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風の森無濾過無加水生原酒ALPHA6 6号への敬意
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四津庵
風の森の6号酵母ということで興味深々で入手! マスカットな香りの中、口に含んだあとの甘みが広がり、後味に酸味と苦味が複雑なバランスで感じられるとても味わいがあります!!😋 とっても複雑な味わいなので、うまく表現できないのがもどかしい! ただとにかく素晴らしい!! 家でちびちび飲んでます🍶