付喪神

元平純米吟醸生酒

相原酒造広島県

2025/10/27 7:57:55

2025/10/26

美食酒房 如意

52

付喪神

４本目は『雨後の月』を醸す相原酒造と千葉県の望月商店とのコラボ企画酒🍶　この2025年からはyellowとgreenが新たに加わったとのことなので、この白ラベルが基本かな？ 　淡く澄んだ色合いに青リンゴや白桃を思わせる果実香。う〜ん、甘い。一口目の当たりがとにかく甘く感じられます。その後はほどよい酸と生酒ならではのフレッシュな躍動感が舌を包み込み、軽やかで透明感のある落ち着いた味わいになります。 　美味しいけれども甘さが気になるお酒でした。クラシック寄りというgreenを飲んでみたい🍶