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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
chiakichiaki
ずっとビールを飲んでいたのですがある日突然日本酒の楽しさおいしさにハマりました🍶 日本人でよかった〜🍶 自分memo的な使い方をしているので余計ならくがきも多めです✍🏻 お気軽に絡んでやってください! 📍埼玉県秩父エリア在住

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chiaki
福井旅log④ @割烹 間海 続いても福井県限定酒😍 黒龍酒造と有志の会が「最高に誇れる福井のお米で最高に誇れる福井のお酒を」とつくりあげたというエピソードもすてき! 地名を銘柄にしているお酒は裏切りません! ということで阿難祖(あどそ)育ちの五百万⽯をはじめ、オール福井県産にこだわった純⽶⼤吟醸酒。 お昼に飲んだ「しずく」とはまた違う味わい。 なんだろう…より爽やかで飲みやすかったけど、しっかりとある米のうまみ…! こんなによきお酒を飲み比べできるなんて幸せすぎる…とうっとりしながら飲みました😍 福井県といえば厚揚げが有名なことをこの旅ではじめて知りました。 せっかくなのでオーダーしてみたらわたしの知ってる厚揚げと全然違う! こっちで食べる厚揚げは、汁っぽくてほぼ豆腐で…という常識が覆された! パリッと焼いたカリカリの厚揚げ、めっちゃ美味しかった…また食べたい…😍
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんにちは😃 うっとりする飲み比べ🥹にカリカリ厚揚げ😍絶対に好きなヤツです!やっぱ地酒を地元のツマミでって最高の贅沢ですよね😌 我々も今年の目標の北陸酒飲み旅!早く行きたいです🤗
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんは!地酒×地元のツマミこそ旅の醍醐味ですよね😍おふたりの北陸旅行、わたしも勝手にわくわく楽しみにしていますよー!
ジャイヴ
chiakiさん、こちらでもこんにちは☀ 福井の[厚揚げ]は地味ながら地元一押しのグルメ🍴 名物の合体品[厚揚げおろし蕎麦]は個人的に蕎麦呑みの堪らない逸品だと思ってます😁
白龍白龍禅 吉峯蔵仕込1號無濾過生原酒
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chiaki
福井旅log③ @割烹 間海 福井での夜は、ジャイヴさんにおすすめしていただいたお店で乾杯✨ 「白龍」の吉田酒造と、香港に拠点を置く「シンフォニー・ホールディングス」による合弁会社「シンフォニー吉田酒造」の新蔵「吉峯蔵」仕込一号のお酒だそうです。 銘柄は「白龍禅」! なるほど、ワールドワイドSAKE! 最初は福井県内限定の販売らしく、まさしく旅行の醍醐味♡ 「エレガントなお酒です」との説明文の通り、優しくやわらかな口当たり。 お米のふくよかさを感じつつもキレイにまとまったYOIN… まぁとにかくめっちゃ美味しいってことだようん(相変わらずの語彙力) また飲みたいので早く流通してほしいー そういえば福井駅は北陸新幹線開通直前ということで盛り上がっていました! まだオープンしていなかったけど、たくさんお店もありそう。 開通したらまた来たいな。 あと、至る所に恐竜がいてさすがだった🦕
ポンちゃん
chiakiさん こんにちは🐦 旅レポ楽しく拝見しました〜😊数年前に行った時は日本酒少なめだったので chiakiさんのように今度は飲食メインで行きたいです!参考にさせて頂きます🙏
chiaki
ポンちゃんこんばんは🌙ありがとうございます✨飲食メインでぜひぜひ!やはり地のものを食べながらの地酒がいちばん「日本人でよかったー」と思う至福の時ですからね😇🍶
ジャイヴ
chiakiさん、こんにちは☀ 昨日で無事新幹線が福井で開業しました🚄 (その関係でここ数日ずっと準備に追われましたが😅) 開業日の駅前はすごい賑わいで駅前も新しくなったのでまた是非来て下さい😁
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外飲み部
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chiaki
福井旅log② 引き続き亀蔵さんで選んだのも超限定酒! 磨き二割ということでわくわく飲む。 「わーきれいな子だねー」といつものスイッチがON! 気品を感じる飲みやすさに飲みすぎ注意報⚠️発令⚠️ 「燗すると次元の違うすばらしさ」と帰ってきてから知ったので次は絶対お燗でいただきたい🍶 これが唯一の後悔…笑 一緒にいただいた蕎麦豆腐やお蕎麦もとっても美味しかった! 有名なお店らしく混雑していたけど、絶対また来たいお店🥰 すっかりいい気分になって気持ちが大きくなったわたしはメガネミュージアムで結構ちゃんとした金額のメガネをオーダーしてしまいました! 完成して届くのが楽しみだ!
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、おはようございます😃 梵さん!未だ飲んだ事無いんですが、キレイなお酒に蕎麦は間違いないですね👍そしてそば豆腐😍メッチャ旨そう😋燗酒🍶飲む!という再訪の理由ができましたね🤗
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんはー!梵さん美味しかったです😚🍶蕎麦豆腐もめちゃめちゃ美味でした…!燗酒のためだけに再訪とか全然ありありなのでこれだから酒飲みはこわいですよネッ🤷笑笑
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外飲み部
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chiaki
福井旅log① 福井では鯖江のメガネミュージアムに行ってきました👓 駅から歩く途中にある「亀蔵」さんで「そば前」を堪能! 選んだのは黒龍! 奮発して「しずく」をチョイス。 透明感のあるキレイな味わいはさすが黒龍の最高級ライン…!と感激✨ しっかり甘くフルーティなのに、とにかくさらりさらりとした飲み口にすっかりハマってしまいました。 恐ろしい…恐ろしい透明感だ…。 看板メニューのかき揚げとベストマッチ! 最高かよ… ちなみに名古屋に前泊したので、これまた憧れの「あんトースト」を満喫し「しらさぎ」に乗って来たのでした♥️ やりたかったことづくしの旅はつづきます!
ジャイヴ
chiakiさん、おはようございます☀ 開幕から福井の銘酒で呑みはじめでしたね😁名古屋モーニングも美味しそう😋 3月16日で[しらさぎ]は敦賀止まりになるので、ほぼラストラン状態乗れましたね✨
chiaki
ジャイヴさんこんばんは!そうなんです!しらさぎのその話を知ってからぜひ乗りたかったので満足です✌🏻途中で進行方向が変わるから座席を回すという地方あるあるを体験できて楽しかったです!笑
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家飲み部
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chiaki
2月の連休で名古屋→滋賀→福井→金沢を巡る旅へ行ってきました🚄 福井県ではさけのわで知り合ったジャイヴさんと乾杯することができてめっちゃHAPPY✌🏻 とても楽しい夜だったのに、その上帰ってきてまでHAPPYなことに福井のお酒を送っていただきました😭✨ まずいただいたのはこちら! ジャイヴさんが飲まれていたのも覚えてる! ひとくちめ、ガリを食べてるようなインパクト!!!! (語彙力&表現力の欠如) でもほんと…ガリ…ガリを感じた😝笑 それくらいの甘み&酸味&深みのバランスなんすわ! でもそれもすぐに落ち着いて、さわやかでまろやか〜な甘みに。 この開栓インパクトが味わえるから家飲みがすき! 年度末はハードワークが続いてまとめられてないお酒がジャブジャブあるので地道に記していきたい所存です✍🏻
takeshon
chiakiさん、こんばんは😃ジャイブさんと飲まれたんですね👍 しかもガリまでもらってサイコーじゃないですかぁ🤣いい旅でしたね😆
chiaki
takeshonさんこんにちは!ジャイヴさんととてもすてきな時間を過ごした上にガリまでもらっちゃって…ってガリなんて言ったら失礼なお酒なんですけど😂笑 いい旅でしたー!
ジャイヴ
chiakiさん、おはようございます☀ 御声掛け頂きありがとうございました😁 レビューまで貰えて嬉しい限りです😊 インパクトの強さと後味の良さがクセになりますね、自分も[ガリ]と表現します🤣
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんにちは😃 ジャイヴさんとも乾杯出来て😊良い北陸旅でしたねー🥹お土産のガリも旨そうで😆その味わいも思い出に花を添えますね☺️ また、ゆっくりと上げていって下さい〜👋
chiaki
ジャイヴさんこんばんはー!こちらこそ帰ってからも楽しませていただき嬉しい限りです🥺あのファーストインパクトはまさにガリ飲んでるみたいでしたよ!笑 とても美味しかったでーすありがとうございました🥺
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんはー!すっかりガリ定着しちゃってウケるー😆笑 ジェイノビさんともいつか乾杯することを目標に掲げてますのでよろしくお願いしますね🫡✨
鳳凰美田初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生
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家飲み部
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chiaki
栃木プチ旅戦利品🍶 さわやかな甘みが香りからして立ち上り、期待値はMAXに😍 ひとくち飲んで「はい美田さんは裏切らない」 実はわたしが日本酒にハマったのは美田さんがきっかけでした。 それまでも飲み会で日本酒は飲んでいましたがあくまでも「勧められれば」。 友人が働く日本料理のお店で軽い気持ちで飲み「これ好みかも♥️てゆーかこんなに味に差があるの面白いな」で火がついた🔥🔥🔥 その後、光の速さでズブズブ沼ってゆき、勧めてくれた友だちすら引くっていうね!オタク気質だから仕方ない! というわけで美田さんは自分の中で特別枠なので絶対連れて帰りたかったので大満足🫶🏻
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、おはようございます😃 信用と実績のある鳳凰美田さん🤗プチ旅で良い買い物されましたね! 美田さんからの光速沼ハマり😆ハマると早いですよね🤣これからも楽しくハマっていきましょー!
ジャイヴ
chiakiさんこんにちは☀ 日本酒に沼るきっかけが「鳳凰美田」でしたか😁 意識的に県外酒を呑みだして栃木酒で出会ったのが「仙禽」と「鳳凰美田」、どちらも素晴らしく美味しかったので沼るのも分かります
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんにちは!ほんとに日本酒の世界ってハマると速いですよね🔥そしてこれがまた楽しいという🤗栃木からその他の美田さんも連れ帰ったので飲むのが楽しみです🥰
chiaki
ジャイヴさんこんにちは!おっしゃる2つのお酒はわたしを日本酒沼にズブズブ引き込んでくれた思い入れがあるのでとてもよくわかります🥰いつどれを飲んでも美味しいという…という語りをぜひしましょうね!
流輝純米吟醸 無ろ過生 玉栄山廃
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外飲み部
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chiaki
職場忘年会log④LAST 同じ名前の子を持つ友人がいるので親戚気分でいつも飲む流輝チャン👶🏻💕 実際に似たような由来と知ってからはさらに流輝チャン👶🏻💕 ひかえめな香り、でもしっかり存在感。 乳酸系の酸味を感じつつ透明度は高め。 ほろ苦要素もありつつ、でもジューシーが勝つ!おいしい! というひとり相撲を繰り広げたお酒。 日本酒を飲むとよくやってしまうのだ。 あ〜こうかも、いやでもそうかも?いやいやでもあれかも?と永遠に自分と自分が談義してます🤣笑笑 日本酒要員がいなくてひとりでべろんべろんだったので、余計に変人さを炸裂させてわたしの2023年は終わりました🎉
ジャイヴ
chiakiさん、忘年会更新お疲れ様でした✨ 楽しく呑まれながらお酒のレビューもしっかりしてて、場の雰囲気が伝わって気そうな投稿でした😁 年忘れにピッタリな呑み納めでしたね😊
chiaki
ジャイヴさんたくさんありがとうございます😍とても楽しかった忘年会でした〜やっぱり日本酒は最高ですね💕︎美味しいお酒にテンション爆上がり!
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外飲み部
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chiaki
職場忘年会log③ 「単価の高い日本酒ばかり飲みやがってこのままだと割負ける!」と大ジョッキばかり頼む同僚に「自分の分は単独できっちり払うのでお願いだから飲ませてください」と土下座して引き続く🍶笑 日本酒度+10よっしゃこーい!と思って飲んだけど辛いというよりふくよかが勝つ印象🍶 でもやっぱり存在感はすごい。 すごいけど邪魔はしない。 大那さんの存在感すき~🥰 秩父そば(梅)と一緒にいただきましたが最高でした🥢
ジャイヴ
chiakiさん、またまたこんばんは🌛 ビールと日本酒で価格勝負する同僚の方々、お腹がタプンタプンになってないか心配してたら、chiakiさんの方が心配な状態になってました🤣 秩父も蕎麦有名ですね
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんばんは😃 大那の超辛口!最近の我々、辛口が飲みたいってな話しよくしてます🤗大那の存在感!味わって感じたい😋 栃木愛🥰
アラジン
chiakiさん、こんばんは😄 職場の忘年会でこんなに色々日本酒が飲めるなんて最高ですね☺️自腹みたいですけど😅 あー、秩父のお蕎麦を永らく食べてないので食べたくなりました! 秩父愛🥰
chiaki
ジャイヴさん→確かに同僚たちはお腹いっぱいになってました🤣笑笑 おっしゃる通り秩父のお蕎麦美味しいのでおすすめしたいです🥢✨
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌙大那さんの存在感ぜひぜひ辛口でおすすめしたいです!栃木を訪れたおかげで栃木愛わたしも爆上がりです🍶✨
chiaki
アラジンさんこんばんは🌙完全自腹でしたけど美味しかったのでよしです⭕️秩父愛ありがとうございます!前回お話してからどうしても食べたくなって安田屋さんに行ってわらじかつ食べました〜🥰💞
純米大吟醸 新酒2023
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chiaki
職場忘年会log② さて次は…とおすすめボードをのぞくといらっしゃいましたザクさん! 語感がいいよねザクさん! ムダに呼んじゃうよねザクさん! さわやか、やわらかい飲み口に抜けていくフルーティさ。 噛めないのに噛みたくなる😬 何なら噛む😬 噛めないけど😬笑 それくらいおいしいということが伝わってほしい!笑 作のラベルはどれもすてきだけど、この子はタイポグラフィがピカイチ🥰
ジャイヴ
chiakiさん、こちらでもこんばんは🌛 ガンダム好き界隈でも話題になる「作」ことザク🍶 美味しいお酒は噛みしめるように味わいたい、それだけ美味しかったのがしっかり伝わってますよ😁
chiaki
ガンダムはそこまで親しくないわたしですら知ってるザクですからね、馴染みのあるみなさまからすれば親しみしかないザクですよね!ほんとにひたすら噛んでました😬✨笑
獺祭純米大吟醸 磨き二割三分
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外飲み部
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chiaki
職場忘年会log① みんながビールで乾杯する中、見つけたからには飲むポリシーが発揮されひとりで獺祭(※空気を読もう) しかも23%があるじゃないか🥰 もはや自分にとってこの甘みはホーム感があーる🥰 華やかな香り、そしてキレの良さ、なのに余韻の深さ🥰 獺祭を飲む時はおつまみ不要です。 何ならデザート代わり。 ちなみにグラスが『長瀞蔵』なのは酒蔵近所のお店で飲んだから! 何を飲んでも長瀞蔵🍶笑
ジャイヴ
chiakiさん、こんばんは🌛 忘年会更新拝見しましたが、なかなかお酒の揃えが良いお店ですね😁 「獺祭」も地酒のグラスに入るだけでちょっと地元感出てます✨ お酒の向こうに[サッポロラガー]の看板が
chiaki
ジャイヴさんたくさんコメントありがとうございます🥰そうそう品揃えなかなかなのでよく利用させてもらうんです!もちろんいつもは乾杯はサッポロラガーからです~🍻
宗玄純米吟醸 OMACHI
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家飲み部
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chiaki
金沢旅行購入品③ 宗玄さん公式Xにポストがあったあの日に開けました。 その名の通り雄町使用🌾 口に含んだ瞬間、フルーティ&ジューシーな酸味がぶわわっっと広がる! 喉越しは重めパーンチ! この力強さに勇気をもらいました。 がんばってほしい! 2月に 名古屋→岐阜→滋賀→福井→金沢をまわる旅を計画中です🚄 復興支援もだいじだけど経済もまわしてゆくぞッ…!
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんばんは😃 飲んで応援📣勇気ももらえるって素晴らしい👍 そして来月は酒旅計画なんですね🤗楽しく美味しい旅になると良いですねー😄何日で回られる予定ですか?
ジャイヴ
chiakiさん、おはようございます☀ この 「宗玄」を買われた時にはこんな大惨事になるとは思わなかったですね😢 まだまだ余震が続いてるので旅行中もお気をつけ下さい😊 お酒が美味しい所は回りますね
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんにちは!カレンダー通りにしか休めないので三連休に強行します😆笑 2泊3日の「行きたいところにしか寄らない弾丸ツアー」でっす🍶今から体力が心配です…笑
chiaki
ジャイヴさんこんにちは!そうなんですよね…そう思うとなんともやりきれない気持ちになります😔余震もこわい…ジャイヴさんこそお気をつけてです!無事に乾杯できることを祈ってますね🙏🏻
大那特別純米 生酛造り
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chiaki
宇都宮プチ旅行ってきました! もちろん地酒×餃子がお目当て🥟🍶 アドバイスくださったジェイ&ノビィさんありがとうございます🥰 【餃子といえば芭莉龍】 麻辣餃子が美味しかった😍 『大那』が生酛造りということでチョイス。 生酛ならではの濃醇さと大那ならではの爽やかな重厚感。 餃子とも相性◎ 【味噌と餃子の青源】 もう一軒行ったれ! 味噌×餃子も美味😍 その後ましだやさんで栃木の地酒を中心に爆買い♥️ 気合い入れてクーラーボックス持参!笑 うちから2時間くらいだったのでこれは全然通えるやつ🚗💭 また行きたい!
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんばんは😃 宇都宮餃子🥟と日本酒🍶満喫されて良かったです🤗ましだやさんにも寄られて大成功ですね👍 何を爆買いされたか😆上がるの楽しみにしてまーす😊
ジャイヴ
chiakiさん、こんにちは☀ いや〜多種多様な餃子がどれも美味しそう✨麻辣餃子!?想像しただけでよだれが🤤 ましだやさん行ってみたいんですよね、自分も二時間かけて京都まで買出しに行ってますよ😁
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんにちは!おかげさまで大充実の旅でした😍餃子も色々試したくなりましたよ〜うらやましい文化です!また行きますので次は乾杯しましょうね✨
chiaki
ジャイヴさんこんにちは!麻辣餃子と日本酒優勝ですよ🥟笑 やっぱり買付けのためなら距離とか超えちゃいますよね🤣笑 買付けついでにご当地グルメも楽しめるしいい趣味だわとあらためて実感です✨
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chiaki
グラスに注ぐなり すん…ごいフルーティな香り…! 口に含むなり立ち上る甘み! 甘みのインパクトだよ! 奥底に感じる酸味とのバランスがうつくしよ〜😭 残る甘みがわたあめを食べているようだ😳 デザートに飲みたい(食べたい) ※でも食事の邪魔もしません 新年二杯目は埼玉県民のくせに飲めていなかった『彩來』でした。 飲んでびっくり! まさに「彩の国さいたま」を代表する名酒でした🌈
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんにちは😃 彩來さん!美味しいですよねー😋香りが味わいを更に変える感じがありますね😊 宇都宮楽しまれてますか〜🤗
ジャイヴ
chiakiさん、こんにちは☀ [翔んで埼玉]と言うなかれ、埼玉が誇る美酒「彩來」美味しいですよね😋自分の初埼玉酒は「彩來」でした😁 ちょうど宇都宮旅行中でしたね、楽しんで下さい😆
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんは!彩來さん美味しかったので別バージョンも買ってきてしまいました🥰宇都宮楽しく美味しかったですアドバイスありがとうございました🥰
chiaki
ジャイヴさんこんばんは🌙埼玉初を飾ったのは彩來さんだったんですね光栄です(何者)✨宇都宮楽しかったですジャイヴさんもよき休日を過ごされたみたいでほっこりしてます😌
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chiaki
𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫.·꙳☄︎𓈒 2024年最初の一杯は2023年でいちばんお気に入りだったこの子から! 飲んですぐ買い足してました🤣笑 軽い気持ちではじめたさけのわのおかげで得た出会いも多く、感謝の気持ちでいっぱい! また今年も楽しく飲みつつ、せかいを広げていきたいです🍶🍶🍶 新年早々大変な地震が起こってしまいましたね…一刻も早くすべての方に日常が戻りますように。
ジャイヴ
chiakiさん、明けましておめでとうございます🎍 自分も年始は前年で一番気に入ったお酒呑むので乞うご期待で😁 こちらは特に被害もなく無事です😊 今年も宜しくお願いします😆
Masaaki Sapporo
chiakiさん、明けましておめでとうございます🎍写真の吹き出し、今年も楽しみに拝見させていただきますね✨ 元旦地震はビックリですが、皆さんの無事を願います!
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、明けましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします🤗 宣言通りの2本目で年明けですね!そして週末宇都宮遠征で栃木愛🥰深めて下さい😆 平穏な日々が訪れますように😌
chiaki
ジャイヴさんご無事でよかったです😭あけましておめでとうございます🎍コンセプトかぶりましたね!笑 楽しみにしています~!
chiaki
Masaaki Sapporoさんあけましておめでとうございます🎍こちらこそ今年も投稿を楽しく拝見させていただきたいです🥰想像以上の規模でびっくりしましたね…祈るばかりです…
chiaki
ジェイ&ノビィさんあけましておめでとうございます🎍新年早々有言実行しました😆💞週末楽しみです🥟栃木愛深めてきますね!ほんと、関東から祈るばかりです😌
天狗舞COMON 純米大吟醸
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chiaki
金沢旅行購入品② 「普通の」「ありふれた」 という意味を持つ「COMON」。 「いつもの生活に」存在するお酒であるよう、という意味を持つそうで🍶 その名の通り飲みやすい。 ふわっと香る甘いフレーバー。 心地よい酸味、そしてすこーしの苦味がナイスバランス👏🏻 この苦味がほどよい重さを演出しつつ すっきり軽快なあいつでした。 帰ってからも楽しいから旅ってすてき✨
ジャイヴ
chiakiさん、おはようございます☀ レアリティの表現の[COMON]てちょっと外れ感ありますが、[普段使いして欲しい]と言う願いを込めて名付けるのはセンスありますね😁 裏ラベルの親切さに驚き😲
chiaki
ジャイヴさんこんばんは!そうなんですそうなんです😆よきセンスですよね~!裏ラベル含めてデザインもとてもすてきでもうこういうのを含めて日本酒バンザイって感じです🙌🏻
WOM
chiakiさん。お見舞いありがとうございます。そうなんですよ。COMON、グッドバランスで純米大吟醸なのにこの価格コスパ最高。新しい酒米の百万石乃白のPRにも一役買ってもらってます。
chiaki
WOMさんこんばんは。ほんと、ご無事で何よりでした。COMON、確かにとてもお手頃価格でした✨そしてすっかり百万石乃白のファンになりましたよ!次に訪れた際もぜひ買って帰りたいと思います🚄
ロ万ZEロ万 純米吟醸 生酒
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chiaki
都内飲み歩きlog⑧LAST! 長々と飲んだ夜はZEロ万で終えました❄️ 新酒ならではのみずみずしさ! ラベルの雪の結晶の通り、スッ…と入ってきてスッ…と消えていく軽快さ。 軽やかだけどちゃんとお米の存在も感じられるよきお酒を〆としていただきました😌✨ たくさん美味しいお酒と過ごせてよい休日でした。 こういう日があるからがんばれるよね。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
ジェイ&ノビィ
chiakiさん、こんばんは😃 飲み歩き!良いですねー🤗良いお酒は明日への活力になりますよね☺️
chiaki
nabeさんこんばんは!福島は美味しいお酒が多くてうらやましいです✨今後も色々なロ万をぜひ試してみたいと思います!あと、わたしも埼玉なので親近感です✨
chiaki
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌙日本酒にハマってから飲み歩きが一番の趣味になりました☺️宇都宮に行くのも今からわっくわくしてます💞ほぼ毎日餃子と地酒のことを調べてますから笑
nabe
埼玉も美味しい日本酒たくさんありますよね。 そして俺は秩父が大好きなんです。 山との距離感と美しい川の流れ。 本当に心が落ち着く街です。 大昔海の底だったとは信じられない。(笑)
chiaki
そうなんです埼玉は意外と知られてないけど酒蔵多いんですよね😭わたしも秩父だいすきです⛰一番すきなポイントが「まさか海の底だった」なのでnabeさんのコメントにびっくり!笑 また埼玉トークしましょう✨
獺祭純米大吟醸 スパークリング45
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chiaki
*…ᴍᴇʀʀʏ ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs…* 実家に集まってパーティをしたのでだいすき獺祭を開栓🥂 とろ〜り甘くてほどよい重み😋 炭酸が舌で楽しい😋 おすすめの飲み方として、 あえてまぜず 上→そのまま飲む 下→ミルク割 分離を楽しむ提案がされていてなにそれおいしそう! 次はそうします! よいクリスマスをお過ごしください🎅
ジャイヴ
chiakiさん、Merry Christmas🎄🎉 シャンパンも良いですが日本酒好きとしてはスパークリングも捨て難いですね😁 おりがらみのミルク割りは初めて聞きました😲 今度挑戦しないと👍
chiaki
ジャイヴさんMerry Christmasです(遅刻)すみません🎄🎅💦笑 ですですね!ミルク割新しいですよね!でもぜっったいおいしい😋というわけで早速買い足しました〜
飛露喜特別純米 無濾過生原酒
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chiaki
都内飲み歩きlog⑦ グラスを空けるまでに「おいしい!」と何度発しただろうか。。。 まろやかなのに深みがあって、でも変なクセはなく飲みやすい。 まさに「するする案件」の代名詞! お隣に座ったすてきなおじさまと仲良くなって「自分の日本酒歴は何のお酒から?」という話題で盛り上がり「僕は飛露喜」というおじさまの言葉を受けた店主が「じゃあ出しちゃおうかな」と奥から持ってきてくれたお酒✨ 外で飲んでるとこんなふうに飲み友だちが増えていくことも多い!これも日本酒の魅力だと思う😉
ジャイヴ
chiakiさん、おはようございます☀ 「陸奥八仙」→「信州亀齢」→「冩樂」「花陽浴」→「而今」→「飛露喜」と良いお酒呑んですね😁 これだけのお酒が揃う都会が羨ましいです😅
chiaki
ジャイヴさんこんにちは✨やっぱり都内がいちばんそろってますよね🤔🍶行かずとも地方のものがそろってる気がします。。でもついつい飲みすぎるという罠もあるんですよ笑笑
而今純米吟醸 八反錦 生
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chiaki
都内飲み歩きlog⑥ 旨み・甘みの余韻がSUGOI😌 存在感が強くて印象に残る、そんなお酒だった。 重い?深い?厚い?うまく言語化できない💦笑 とにかくこの日は色々飲んだけどいちばん覚えてるくらいにはSUGOI😌 幅広い語彙で的確な表現ができる人ほんとSUGOI😌
花陽浴純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 おりがらみ
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chiaki
都内飲み歩きlog⑤ 見かけたら絶対飲んじゃう! われらが埼玉が誇る花陽浴! やっぱりすごいこのフルーティーさ✨ 知ってるのに毎回感動するの🫢 とろりとした飲み口… 思わずグラスをなめたくなるほどすきです🥂笑 なんならなめてる🥂笑
ジャイヴ
chiakiさん、こんにちは☀ 「花陽浴」しかも[おりがらみ]なんて美味しいに決まってるやつですね😁 こちらも土地柄滅多に口に入りませんが呑めた感動もありいつも記憶に残ります✨主原料[一反木綿]🤣
chiaki
ジャイヴさんこんばんは!花陽浴おいしいですよね🥺そうだ!いつかジャイヴさんと花陽浴で乾杯することを人生の目標にしますね🥰主原料「一反木綿」でも乾杯したいですね笑笑
ジャイヴ
P.S.chiakiさん じゃあ一緒に乾杯する時は「黒龍」の良いやつ持ってきますね😁お互いの地酒交換て事で🍶 鳥取の「千代むすび」に一反木綿モデル無いのかな🤔
chiaki
めちゃめちゃ楽しそうな乾杯🍶笑 わたしも気になって千代むすびの一反木綿調べたんですけど完売御礼でしたね…🥲ざんねん…🥲リアルな話、乾杯するとしたら石川県だったら可能ですか?実はまた行くんです〜
chiaki
ジャイヴさんありがとうございます🥺✨取り急ぎ控えましたので削除していただいて大丈夫です🙌🏻後ほど落ち着いてメールさせてもらいますのでよろしくお願いします〜🙇🏼✨
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