さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

四津庵
忘備録として利用させていただいております。 山形出身で長く仙台にも住んでいたため、かなり好みは山形、宮城に寄ってます。
登録日
チェックイン
167
お気に入り銘柄
3一覧表示
チェックインの多い銘柄
栄光冨士
17(17.35%)
鳳凰美田
5(5.1%)
たかちよ
5(5.1%)
総乃寒菊
5(5.1%)
風の森
5(5.1%)
お酒マップ達成度: 36 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
29(17.37%)
新潟県
13(7.78%)
栃木県
10(5.99%)
千葉県
10(5.99%)
長野県
9(5.39%)

チェックイン

総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 22, 2024 10:26 AM
2
  • 四津庵甘みの広がりがありながら、後からの苦味がキレの良さを出している空海の名称の通りの味わい!😋 家でちびちび飲んでます🍶
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Apr 20, 2024 9:48 AM
2
  • 四津庵愛山らしい口に含んだ後のあまうま感とパイナップルな香り広がりがとてもいい!😋 あとからくる酸味もよいアクセントになってます!🙆‍♂️ 昨日から今日の昼とかなりクラフトビールを飲み続けてきたので、やっぱり日本酒が飲みたくなり、家でちびちび飲んでます🍶
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Apr 15, 2024 10:52 AM
1
  • 四津庵風の森の6号酵母ということで興味深々で入手! マスカットな香りの中、口に含んだあとの甘みが広がり、後味に酸味と苦味が複雑なバランスで感じられるとても味わいがあります!!😋 とっても複雑な味わいなので、うまく表現できないのがもどかしい! ただとにかく素晴らしい!! 家でちびちび飲んでます🍶
花巴
  • 花巴
  • 花巴
Apr 13, 2024 7:59 AM
2
  • 四津庵普段は飲まない山廃! そんなことは意に介しない、素晴らしいあまうま感と酸味の渾然一体となったバランス!😋 これは素晴らしい!! リピートしてしまいました😅
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Apr 13, 2024 7:46 AM
2
  • 四津庵ちょっと家で飲めなかったお酒を一杯! やっぱりあまうま感が素晴らしくおいしいで好き!😋 ただ龍吟虎嘯なんかとはかなり近い味わいかな🤔
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Apr 13, 2024 5:04 AM
2
  • 四津庵甘みがらありながら、しっかりした味わいでキレあり! 口に含んだ後の香り立ちもいい感じです😋
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 13, 2024 4:48 AM
2
  • 四津庵やっぱり好きな寒菊! 卒業、入学のシーズンでの春酒で晴日とのこと。 パイナップル感のある甘みの広がりがとてもおいしい!😋
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Apr 12, 2024 1:36 PM
3
  • 四津庵少しとっておいた龍吟虎嘯! 香り立ちのいいあまうまで、若干の酸味を感じながらキレのいい味わい!! 栄光富士さんの中でもとても好みで大好きです😋 家でちびちび飲んでます🍶
乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
Apr 6, 2024 3:59 AM
1
  • 四津庵角打ちで一杯🍶 うすにごりらしい甘みと米の旨みがある中で、若干の苦味あり! 春らしい味わいがあって、いい感じです!😋
雅山流
  • 雅山流
  • 雅山流
Apr 5, 2024 12:42 PM
1
  • 四津庵別の趣味のラーメン🍜を下北沢に食べに行くついでに農大のアンテナショップで入手できた雅山流の生原酒の彩月!! ほんとに久しぶりに飲みました!! とてもフルーティーな香りで、口に含んだ後はマンゴーを思わせる至高の広がり、それがすっと消えていく味わいに感動!!🥹 新藤酒造さんは、もともと日本酒にハマるきっかけになった酒蔵さんなのでその最初の感動を思い出しました😭 本当においしいです!!😋 今日は今でちびちび飲んでます🍶
西條鶴
  • 西條鶴
  • 西條鶴
  • 西條鶴
Mar 31, 2024 6:23 AM
2
  • 四津庵愛山らしい、とても甘みと香り立ちのよい素晴らしいおいしさ! これは今日いちとても好みでおいしいです!😋
若波
  • 若波
  • 若波
Mar 31, 2024 5:51 AM
2
  • 四津庵最近ずっとおいしい若波で純米吟醸生! これも香り、甘み、味の広がりが素晴らしい!!😋 好みでとってもおいしいです!😋😋
よこやま
  • よこやま
  • よこやま
Mar 31, 2024 5:30 AM
1
  • 四津庵とてもフルーティーな香り立ちと味の広がりがいい! 甘めで後味のキレもよく、おいしいです!😋
不動
  • 不動
  • 不動
Mar 31, 2024 5:07 AM
3
  • 四津庵ほどよいガス感に、口に含んだ甘みと香りの広がりが素晴らしい! 好みでとてもおいしいです!😋
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Mar 31, 2024 4:26 AM
2
  • 四津庵初めて飲む吟風! 花陽浴らしい香りの広がりなものの、味わいが違って後味に若干の苦味もあり、ちょっとびっくり!
智則
  • 智則
  • 智則
Mar 31, 2024 4:11 AM
1
  • 四津庵とてもいい香りだちで、口に含んだ後にあまうま感が広がり、とてもおいしい!😋
武勇
  • 武勇
  • 武勇
Mar 29, 2024 12:47 PM
  • 四津庵お店で飲んでとてもおいしく、小山さんで入手し少しおいていた武勇を口開け! 香り、含んだ味わい、若干の甘みとキレ、全てが最高です😭 最近飲んでいる中では横綱といってもいいくらい素晴らしい😋 ありがとうございます😊 家でちびちび飲んでます🍶
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Mar 26, 2024 12:36 PM
2
  • 四津庵初めて飲む赤武の酒未来! 低温では口に含んだ後の香りの広がり素晴らしく米の旨みを感じた後の若干の苦味がとてもいいバランスです!! 少し温度が上がれば苦味がなくなり、すっきりしたおいしさ!! びっくりで、とてもおいしいです!!😋 家でちびちび飲んでます🍶
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Mar 23, 2024 10:41 AM
  • 四津庵外では花粉にやられてたので、家で栄光富士の煌凛を開けました! 結構甘みの強いあまうまで、とても飲み口もいいです!!😋 やっぱり安定の好みで、とてもおいしい!! 春を感じる味わいですね🌸
桂月
  • 桂月
  • 桂月
Mar 23, 2024 7:27 AM
2
  • 四津庵にごりの甘感が最初にきて、その後に吟醸香の広がりが強く感じられる、とても好みでめっちゃおいしい!!😋 花粉症も、ものともしないおいしさに脱帽です!