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大信州純米吟醸 手の内 生詰
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やっさん0017
本日、鼻の具合悪し けど、香る 含んだ瞬間 美味いぞ😳 旨味膨らみ 心地良い甘味と 絶妙な苦味 微細な酸と ピリっとアルコール感 好きだっ大信州❤️ 酒の大平 2,090円
勢正宗SILVER CARP もち米熱掛四段仕込 純米吟醸 火入れ
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やっさん0017
いつのまにか秋 って暑すぎじゃ🥵 週の中日、飲む お初の蔵 すかさず購入 あらためて見たら もち米😳 搾る前に熱々で加える 何じゃそりゃ 新しいと思いきや 伝統製法らしい 甘めの香り うん、甘味旨味 来る来る だけども しっかりキレて 心地良い余韻 お、ちいっと苦味 こりゃぁ美味い😋 加藤酒店 1,760円
千代の光純米吟醸 KENICHIRO 雄町 無濾過生原酒
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やっさん0017
酒店に雄町のラベルが ちらほら で、 こちらをチョイス 「K」は以前、好印象 甘苦い香り 好い ほのかなガス感 おぉ甘旨ガツン 濃い目の味わい ほろ苦が余韻に アクセント 良い好い酔い 酒の小谷 1,980円
風の森雄町 507 真中採り
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やっさん0017
幸せな贈り物③ 風の森はほぼほぼ制覇 おぉ、これは 復刻の雄町 嬉しい☺️ らしい微々ガス 旨味の次に苦味少し 甘味が余韻で続く 好きだなぁ❤️ 本当にありがとう 緒方酒店
八海山ニセコ蝦夷富士 純米大吟醸
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やっさん0017
幸せな贈り物② 知らないお酒 ん、八海山か? 限定のようだ 柑橘系なのか 熟す前の果実か 含みスッキリ軽快 お、辛口 舌にアルコール感 甘旨爽やか ふっと苦味のアクセント 常温で膨らむ 入手困難みたい ありがたい 緒方酒店
花の香純米大吟醸 梅花
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やっさん0017
幸せな贈り物① この先顔見知りに なると思われる酒店 よろしくお願いします すでに何度か伺って その度に購入する 銘柄 花の香 産土は入手困難 私はこちらが好き 甘旨苦とちょいと酸 お酒感も絶妙 バランス良くて 美味い きっとみんな好き❤️ 緒方酒店
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やっさん0017
この間の居酒屋にあった 顔馴染みの酒屋で見っけ 熊🐻で購入決め 吟香ほのかに 綺麗な酸と 上品な甘さに 舌が喜ぶ 度数低目の 新しいタイプの日本酒 日本酒苦手な人も きっとビックリ‼️ 酒の小谷 2,060円
万齢純米吟醸 希NOZOMI
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やっさん0017
ほのかぁに 甘い香り 含んで甘旨 かなり濃い感 おぉガッツリ 全て濃くて バランス良く 美味い😋 余韻甘味強めで 舌に心地良い ピリピリ感 加藤酒店 1,870円
ちえびじん裏ちえびじん おりがらみ 生酒
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やっさん0017
月曜なのに 我慢できん笑 お久のちえびじん しっかりオリがらみ 甘旨微ピリ 尾を引く甘味 も少し甘さ抑えて いいかなぁと思うが 裏ちえの味なんよねー 苦味欲しくば 常温を待て笑 加藤酒店 1,980円
七冠馬純米吟醸 夏涼みセブン
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やっさん0017
暑い🥵🫠 エアコンを稼動 見た目涼しげ ほんのり香りたち 含みスッキリ酸 ん、旨味甘味 いいぞ 程よい苦味が あとを引き 甘旨酸が ハーモニー あ、個人の感想です笑 加藤酒店 1,760円
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やっさん0017
とっても大事な人 からの頂き物⑤ これでラスト🥲 あ、上品に香る 旨味と苦味 フワッと甘く ちぃっと酸 これは人を選ばず おもてなしに 出したいわぁ お心遣いに 心から感謝です 全て美味しかった 本当にありがとう 来月会えるのを 楽しみにしております
麒麟大吟醸 生貯蔵酒
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やっさん0017
とっても大事な人 からの頂き物④ 師匠から聞いた銘柄 スッキリ 過ぎるほどに スッキリ だからって 物足りないわけじゃない 今日の肴に激マッチ あ、肴も頂き物 てっさ 良いわぁ もぅほんとに感謝 あぁ幸せ🥰 美味しい ありがとう
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やっさん0017
とっても大事な人 からの頂き物③ 好きな蔵 あぁ香る香る おぉ旨苦酸 素晴らしいバランス 雪漫々を彷彿させる (相当な時間経過あって からの舌の記憶笑) 穏やかなアルコール感 速攻で空瓶泣😭 美味しい ありがとう
加賀ノ月〈月光〉純米大吟醸
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やっさん0017
とっても大事な人 からの頂き物② 香り穏やか やや香ばしい香り 含み旨味きて 甘苦と樽香? 悪くない ピリリアルコール感 何か後引くなぁ 美味しい ありがとう
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やっさん0017
とっても大事な人 からの頂き物① まず香りがたつ 舌ざわり柔らか 旨味とやや甘 これは醸造アルコール もいい仕事してる 程よいアルコール感 美味しい ありがとう
飛良泉FOUR SEASONS 《夏》涼冷え
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やっさん0017
お祝いの頂き物 選んだのは私 ありがとう ちょっと複雑な香り 苦味と酸 さらっとした飲み口 常温で優しく甘味 旨味は微、、、 アルコール軽め 食中酒に👍 加藤酒店 1,892円
甲子純米吟醸 夏の香
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やっさん0017
何故か無性に 飲みてぇ〜 となったんで 飲むことにした 吟香上々 微シュワ 控え目の 甘旨からの 苦味のアクセント 善き哉 加藤酒店 1,870円
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