さけのわ
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Tomo009
Tomo009
登録日
Mar 18, 2023
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仙禽
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田酒
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天穏
2
(11.76%)
光栄菊
2
(11.76%)
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達成度: 22 / 47
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(14%)
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Tomo009
山の壽
フリークス2
山の壽酒造
福岡県
Apr 22, 2024 3:40 PM
1
Apr 23, 2024
Tomo009
香りは薄く、飲み口も軽い。 軽く酸味を感じ飲みやすい。アルコール13度だからかな。
Tomo009
磐城寿
純米酒 アカガネ
鈴木酒造店 長井蔵
山形県
Mar 19, 2024 3:40 PM
2
Mar 20, 2024
Tomo009
1年以上寝かせた熟成酒らしい。 冷蔵庫から出した温度で飲むと、少し角がある感じだけど、少し温度上げたぬる燗だと角が取れ丸みを帯びた旨味が広がる。
Tomo009
浦里
うすにごり
浦里酒造店
茨城県
Mar 13, 2024 10:00 AM
2
Mar 13, 2024
Tomo009
香りは穏やか、シュワ美味い。
Tomo009
あぶくま
初しぼり 本醸造
玄葉本店
福島県
Mar 1, 2024 11:55 AM
Mar 1, 2024
Tomo009
旨甘スッキリで美味しい。 飲み易い。全く引っかかるものがなく、スルスルと飲んでしまう👍
Tomo009
花邑
純米吟醸 秋田酒こまち
両関酒造
秋田県
Jan 18, 2024 3:32 PM
11
Jan 18, 2024
Tomo009
初めての花邑。 数ヶ月前に店頭冷蔵庫に入ってるのを発見し思わず購入。 グラスに注いだ瞬間にフルーティな香りが立ち、口に含むと甘さ爆発。もはやジュースです。 これは酒なのか?と瞬間に思った矢先に、広がる旨味と、じんわりと感じるアルコール。 人気なのが分かる。
Tomo009
光栄菊
スノウ・クレッセント
光栄菊酒造
佐賀県
Jan 8, 2024 2:08 PM
16
Jan 8, 2024
Tomo009
香り控えめ、シュワシュワ強めで柑橘系サッパリ、美味くて飲み過ぎる。
Tomo009
十石
祝 純米吟醸 生酒
松山酒造
京都府
Dec 21, 2023 6:59 AM
17
Dec 21, 2023
Tomo009
香りは穏やか柑橘系、全くトゲのない滑らかな味わい。アルコール感の刺激も少なめで甘み、旨み、酸味のバランスが絶妙。
Tomo009
飛露喜
純米吟醸
廣木酒造本店
福島県
Dec 14, 2023 3:13 PM
15
Dec 15, 2023
Tomo009
香りは控えめ、甘み、旨み、酸味のバランスが流石。
Tomo009
信州亀齢
ひとごごち 純米酒
岡崎酒造
長野県
Dec 6, 2023 3:08 PM
16
Dec 7, 2023
Tomo009
入手してから、なかなか飲むきっかけが無いまま数ヶ月。ふと思い立って開栓。 香りが控えめ穏やか、口に含むと爽やかフルーティで控えめな発泡感。人気なのがわかる美味さ😋。
Tomo009
天明
純米生酒 中取り零号
曙酒造
福島県
Nov 24, 2023 2:01 PM
10
Nov 24, 2023
Tomo009
香りは控えめ爽やか、旨味、甘味、酸味のバランスが良く、呑みやすい。もう一本、買いたいかも。
Tomo009
早瀬浦
盛夏の搾りたて 山廃純米酒
三宅彦右衛門酒造
福井県
Nov 21, 2023 2:51 PM
13
Nov 21, 2023
Tomo009
ちょっと前に酒屋で量り売りしてた、早瀬浦の夏の裏定番と言われる酒。 酸味と旨味がガツンとくるけど、後味はキレ良く美味しい。燗にすると旨味が膨らんで最高だった。
Tomo009
仙禽
雪だるま
せんきん
栃木県
Nov 17, 2023 2:58 PM
16
Nov 17, 2023
Tomo009
香りは控えめ、栓を開けるとシュワシュワが上がってテンションも上がる。炭酸の中にほのかな甘味と旨味。美味い。
Tomo009
田酒
純米吟醸 古城錦
西田酒造店
青森県
Nov 9, 2023 4:39 PM
19
Nov 10, 2023
Tomo009
幻の酒米と言われる古城錦を使用した本数少なめの田酒。 ほのかな甘味、ほのかな酸味が絶妙なバランスで調和してる。美味しい😋
Tomo009
若波
蜻蛉 特別純米 赤とんぼ
若波酒造
福岡県
Oct 27, 2023 2:55 PM
8
Oct 27, 2023
Tomo009
冷蔵庫から出した雪冷えレベルだと、スッキリ、嫌味のない旨い酸味。 ぬる燗にしたら旨みが増して、ほんのりした甘味も。 温度によって楽しめる。
Tomo009
奈良萬
純米ひやおろし
夢心酒造
福島県
Sep 29, 2023 1:27 PM
10
Sep 29, 2023
Tomo009
香りは爽やか。 口に入れたらまろやかな旨味が広がる。 後味もよい。
Tomo009
高砂
松喰鶴 純米大吟醸
木屋正酒造
三重県
Sep 17, 2023 1:22 PM
14
Sep 17, 2023
Tomo009
而今を醸す三重の木屋正酒造。 近所の酒屋さん推薦の仲良し蔵元の七本槍との飲み比べ対象で購入。 香りは軽く柑橘系で爽やか、口に入れた瞬間に広がる酸味と旨味と甘味が絡み合う、バランスの良さ。後味はキレもあり、飲みやすい。何にでも合う。
Tomo009
七本鎗
純米大吟醸
冨田酒造
滋賀県
Sep 11, 2023 12:22 PM
15
Sep 11, 2023
Tomo009
滋賀県を代表する玉栄で作った、火入れ後1年以上の熟成させた少量生産の限定品らしい。 色はほぼ透明、香りはあまり感じないが、飲むと滑らかで甘みはあるけどスッキリとして、そして優しい旨味をすごい感じる。 良いお酒だと分かる。
Tomo009
十石
祝 純米吟醸
松山酒造
京都府
Aug 30, 2023 10:00 AM
9
Aug 30, 2023
Tomo009
香りは爽やか、飲み口優しく、ほんのり甘さと旨み、ほんのりした酸味を感じる。 余韻も気持ち良く、キレも良く、どんな肴でも合いそうな味わい。 ぐびぐびいってしまう。
Tomo009
真上
特別純米 直汲生原酒
村井醸造
茨城県
Aug 25, 2023 8:21 AM
12
Aug 25, 2023
Tomo009
香りはほのか、口に入れた瞬間に生原酒の力強さ、味は濃厚な発泡感のあるメロン、甘いのにキレは良く、飲み易く、美味しい。
Tomo009
DATE SEVEN
萩の鶴style
萩野酒造
宮城県
Aug 21, 2023 9:50 AM
8
Aug 21, 2023
Tomo009
透き通った酒 香りは爽やか、綺麗な甘味、雑味の無い旨味。 飲み易い。 今まで飲んだ酒で一番好きかも。