donkun
この蔵のお酒はどれも唯一無二な印象。
一口飲んでみてビックリする感じ。瑞々しくも、ものすごい酸味と苦味。単品で飲むのはちょっとしんどい位。
料理とあわせて食中酒であると理解。濃い目の料理とよく合う。
が、開栓後１日経って大分印象が変わる。単品でも十分飲める。濃い味わいで酸味は強め。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
814お気に入り銘柄
8タイムライン
donkun
生産量が少なく希少価値のあるお酒。
水のようにサラリとした口当たりで上品な味わい。美味しい。
donkun
サラリとした口当たりで飲みやすく美味しい。値段もお手頃。
donkun
味わい深く美味しい。
スルスルと飲み進められ、あっという間に4合瓶を完飲。
donkun
純米酒らしい旨味。燗の方が美味しいかなと思ったけど、冷やした方が美味しかった。値段も安く満足度高し。
donkun
芳醇で甘味のある飲みやすいお酒。
donkun
長野県民の常用酒とか。甘旨味があって燗にぴったり。
donkun
じわりと口中に広がる旨味。この日飲んだお酒は三者三様でどれも美味しかった🍶
donkun
軽快でドライな辛口酒。瑞々しくスパッと切れる。
donkun
2022BY。2〜3年寝かせたお酒。
熟成感のある甘旨味。燗にしてクッとくる感じを楽しんでも良いし、冷やして味わっても旨い。
donkun
一夏（夏が終わった感じはしないとは言え）寝かせた熟成感。じわっと口中に広がるコク深い味わいと苦味。燗でも美味しそう。
donkun
以前ローソンで買った所美味しかったのでセブンでも購入。ラベル違い。
普通酒ながらキレ良く、味わい深く美味しい。
donkun
透き通るような口当たり。口に含んでからの甘旨味。4合瓶で1700円とコスパ良し。
donkun
甘味と苦味が共存するお酒。
donkun
芳醇。旨味がありながら、スッと呑める良酒。
donkun
とても飲みやすい。やや辛口。スッと呑めて美味しい良酒。
donkun
香り控えめ、まろやか、とても飲みやすい。
donkun
辛口系ながらスッキリ瑞々しく、甘さや旨味が感じられる。
donkun
お土産でいただく。静岡で一番新しい蔵なんだとか。
芳醇な味わいと程よい苦味で美味しい。
donkun
香り良し、フルーティーでスパッと切れる辛口酒。率直に美味しい