Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

alt 1
70
付喪神
寒くなりましたね😨 昨日、我が家ではホットカーペットを出しました。お酒はもちろん熱燗で🍶 さて、今日は先日帰省した娘のお土産。初秋鹿です。ホットカーペットでぬくぬくとしているので、冷やでいただきました😋 微かに山吹色を帯びた淡い色合い。立ち上がる香りは、炊きたての穀物を思わせるふくよかな「米の香」とほのかなナッツの香ばしさ。 口に含めば、やわらかな酸が骨格を支え、米の旨味がじんわりと広がる落ち着いた味わい。後口はスパッとキレがあり、その奥からじんわりと優しい余韻が長く続きます。 サイモン&ガーファンクルのセントラル・パーク・コンサートを見ながら♬ 明日は熱燗で飲んでみよう🍶