のんの新政木桶 秋桜2022純米生酛新政酒造秋田県2023/12/4 10:44:052023/12/2日本酒 梟師21のんの_ 【上質な時間を愉しむってこんなかなw】 総評:美味しかった! 色味:透☆☆☆濁 香味:弱★☆☆強(パイン系) 味蕾:辛★☆☆甘 喉越:爽★★☆粘 余韻:短★☆☆長 《口切り御免》トップノーズは薄っすらパインでアタックはこれまた薄っすらですが白ブドウを彷彿とする仄かに甘い香りに包まれる至福の一杯。余韻はやや短くこの幸せな時間はとても儚いのですが、儚いからこその愉しめる一杯かと思います。ガス感はややありです♬
のんの花陽浴純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2023/12/3 14:07:272023/12/2日本酒 梟師24のんの_ 【微香ながらも変化が愉しいお酒】 総評:美味しかった! 色味:透★★☆濁 香味:弱★☆☆強(微バニラ系) 味蕾:辛★☆☆甘 喉越:爽★★☆粘 余韻:短★☆☆長 トップノーズは薄っすらバニラ系ですが、口に含んだあとの鼻から抜ける香りは柔らかい花の香りに変化するとても心地よいお酒です!前回飲んだ花陽浴のパイン感とはまた違った風味が楽しめてこのお酒への更なる期待値が高まったひとときでした!
shinjukubabylon山法師爆雷純米原酒六歌仙山形県2023/5/23 10:22:482023/5/23日本酒 梟師14shinjukubabylonめっちゃ辛口と聞いたので気になって。日本酒はそうは言っても甘いだろと思っていたのに、確かに甘くはない! なんならちょっとピリッとする感覚。合う料理考えたら楽しそう。しっかりがっつり系ではないから、塩気あるやつが合う訳でもなさそう。
shinjukubabylon赤武翡翠純米吟醸赤武酒造岩手県2023/5/23 10:02:422023/5/23日本酒 梟師22shinjukubabylonすっきり夏酒。なんだけど独特の香りというか甘みというか、独特の香りある。私は好みだけど、ざ、日本酒的なの求めて飲んだら違うのかも。お店の方はジンっぽさ感じたって言ってて納得。ちょっと違うけど近いのそれ。おもしろいね。
shinjukubabylon阿部勘純米吟醸阿部勘酒造店宮城県2023/5/23 9:45:012023/5/23日本酒 梟師17shinjukubabylon前にここの日本酒飲んで美味しかった気がしたので阿部勘だし勘でw さっきまでのに比べたらしっかりめだけど、料理に合わせるにはピッタリ!
shinjukubabylon残草蓬莱おりんごください純米吟醸原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2023/5/23 9:35:342023/5/23日本酒 梟師19shinjukubabylonうすにごりで酸味もあってめちゃ飲みやすい。酸味あるやつって甘みも強くて味濃いのも多いけど、これはわりとすっきりでとても好み♪