osakanosakenomi
熱燗で頂きました。米の旨味がじんわり伝わってくる食中酒。
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超辛口となっているが、米の瑞々しさがあり軽快。
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ほのかな苦み、甘み、ガス感。
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おりから来る苦みなどでボリューム感、新酒のフレッシュさ。
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ほのかな甘さにピチピチしたガス感。
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ラベルは渋いが、ガス感と果実味でけっこう今風な味わい。
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お正月向けのラベルなので、本日開栓。
とても瑞々しくてボリューム感のある果実味。白ぶどう感。
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生のジューシーさに、ピリっとし辛味、苦み。
osakanosakenomi
いつもの田中六五のバランスと旨味に、生のジューシーさが加わって、とても美味しい。
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瑞々しくフルーティー。
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辛口、食中酒向け。生のボリューム感、お米の旨味。
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ジューシーで瑞々しくて美味しい。
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華やかで甘やか。バランスも良い。
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程よい柑橘感ガス感、しっかりした旨味あり。
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フレッシュで果実味あって美味しい。
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穀物感強め、けっこう辛口な感じ。
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生酒のピチピチさと、原酒のボリューム感。
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フレッシュさとお米？水の旨味？
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射美の地元向けのお酒らしいです。綺麗な味わいで旨味も感じられ、さすがという感じ。食事に合わせたい味わい。
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辛口な感じ。裏ラベルにもある通り、食事に合わせて本領発揮するタイプ。