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勢正宗
286 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

勢正宗 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

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勢正宗のラベルと瓶 1勢正宗のラベルと瓶 2勢正宗のラベルと瓶 3勢正宗のラベルと瓶 4勢正宗のラベルと瓶 5

みんなの感想

丸世酒造の銘柄

似ている銘柄

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タイムライン

勢正宗SUMMER CARP純米吟醸原酒生酒無濾過
勢正宗 チェックイン 1勢正宗 チェックイン 2
勢正宗 チェックイン 3勢正宗 チェックイン 4
外飲み部
23
としひこ
夏の小旅行 2日目。奥日光から軽井沢へ移動。信州と言えば蕎麦!ということで「せきれい橋川上庵」へ。 2つ目は勢正宗。こちらも信州🎵初めて聞くお酒。華やかな味と香り。これはよいな。 もう1つ、御湖鶴というすわのお酒も飲んだけど写真がないので割愛!
ジェイ&ノビィ
としひこさん、こんにちは😃 奥日光から軽井沢!良いルートですね🤗 信州酒🍶に信州蕎麦は鉄板の組み合わせ!羨ましいです😋
勢正宗もち米熱掛四段仕込み 純米酒 火入れ純米
勢正宗 チェックイン 1
30
dama
旨口タイプ 原料米:長野県産ひとごこち90% ひめのもち10% 精米歩合:70%アルコール分:16度 使用酵母:協会1401 酒造好適米で3段仕込みを行い、四段目にもち米を入れて作り上げた純米吟醸酒 もち米熱掛け四段仕込みは発酵の後半に蒸したもち米を熱いままタンクに放り込むと言う伝統技術 辛口でキリっとした味で精米歩合が70%とは思えない呑みやすさ、冷たいとミネラル感があり固い感じでしたが、燗にすると香りが開き呑みやすいお酒になりました。 おいしいお酒でした。
勢正宗オマツリカープ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
勢正宗 チェックイン 1勢正宗 チェックイン 2
121
ちょびん
去年飲んだアップルカープが とても美味しかったので 今年は夏酒のオマツリカープ🎆 柑橘系の香り 程よい甘みと少し強めの酸味 シュワシュワのガス感😊 スッキリ爽やかな味わいです‼️ ラベルは少し渋めな感じだけど 味わいは結構今風で飲みやすく とても美味しいお酒ですね👍
勢正宗純米大吟醸 ゴールドカープ
勢正宗 チェックイン 1勢正宗 チェックイン 2
三代澤酒店
ずくだせ!信州の日本酒
27
miya0428
今日は 先日三代澤酒店さんで購入してきました 丸世酒造店さん 純米大吟醸 ゴールドカープ を嗜む 香りはフルーティーです 味は甘みがあり飲みやすいです
勢正宗もち米熱掛四段仕込 純米酒 無濾過生原酒
勢正宗 チェックイン 1
勢正宗 チェックイン 2勢正宗 チェックイン 3
21
たけさん
#家飲み 無濾過らしいしっかりとした旨味とちょっと苦みが同時に来て、どっしりかと思いつつ旨味はさっと引いていき、キレよく後味は苦みが残るので、単品で飲むより料理と合わせるとさらに美味しくなりそう。 チーズでも煮物でも、味のしっかりした料理なら何なりと合いそう。 もち米熱掛四段仕込って仰々しいサブタイトルで怖気づきそうやけど、特に違和感なく美味しくいただける。
勢正宗omatsuri carp純米吟醸生酒無濾過おりがらみ
勢正宗 チェックイン 1
89
ねむち
第7回 松尾大社 酒-1グランプリ㉛ もう時間も終了してて、片付けっぽい準備のところを勢正宗のブースへ。 この前の阪急百貨店の長野酒特集の『旅するSAKE』には来られてなかったですよね?と、質問する感じから、ちゃっかり飲ませてもらう作戦。 「勢いのある清酒=正宗(せいしゅ)」から名付けられた勢正宗。 【勢正宗 omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生 おりがらみ】 フルーティさがあって、柑橘系を感じる酸味がよかった。 こちらの蔵も59醸酒に参加してるみたいで、boukenさんが同級生で応援してるって蔵の人に言ってた。 百貨店の試飲イベントは人員の確保とかが大変で、IWCのチャンピオンサケがメインだし、長野県との政治的な話とかあるみたい。他にも長野酒造組合の試飲イベントなどの裏話も聞けてよかった。 そんなこんなで、大量イベント投稿失礼しました🙏やっぱりいろんなお酒を味わえるイベントは最高です😋
勢正宗omatsuri carp純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
勢正宗 チェックイン 1
Matsunoo-Taisha Shrine (松尾大社)
ずくだせ!信州の日本酒
106
bouken
松尾大社 酒-1グランプリ㉛ 終了間近というかほぼ終了なタイミングで最後はコチラ 美味しいのは知ってるけど、問屋経由のスポット入荷の店が多くいつも買えるって感じではない勢正宗 山恵錦90%、長野産ひめのもち10%、精米歩合59%、アルコール13度 スペックは資料が間違えてるのでネットで調べました😅 ネット情報で出てくる山恵錦で正解かなと思う🤔 甘くて低アルで軽快な飲み口。酸が心地よかった 家で飲みたいねぇ ねむちさんが蔵元さんに先日の旅するSAKEに何で参加してないのか聞いたら色々と裏事情教えてくれました😌イベント参加も大変なんやなぁと 最後に59醸という59年〜60年産まれの蔵元同士の企画をやってる蔵なので同級生アピールしてきました😁 今イベント、優勝はよこやまでした🏆 会場でどれが良かったって ねむちさんに聞かれて町田と答えたけど、後になって考えたら松の寿雄町と三千櫻普通酒直汲が印象残った サプリや水も巡回して飲ませるよう対策してたのに救急車が来る事態になったのは残念ですね😥 神様の前では泥酔禁止🚫
bouken
ねむちさん情報によると十石も飲んでたらしいですが写真撮ってないし飲んだ事も忘れてました🤣 杜氏さんや営業さんとも話てたのは覚えてるのに💦
ポンちゃん
boukenさん 31レビューお疲れ様でした😊 ここまでちゃんと覚えて書けるのが本当に凄いです✨楽しく読ませて頂きました🎶 いろんな蔵が参加されてて面白いので 来年は行きたいです😆
bouken
ポンちゃん ありがとうございます🙇 今回はメモ沢山取ってました😁 毎年参加蔵違ったりするようなので来年も楽しくなると思います😆 地震の影響で手取川は参加取りやめになってました😥
アラジン
boukenさん、こんばんは😄 イベントレビューお疲れ様でした☺️ boukenさんとねむちさん、お二人のチェックインを拝見してそれだけで行った気になれました😁 迸る日本酒への情熱🔥と愛🥰、流石です🍶
bouken
アラジンさん こんにちは😃 ありがとうございます🙇 やや苦行みたくなってますが、全部投稿しないと意味ないと変な義務感で何とかやってます😅
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