 久保田
  • 久保田
Apr 18, 2024 1:48 AM
2
家飲み部
  • Msu37sun２月限定出荷のはるだけ楽しめるフルーティでスッキリした純米吟醸酒。 よく冷やして味わう。 酒の肴は「たけのこの土佐煮」 酒が進みます。
〆張鶴
「〆張鶴“純”純米吟醸酒」純米吟醸
宮尾酒造新潟県
〆張鶴
  • 〆張鶴
  • 〆張鶴
  • 〆張鶴
Apr 14, 2024 12:20 PM
2
家飲み部
  • Msu37sun淡麗旨口のいいお酒です。 酒米“五百万石”の旨さが生きている純米吟醸酒。 やはり酒どころですね。 酒は明日への活力です。😆
出世城
「出世城 特別純米 誉富士」特別純米
浜松酒造静岡県
出世城
  • 出世城
  • 出世城
  • 出世城
Apr 10, 2024 11:55 PM
1
家飲み部
  • Msu37sun米の甘旨味を感じるジューシーな味わい。 地酒も呑まなくちゃ〜。 明治４年(1871年)創業の浜松の蔵元。 静岡オジリナルの酒造好適米「誉富士」と名水 天竜川の伏流水で醸し出され希少性の高い地酒。 女性杜氏が醸す美酒です。 “幸せだから、酒が美味く楽しく呑める。”
志太泉
「志太泉 純米吟醸 焼津山田錦」純米吟醸
志太泉酒造静岡県
志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
Apr 9, 2024 9:12 AM
1
家飲み部
  • Msu37sunスッキリとした辛口の味わい。 「焼津酒米研究会の山田錦」 の爽やかな吟醸香を楽しむ。 刺身には日本酒が一番。 「志太泉 純米吟醸 焼津山田錦」は、海の幸に相性抜群です。
若竹
「若竹 特別純米生酒 鬼乙女 ”涙”」特別純米生酒ひやおろし
大村屋酒造場静岡県
若竹
  • 若竹
  • 若竹
Apr 7, 2024 10:54 AM
2
家飲み部
  • Msu37sunキリッとした香り、軽快な口当たり。 静岡県酒造好適米「令和誉富士」を100%使用した純米生酒。 ふくよかな味わいの「鬼乙女」シリーズ冬バージョン。 季節毎にテーマやラベルも変えて発売されている。 春の花見酒　 「鬼乙女　夢」 夏の生酒 　 「鬼乙女　恋」 秋のひやおろし 「鬼乙女　幸」 そして、 冬のしぼりたて 「鬼乙女　涙」 『涙を隠し、微笑む明日』 日本酒の季節によって変化する味わいを”乙女”を通して楽しむ。
雄東正宗
「雄東正宗 純米吟醸 雄町」純米吟醸
杉田酒造栃木県
雄東正宗
  • 雄東正宗
  • 雄東正宗
  • 雄東正宗
Apr 5, 2024 8:12 AM
1
家飲み部
  • Msu37sunやや辛口でスッキリした香りの純米吟醸酒。 酒の肴はホタルイカの酢味噌あえ。 岡山産の酒造好適米「雄町」と 栃木酵母を使い、日光山系伏流水で醸し出された美味しい酒。 栃木の酒造組合には”きき酒処” 「酒々処(ささら)」が常設され、１２０種類のお酒が楽しめるそうです。 行ってみたいなぁ〜！
  • ジェイ&ノビィMsu37sunさん、こんばんは😃 ホタルイカに雄東正宗！これは間違いなく旨いですねー😋 そして酒々処！我々も行こうと思ったら、建物の老朽化で今年の１月で閉館😓移転先が決まるといいんですが😩
  • Msu37sun残念ですね😢 開設が待ち遠しいですね😃
雪の茅舎
「雪の茅舎 純米吟醸」純米吟醸
齋彌酒造店秋田県
雪の茅舎
  • 雪の茅舎
  • 雪の茅舎
Apr 3, 2024 9:17 AM
1
家飲み部
  • Msu37sunほどよい香りで、ふくよかな上品なのどこし。 「羽化登仙」の心地です。 酔って快い気分になり、天にも昇るようです。 まさに明日への活力‼︎
宝川
「純米酒 宝川」純米
田中酒造北海道
宝川
  • 宝川
  • 宝川
  • 宝川
Apr 3, 2024 2:07 AM
2
外飲み部
  • Msu37sun昨年５月のフェリー🛳️での日本一周旅行「旅呑み記」第三弾。 日本海フェリー「はまなす」 乗船。 小樽から舞鶴まで丸一日の 船旅。 グリルで夕食 「春の船旅 和懐石」に 日本酒を呑む。 小樽の造り酒屋 田中酒造の 「純米酒 宝川」 優しい香りとほどよい旨みが 広がる、スッキリとした口当たりの辛口。 食後、５階のフォワードサロンで寛ぎ、日本海を眺める。
藏王
「純米大吟醸 蔵王昇龍」純米大吟醸
蔵王酒造宮城県
藏王
  • 藏王
  • 藏王
  • 藏王
  • 藏王
Apr 2, 2024 1:12 AM
2
外飲み部
  • Msu37sun昨年５月の日本一周旅行 「旅呑み記」第二弾。 宮城 遠苅田温泉♨️で地酒を味わう。 蔵王の自然が醸しだす旨い酒。 フルーティーリッチで、出された「宮城 蔵王 皐月 山海の恵み趣向膳」にピッタリでした。
李白
「李白 特別純米酒 酒中の仙」特別純米生酒
李白酒造島根県
李白
  • 李白
  • 李白
Apr 1, 2024 10:16 AM
家飲み部
  • Msu37sun爽やかな生酒の香りと、フレッシュな中にも奥行のある味わい。 盛唐の詩人 李白。 月下独酌の高揚感と孤独感に想いを馳せながら頂く。
人生フルスイング
純米吟醸
丹山酒造京都府
人生フルスイング
  • 人生フルスイング
  • 人生フルスイング
  • 人生フルスイング
Apr 1, 2024 4:57 AM
3
外飲み部
  • Msu37sun昨年５月、フェリー⛴️とバス🚌で乗り継ぐ１０泊の日本一周旅行をしました。 舞鶴港から京都そして大阪港に向かうバスの中で呑んだ酒です。 あいにくの雨☔、気晴らしに京都の地酒「純米吟醸 人生フルスイング」を頂く。 スッキリとしたやわらかい辛口のカップ酒。 嵐山上流の蔵 丹山酒造の純米吟醸酒。 ラベルの揮毫は酒井大阿闍梨。 “フルスイング”と言えば、広島カープの「鉄人 衣笠」も思い出す。 二人の不屈も闘志とチャレンジ精神は見習うべきかな！
  • ジェイ&ノビィMsu37sunさん、こんばんは😃 日本一周🗾は憧れますねー🥹10泊だと結構ハードスケジュール🗓️ですか？その土地で地酒楽しみながら夫婦で旅してみたいです😊 人生フルスイング！呑み鉄でいただきたい😋
  • Msu37sunありがとうございます。😅 旅呑みの続きも、挙げていきます。 呑み鉄も進行中です。 大阿闍梨は無理そうですが！😜
桂月
「桂月 にごり 純米大吟醸 50」純米大吟醸にごり酒
土佐酒造高知県
桂月
  • 桂月
  • 桂月
Mar 31, 2024 4:09 AM
1
家飲み部
  • Msu37sun華やかなワインのような香り、フルーティーで甘さが心地よく、酸味とのバランスが抜群。 「桂月」名前の由来は “月の名所として名高い桂浜の月” 芳醇な味と香りを楽しむ。
嘉美心
「嘉美心 純米大吟醸」純米大吟醸
嘉美心酒造岡山県
嘉美心
  • 嘉美心
  • 嘉美心
Mar 30, 2024 11:31 PM
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家飲み部
  • Msu37sun米本来の優しい甘さが口中に広がり、後味スッキリの旨口酒。 ラベルのユニークで惹かれる。 「酒はこころの癒し水、こころの香水」 今日も一日、爽やかに心地よく過ごす。
大山
「大山 ひやおろし 特別純米」特別純米生酒ひやおろし
加藤嘉八郎酒造山形県
大山
  • 大山
  • 大山
  • 大山
  • 大山
Mar 30, 2024 12:08 PM
1
家飲み部
  • Msu37sun蔵囲い 限定生詰品 きのこラベル。 味わい深さと華やかさが調和し、ほのかな吟醸香が心地よい。 東北 鶴岡 小灘と呼ばれる銘醸地の酒。 「酒は大山、愛の酒」 「愛の酒」は 人と酒、人と人の調和を醸してくれます。 生活に喜びを与えてくれるお酒は、人類の宝物です。
KONISHI
「大吟醸 ひやしぼり」大吟醸
小西酒造兵庫県
KONISHI
  • KONISHI
  • KONISHI
  • KONISHI
Mar 30, 2024 4:26 AM
1
家飲み部
  • Msu37sunすっきりとした後味とフルーティーな香り。 清酒発祥の地 伊丹の酒蔵。 日本最古の清酒「白雪」が看板ブランド。 文人墨客が酔いしれた美酒。 『千秋歓酌　芙蓉霞』 酒は千年も万年も、楽しんで 喜んで、酌み交わす最高なもの、この上ないもの。
大信州
「大信州 槽場詰め 純米大吟醸 生」純米大吟醸生酒槽しぼり
大信州酒造長野県
大信州
  • 大信州
  • 大信州
Mar 30, 2024 12:56 AM
1
家飲み部
  • Msu37sunバースデープレゼント🎁として頂く。 大信州のお酒を占う仕込み1号が「槽場詰め(ふなばづめ)」。 生まれたての酒。 新米で仕込んだ初しぼり！ 軽快で洗練された香味に心身ともにリフレッシュ。 「一杯一杯また一杯」　^_^
三千盛
三千盛 純米大吟 秋出し純米大吟醸
三千盛岐阜県
三千盛
  • 三千盛
  • 三千盛
Mar 29, 2024 1:30 AM
2
家飲み部
  • Msu37sun癖がなくスッキリとキレがある味わいが大好きです。 「三千盛」と言えば超辛口の酒。 よく呑むブランドです。 酒は神からの贈り物。 生きる活力を養っています。
  • ジェイ&ノビィMsu37sunさん、こんばんは😃 我々も三千盛にハマって活力貰ってますよー🤗飲みやすい辛口が大好きです😋
満寿泉
満寿泉 純米生 無濾過生原酒純米生酒無濾過
桝田酒造店富山県
満寿泉
Mar 28, 2024 11:04 PM
2
家飲み部
  • Msu37sun冬季限定醸造。 新酒しぼりたての新鮮な風味と米の旨味を封じ込めた純米生。 若々しい香りと深い味わい。 飲むほどに旨味が増してゆきます。