のんの
◇酒の陣2024 @朱鷺メッセ◇
【これぞ水よりもヒトの身体に近い水】
総評：愛してやまない逸品(^^)
透度：★★★
香度：★☆☆（微パイン系）
甘度：★☆☆
粘性：☆☆☆
余韻：☆☆☆
《口切り御免》
トップノーズ：微パイン
アタック：穀物
ガス感：なし
辛口が好きになったきっかけのお酒！水のような透明度と口当たりに微かに香るフルーティがなんとも心地良すぎるお酒。繊細な生魚系や和食全般との相性はバツグンといって過言ではない逸品ですね！これから淡麗の魅力もぜひ追求していきたいですね！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
29お気に入り銘柄
3タイムライン
のんの
◇酒の陣2024 @朱鷺メッセ◇
【これはもう大人の林檎カルピスソーダw】
総評：また飲みたい！！
透度：★☆☆
香度：★★☆（乳酸系）
甘度：★★☆
粘性：★☆☆
余韻：★☆☆
《口切り御免》
トップノーズ：乳酸
アタック：微りんご
ガス感：あり
乳酸系の香りのなかに仄かな甘みのフルーティさが見え隠れするお酒。濁りや粘性のあるお酒は比較的好きですが、やや甘い印象をもってたところ、程よい甘さと切れ味にビックリしました！このお酒に出会えてよかったぁ〜！こりゃ旨し😋
のんの
【和食にピッタリでした！】
総評：美味しかった！
透度：★☆☆
香度：★☆☆（微パイン系）
甘度：★☆☆
粘性：★☆☆
余韻：★☆☆
トップノーズ：微パイン
アタック：りんご
ガス感：なし
フルーティでキレ味もある和食にピッタリのお酒。お店の方からオススメされて飲みましたが、たしかにの一杯です！
のんの
【やっぱ作はすげぇ！】
総評：また飲みたい！！
透度：★☆☆
香度：★★★（パイン系）
甘度：★★☆
粘性：★☆☆
余韻：★☆☆
トップノーズ：強パイン
アタック：パイン
ガス感：なし
香りがこれだけ立つ割に口に含むと甘々な感じではなく程よい甘さが心地よいお酒。酸味の効いたドライフルーツやナッツ類と相性良いかも！
のんの
【うん、冷やが最適解でした😁】
総評：美味しかった！
色味：透☆☆☆濁
香味：弱★☆☆強（パイン系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★☆☆粘
余韻：短★☆☆長
《口切り御免》普段は雪冷えor花冷えくらいが好きな私にとってこのお酒はやや全体的に薄く感じたので冷やにして再飲したらすごく美味しかったです！淡いパインとメロンの香りに包まれながらも舌に伝わる程良いピリピリ感がガスとも相俟ってなんとも言えない爽快さを演出してくれます。喉越しも潔い辛さがクセになり、食事との相性もバッチリでした！
のんの
【透き通るキレ味が病みつきになりそ】
総評：また飲みたい！！
色味：透☆☆☆濁
香味：弱★☆☆強（カカオ系）
味蕾：辛★☆☆甘
喉越：爽★☆☆粘
余韻：短★★☆長
トップノーズは優しいカカオの香りで、口に含めばこれまたほんのり桃の香りが鼻を抜ける感じがとても心地よいです。仄かなガス感でいくらでも飲めちゃう不思議なお酒🍶辛みの効いたお鍋やショコラなどのスイーツにも合うストライクゾーン広めなお酒ですね！
のんの
_
【ボトルデザインが味とシンクロ⁉️】
総評：美味しかった！
色味：透☆☆☆濁
香味：弱☆☆☆強（米系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★★☆長
《口切り御免》トップノーズは薄っすら米の香りが漂い、口に含んだアタックはパイン感を主張。微かなガス感はキリリとひかる喉越しの下支えになりますね☺️まさにさらっと飲めちゃう日本酒で飲み過ぎ注意な代物でしたw
のんの
_
【上質な時間を愉しむってこんなかなw】
総評：美味しかった！
色味：透☆☆☆濁
香味：弱★☆☆強（パイン系）
味蕾：辛★☆☆甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★☆☆長
《口切り御免》トップノーズは薄っすらパインでアタックはこれまた薄っすらですが白ブドウを彷彿とする仄かに甘い香りに包まれる至福の一杯。余韻はやや短くこの幸せな時間はとても儚いのですが、儚いからこその愉しめる一杯かと思います。ガス感はややありです♬
のんの
_
【微香ながらも変化が愉しいお酒】
総評：美味しかった！
色味：透★★☆濁
香味：弱★☆☆強（微バニラ系）
味蕾：辛★☆☆甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★☆☆長
トップノーズは薄っすらバニラ系ですが、口に含んだあとの鼻から抜ける香りは柔らかい花の香りに変化するとても心地よいお酒です！前回飲んだ花陽浴のパイン感とはまた違った風味が楽しめてこのお酒への更なる期待値が高まったひとときでした！
のんの
_
【こ、こんな華やかな香りは初めて😘】
総評：愛してやまない逸品(^^)
色味：透★☆☆濁
香味：弱★★★強（パイン系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★☆☆粘
余韻：短★★☆長
《口切り御免》誕生日にいただいて冷蔵庫で5ヶ月飲まずに保管してましたが、なんてことない本日にまさかの開栓 笑。いやぁ〜、やばいくらいの華やかな香りにメロメロです！アタックは優しくも鼻涙管いっぱいに広がりを魅せる南国の風がたまりませんね(//∇//)
これだけ飲み込むのが勿体無いと感じさせるお酒との出会いははじめてでそれだけでも大満足ですが、開栓直後だけに喉越しも程良いキレと余韻がひと口一口「作」というお酒の魅力を確かめさせてくれます。こんなお酒にまた巡り会いたいものだ😋
のんの
_
【これぞ神大蛇を酔わしたとされる秘酒】
総評：私にはまだ早いかも…
色味：透★★★濁
香味：弱★★★強（穀物系）
味蕾：辛☆☆☆甘
喉越：爽★☆☆粘
余韻：短★★★長
こ、これは一体なんなんでしょうか…。はじめて熟酒なるものを飲みましたが、香りがお米とは全く異なる穀物の強烈な香りと痛烈に舌に纏わりつくピリピリ感。なんでも昔々、ヤマタノオロチの退治用につくられたとされるお酒を再現したらしく、お米以外の雑穀も使用して超辛口でアルコール高めの濁り酒のようです💧これはどうしたら美味しく飲めるのか私のまだまだ浅いキャリアではどうする事もできませんでした😅
のんの
_
【うん、これはもうメロンです！】
総評：美味しかった！
色味：透★★☆濁
香味：弱★★★強（メロン系）
味蕾：辛★★★甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★★☆長
《口切り御免》トップノーズはまさしくメロンの香りで、開栓直後のアタックはやや米の香りも感じるため酒感はまずまず感じます。ただ開栓3〜4日後にはもはや香りもメロンだし、味蕾もしっかりメロンで甘々なお酒なのでスイーツワインみたいな嗜み方がイイかもですね😋
のんの
_
【甘みとキリリの塩梅が超好み！】
総評：また飲みたい！！
色味：透★☆☆濁
香味：弱★★☆強（パイン系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★☆☆粘
余韻：短★★☆長
トップノーズはトロピカルとやんわり粘性を窺える感はありましたが、アタックは真逆のスッキリ感で衝撃の逸品でしたね！それでいて後引く余韻に引き込まれあっという間に一合いけちゃう危険な飲み物でした！とっても美味しい😋
のんの
_
【喉越しからの余韻がクセになる！】
総評：また飲みたい！！
色味：透★☆☆濁
香味：弱★★☆強（パイン系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★★★粘
余韻：短★★☆長
《口切り御免》開栓直後はややアルコール臭強めに感じましたが、2日目に開眼！いやぁー、見事な丸みを帯びた口当たりの良いお酒になりました！なんといっても口に含んでる間の鼻から抜ける南国フルーツ系の香りはホント至福のひととき。名残惜しく飲み込むと見事なまでにクリアな喉越しなのにしっかり余韻も楽しめました！自宅で汲み上げ湯葉をわさび醤油で楽しみながら最高の時間をありがとうー！！
のんの
_
【振りきったネームと後味が潔良きです】
総評：美味しかった！
色味：透★☆☆濁
香味：弱★☆☆強（マスカット系）
味蕾：辛★☆☆甘
喉越：爽★★★粘
余韻：短☆☆☆長
焼きがき取扱ってないお店でいただきましたが、これは確かに焼きがきのみならず牡蠣全般とすこぶる相性の良さそうなお酒でした！それもそのはず、もはやライト系でやや甘めの爽やか白ワインでしたからwwただ樽臭の代わりにほんのり熟したてのシャインマスカットの香りがして、白ワインよりさらに飲みやすい感はしますね😁ちなみにお寿司との相性もバツグンでした！
のんの
_
【超硬水を使用した試験醸造酒】
総評：また飲みたい！！
色味：透★☆☆濁
香味：弱★★☆強（甜瓜系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★★☆長
香りが高くフルーティな薫酒のなかでもかなり甘めの香りを放つお酒です。ファーストノーズだけでなく口に含んだあとにもこの香りはややアーモンド感はするものの持続されることから、甘めフルーティ好きには堪らない逸品かもしれませんね😁
のんの
_
【少量でも飲み応え抜群の貴賓酒】
総評：勉強になりました。
色味：透★☆☆濁
香味：弱★☆☆強（小麦系）
味蕾：辛★★☆甘
喉越：爽★★☆粘
余韻：短★☆☆長
黄金のラベルが反射してなかなか上手く撮れないところもニクいですが、香りよりも味蕾で仄かなフルーティさを感じた不思議な感覚でした。やや粘性はありますが、意外にも喉越しはキリリと締まる、これまた不思議な感覚のお酒でしたね。あ、ただ、酔ってただけかな…すいません。
のんの
_
【檸檬のような爽香さと微辛の喉越が◎】
総評：愛してやまない逸品(^^)
色味：透☆☆☆濁
香味：弱★★☆強（檸檬系）
味蕾：辛★★★甘
喉越：爽☆☆☆粘
余韻：短★★☆長
とっても爽やかでまだまだ残暑な今ならアリですね♬えだまめ豆腐との相性バツグンでしたwwずっと冷酒で飲んでいた〜い！
のんの
トップノーズはやんわりと完熟したメロンのような香りで、口に含むととてもフレッシュで喉ごしキリリと夏にぴったりのお酒でしたね！冷やよりも冷酒が断然オススメで、口切り後14日くらいの円やかな余韻もまた美味しいと感じれるお酒でした(￣∇￣)
のんの
アタックはフルーティ感が強めで喉ごしはさっぱりといくらでも飲めちゃう不思議なお酒😁