やっさん0017
醪香る
生酛、山廃か
ややクセあり
旨味ずっしり
酸と甘苦
どっしりとした味わい
強めの度数で
飲みごたえあり
トキハ 2,420円
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
やっさん0017
地元のデパートの
イベント「京都展」
漬物を求めてのはずが
様々購入笑
おかみさんが
陽気で人が良い
さて
狙い通りの
しっかりとしたお酒
モダンでない
酸旨甘苦ど〜ん
樽香もアクセント
秋の夜長に
献々酔い酔い
トキハ 1,100円
やっさん0017
微かにもろみの香り
お、ジューシー
梨に似た🍐感じ
酸がいい
旨味グー
ほの甘も良い酔い
常温でちょっとのっぺり
樽香っぽい雑味くる
池田学酒店 1,925円
やっさん0017
海鮮を仕入れ
帰路海沿いの
小さな酒屋へ
雄町好きなもので
目についたんで
追加購入
ん、酸っぱい
らしくない
けど、旨味甘味
とってもバランス
冷やしてアッサリ
常温で全てが
膨らむわぁ
池田学酒店 1,650円
やっさん0017
ほの甘い香り
お、旨味すげ〜
甘味バランスよく
アルコール感強め
舌がピリピリ
ラベルの爽やかさと
味わい違ってるわ
ちぃっと雑味あるが
美味い😋
加藤酒店 1,980円
やっさん0017
ん、これは
山廃を見過ごして購入
更に本醸造も
うーん、唸ったね
こんな仕事されると
純米へのこだわりが
ぶっ飛んじゃう
てか、そんな
こだわりないのに
ほぼ純米ばかり
さて、本題
酸が秀逸
旨甘ガッツリ
心地良い苦味が
余韻にこんにちは
いい好きだ❤️
丸田酒舗 1,650円
やっさん0017
甘い香り
ヨーグルトか
含んで甘ピリ
苦酸きて旨味もくる
果実香あり
葡萄梨系かな
苦味は樽香エグ味的に
感じられる🦆
常温で甘味際立つ
丸田酒舗 2,090円
やっさん0017
旅から戻ると
こいつが入荷してた
毎年いただくので
メガネ拭きがたまる笑
さて、
酸が鮮やか
甘味と旨味が追いかけて
程よい苦味と酸を残して
フィニッシュ
あ、酸が長いわぁ
加藤酒店 1,760円
やっさん0017
本日イベント開催中笑
ご当地のお酒をチョイス
贅沢すぎる料理を
頂きつつ一献
あぁ至福善き哉
で、香りは甘め
ラムのような
含むと甘さ抑えて
エグ苦さ来る
焙煎した麦焼酎？
濃い目の肴に
合わせるよろし
観光地価格 笑
やっさん0017
あぁ、良い香り
甘さ来て
苦味が追っかけて
酸と旨味が尾を引く
二日目全体的に
落ち着いて
フルーティさが増す
美味しい😋
緒方酒店 2,310円
やっさん0017
お初ラベル🏷️
敢えての純米酒
香り控えめ
酸苦微々ピリリ
あとから甘旨が
これまた
控えめに来るぅ
常温で
輪郭ぼやける
と思ったら
甘旨増し増し
なんてコスパ
緒方酒店 1,430円
やっさん0017
縁の深まった土地の
好きなお酒🍶
先日も幸せに
頂いたと思いきや
違うたわ
梅花→桜花
旨味きて
ほわっと甘味
あと苦味がいい
やっぱ好っきやわぁ
緒方酒店 1,650円
やっさん0017
毎年いただく
安定の美味さ
旨味甘味ほのかにガス
スッキリキレる
と思いきや
普通に16度あるんで
注意⚠️
って、もう空くわぁ
田染荘 1,639円
やっさん0017
これは
酒飲みにとっては
水💦にも似た笑
全てが落ち着いて
美味しくバランス
酸微々微々ピリ
ほわぁ甘旨
苦味お酒感は
ほぼ無い笑
飲み手二人で
30分激笑
田染荘 1,980円
やっさん0017
木槽しぼりは
ちぃと香りがありそな
お、美味い
旨味からの甘味
苦味と仄かぁに
木の香り
好きだなぁ
お酒だなぁ
加藤酒店 1,838円
やっさん0017
あぁ、もう9月🌕
早すぎやわぁ
爽やかな香り
見た目にも細かい泡🫧
スッキリ酸
苦味甘味が追っかけて
ふわり旨味
確かにモダン
飲みやすく美味い😋
酒の大平 1,980円
やっさん0017
台風の吹き返し🌀💨
とりあえず飲む笑
もろみ香ほのかに
ふくんで甘、くない
辛い濃い味わい
余韻に
甘味と旨味がふわり
お酒っぽくて良い
15度、もっとあるっぽい
加藤酒店 2,200円
やっさん0017
台風🌀接近中
温暖化が地球🌏を
狂わす
明日は飲めそうにない
で、飲む
ほわり甘い香り
甘苦微々ピリ
雑味なく美味い
甘めの醤油と
相性良いわぁ
災害が起きませんよう
加藤酒店 1,650円
やっさん0017
あぁ、ひとり酒
たまにはいいわぁ
ちょびぃっとガス
甘さ来て旨苦あいまって
余韻が続く
濃い目の肴に負けず
サッパリ系にも
いけちゃうぜ
宴はこれから笑
加藤酒店 1,980円